Українським аграріям варто шукати альтернативні силосні культури

Відповідно до офіційного повідомлення Головного управління Держпродспоживслужби в Сумській області від 29.06.2017 року № 01-12/2826 на березі річки Псел в с. Миропілля Краснопільського р-ну Сумської області (за два кілометри від кордону з Російською Федерацією) виявлено захоронення двох трупів овець. Спеціалістами управління Держпродспоживслужби в Краснопільському районі були відібрані проби решток шкіри та направлені до Сумського філіалу Державного науково-дослідного інституту з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи. За результатами лабораторних досліджень встановлений діагноз – сибірка (звіт про дослідження патологічного (біологічного) матеріалу від 29.06.2017 року № 001035п.м./17).

У терміновому порядку на місце події виїхали спеціалісти Головного управління Держпродспоживслужби в Сумській області з метою координації дій із локалізації хвороби, проведення епізоотичного обстеження та вжиття відповідних заходів згідно з Інструкцією про заходи з профілактики та боротьби з сибіркою тварин.

У ході епізоотичного обстеження проведено подвірний обхід домоволодінь жителів с. Миропілля з метою контролю клінічного стану сприйнятливих тварин та виявлення підозрілих у захворюванні на сибірку. При опитуванні суб’єктів господарювання різних форм власності, які утримують овець, скарг щодо захворювання, падежу, пропажі овець не було. Робота щодо виявлення власника загиблих тварин триває.

Рештки тварин були спалені, поверхневий шар ґрунту на місці виявлення трупів пересипаний хлорним вапном, знятий та захоронений разом із решками тварин. На місці спалення трупів ґрунт також пересипаний хлорним вапном, перекопаний та захоронений.

У зв’язку з надзвичайною подією 30.06.2017 року проведено засідання Державної надзвичайної протиепізоотичної комісії при Краснопільській районній державній адміністрації (протокол засідання від 30.06.2017 року № 4), на якому визначена неблагополучна зона по захворюванню на сибірку та введено карантин, а також затверджено План заходів з профілактики та боротьби з сибіркою тварин в с. Миропілля Краснопільського району, розроблений відповідно до Інструкції.

Також проводяться робота по щепленню всього сприйнятливого поголів’я тварин у загрозливій щодо сибірки зоні.

З метою недопущення розповсюдження спалахів сибірки видано доручення Першого заступника Голови Держпродспоживслужби, відповідно до якого доручено начальникам територіальних органів Держпродспоживслужби в Полтавській та Сумській областях проаналізувати стан проведення вакцинації тварин проти сибірки, які випасаються вздовж русла річки Псел, у разі встановлення відсутності щеплень, заборонити випасання тварин до проведення відповідних щеплень та встановлення стійкого імунітету.

Про ситуацію, що склалася, в оперативному порядку поінформовані правоохоронні органи.

Ситуація перебуває під контролем Держпродспоживслужби та її територіальних органів.

Держпродспоживслужба

Регламент Єврокомісії № 726/2004 забороняє застосування антибіотиків у тваринництві для стимулювання росту. Утім, існують природні кормові добавки, які підвищують продуктивність та прискорюють темпи росту птиці. Такими властивостями володіє, наприклад, насіння коноплі та розторопші, довели чеські учені з Університету Менделя.

Дослідники зазначили, що додавання розторопші в раціон птахів позитивно позначилося на здоров’ї курей, особливо на стані печінки. При цьому змін в біохімічних показниках крові у птахів виявлено не було. Додавання в раціон курей насіння конопель також позитивно відбилося на стані печінки птиці. Крім цього, покращилася продуктивність, якість м’яса та кісток. Насіння конопель також сприяє набору ваги, оскільки апетит птиці зростає.

Під час експерименту дослідники поступово збільшували вміст рослинної добавки в кормовій суміші від 5 до 30%. Коли частка насіння конопель в раціоні курей досягла 30%, вчені звернули увагу на падіння продуктивності – птахи стали споживати менше корму. Тому наразі визначається оптимальне дозування насіння.

Meat-Inform

Судноплавство стає головною проблемою для експортерів у Європі, оскільки вони вимушені змінювати маршрути, щоб уникнути транзиту через країни із великою кількістю випадків коронавірусу. Це може серйозно вплинути на ланцюг поставок продовольства у країнах Південної та Східної Європи (Румунія, Болгарія та Польща), які вже постраждали від великих втрат у виробництві тварин через спалахи африканської чуми свиней.

«Поки що ми ще можемо доставляти м’ясо в Румунію з наших заводів у Іспанії, але є справжня проблема з транспортерами. Минулого тижня в Іспанії я знайшла 4 вантажівки для перевезення м’яса до Румунії, на цьому тижні шляхів для експорту взагалі немає. Є побоювання, що водіїв переведуть у карантин чи щось подібне, тому логістичні компанії відмовляються від експортних замовлень. Також є проблеми з вибором правильного маршруту для прибуття в пункт призначення. Я знаю, що європейські чиновники говорили про створення спеціальних маршрутів лише для автоперевезень, але ми вже стикалися з проблемами через Словенію та Угорщину. Зараз більшість вантажних автомобілів переїжджають через Австрію. Якщо транспортування через Європу буде заблоковано, Румунія залишиться без м’яса, адже зараз ми імпортуємо 70% свинини, споживаної на внутрішньому ринку», — говорить Вероніка Моє, торговий представник іспанського виробника Hemosa на ринку Румунії.

Логістика також впливає на виробників м’яса у Бельгії.

«Виробникам м’яса коронавірус не обов’язково принесе збитки, адже люди готують сьогодні більше, ніж будь-коли. Якщо, звісно, продукт потрапить до споживача», — прокоментував ситуацію Йоріс Коен, менеджер Бельгійського м’ясного офісу.

meat-inform.com

Виробництво м'яса в Україні за січень-травень 2017 року порівняно з аналогічним періодом 2016 р збільшилася на 0,5% і склало 1 млн 340,2 тис. тонн.

Про це повідомляє Державна служба статистики України (Держстат).

При цьому виробництво молока в січні-травнем 2017 р склало 3 млн 969,1 тис. т, що на 1% менше, ніж за аналогічний період 2016 р

У той же час виробництво яєць за звітний період збільшилася на 0,4% в річному численні і склала 6 млрд 428 млн шт.

Нагадаємо, за 12 місяців 2016 року виробництво м'яса в Україні зросло на 0,7%.

Поголів'я великої рогатої худоби станом на 1 січня 2017 року склало 3 млн 674,9 тис. Голів, що на 2% менше, ніж за аналогічний місяць 2015 року. У тому числі поголів'я корів скоротилося на 2,7%, свиней - на 5,5%, овець та кіз - на 1%, а поголів'я птиці - на 0,8%.

poultryukraine.com