Україна за 8 місяців збільшила виробництво яєць на 0,5%

Індекс умовної прибутковості виробництва молока показав зниження на 2,9% в квітні.

Про це на своїй сторінці у Facebook написав економіст департаменту технічного співробітництва продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО)  Андрій Ярмак.

В цьому році падіння цін почалося раніше, ніж минулого.Точно так, як прогнозувалося на базі автоматизованого балансу виробництва молока ще наприкінці минулого року.

В 2016 році УМІ зріс в березні та лишився стабільним в квітні. Цього року, він впав на 4,2% в березні та ще на 2,9% в квітні.

Умовна прибутковість виробництва молока в квітні цього року, не зважаючи на падіння до березня та лютого, була на відчутних 23% вищою, ніж в квітні 2016 року, та на дуже відчутних 41% вищою, ніж в аналогічному місяці 2015 року. Більше того, з 2012 року включно, це був третій найприбутковіший для виробників молока квітень.

Це підтверджується і тим, що в квітні 2017 року УМІ був на 9,3% вищим, ніж останні п’ять років за цей місяць.

Отже, місяць був не найгіршим, але тенденція змусила виробників молока гучно скаржитися на несправедливість до них переробників.

До речі, за перші чотири місяці року УМІ був вищим ніж за той самий період 2016 року на 28%. Середній показник за п’ять років за цей період було також перевищено на 2,5%.

«Індекс умовної прибутковості переробки молока показав, що в квітні прибутковість переробки зросла на 6% (коли прибутковість виробництво впала на 2,9%), а в березні зросла на 3% (коли прибутковість виробництва впала на 4,2%)», — йдеться в повідомленні.

Але картина не буде повною, якщо не порівняти це з показниками попередніх років. 

В квітні 2017 року прибутковість переробки була 3,2% нижчою, ніж в квітні 2016 року. Нагадаємо, що виробництво, при такому ж порівнянні, було прибутковішим на 23%. При цьому в березні та лютому різниця була ще більшою, і не на користь переробників.

Отже можна лише говорити про те, що ситуація в переробці та виробництві вирівнювалася.

Світові ціни на молокопродукти, згідно світового індексу ФАО на молочні продукти, також показали зниження в березні та квітні, причому воно було дуже подібним до того, що показав для України УМІ. При цьому світові ціни і далі були значно вищими, ніж в той же самий період минулого року.

Нагадаємо, що в Україні, травень традиційно є місяцем, коли ціни на молоко падають найшвидше. В середньому за останні п’ять років УМІ знижувався у травні відразу на 8,7%.

Чи буде травень 2017 більш позитивним для виробників, ніж середньостатистичний травень?

«Є кілька факторів, які говорять про можливість такого сценарію, хоч, звичайно, уникнути суттєвого зниження УМІ не вдасться. І найбільшим фактором на користь такого сценарію є значно більш ефективна співпраця між собою виробників, ніж переробників. Отже, наша сила в співпраці та в пошуках того, що нас об'єднує», — підкреслив Андрій Ярмак.

milkua.info

Світові молочні ринки відновлюються. Наразі таку думку мають більшість глобальних аналітичних агенцій. Підтвердженням цьому є стійкий тренд зростання світових цін на біржову молочну продукцію, який стартував з вересня минулого року.

Повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.

Синхронно пішли вверх і ціни на сировину, що співпало з сезонним зростанням та одночасним стрибком світових цін як на білкові, так і на жирові складові раціонів. Наразі ріст продовжується, хоча й меншими темпами. Так, за оцінкою IFCN, у січні 2021-го загальносвітовий ріст цінника на корми склав 1,5% у місячному порівнянні. Індикатив світової ціни на молоко-сировину у лютому також зріс на 4,9% до 42,4 дол./100 кг. Загалом, такі показники цін на молоко вже досягли допандемічних рівнів.

При цьому маржа між кормовими затратами та ринковою ціною на молоко-сировину скоротилася, проте різниця в цілому позитивна і складає трохи більше 10 дол. В таких умовах страждає економіка ферм більшості молочних регіонів, Зокрема, основні виробники і світові експортери північної півкулі зазнають труднощів в частині економіки виробництва молока. Натомість ситуація у південній півкулі значно краща.

На даний час відмічається зростання попиту та впевнене його нарощування, особливо з боку азійського регіону, економіка якого продемонструвала більш швидке відновлення у постпандемічний період на фоні низьких показників нових випадків захворювання.

Чи не найяскравішим підтвердженням цьому стала остання 279-та сесія молочних торгів на новозеландському молочному аукціоні GDT, де ріст середньої ціни склав 15%, а середня ціна піднялась до 4231 дол./т. (FAS). Молочний індекс додав 176 пунктів та досягнув докризових значень лютого 2014-го року.

Ріст загальної ціни підтримувався майже всіма торговими позиціями, а найбільше — ключовим товаром цього торгового майданчика, сухим незбираним молоком, який показав рекордне зростання +21% (4364 дол/т), підкоривши нову цінову вершину. Тренд росту цін на СНМ розпочався ще на початку осені і нині показує перспективу, безумовно після деякої корекції. Це зумовлено закінченням сезону великого молока у Новій Зеландії, який в цьому році не мав приросту виробництва молока. При цьому прогнози щодо сприятливих погодних умов в Океанії все ще залишаються обережними. На цьому фоні всі контракти СНМ подорожчали приблизно в однаковій мірі.

Друге місце по активності росту зайняло вершкове масло, яке подорожчало на 13,7%, до 5826 дол./т., а ціна наблизилась до рівнів максимумів чотирирічної давнини. Ціни на всі контракти зросли на понад 10%. Зневоднений молочний жир також суттєво подорожчав, проте його зростання було майже вдвічі нижчим, ніж масла ― 7,4%, до 5929 дол./т. В цій ситуації знову швидко скорочується різниця в цінах зазначених продуктів, що спостерігалось в період світового локдауна. Попит на жири, особливо масло, активно зростає, і зараз ціни швидко відіграли свої позиції після півторарічного падіння.

Ціни на сухе знежирене молоко рухаються по схожій траєкторії лише з деякими відмінностями у хвилях корекції, порівняно із СНМ. Ціна СЗМ у цю сесію досягла нових максимумів ― 3302 дол./т., а зростання склало 3,5%. При цьому літні контракти зросли вище середнього значення в очікуваннях недостатньої росту пропозиції з боку основних поставників північної півкулі в період сезону великого молока. Вочевидь, запаси СЗМ, які нагромаджувалися впродовж минулого року в деяких ключових виробників в період глобального локдауна не є вагомою підставою для задоволення майбутніх потреб. Зокрема, запаси СЗМ на кінець минулого року у США перевищували на 14,5% показники кінця 2019 року. Разом з тим, європейські публічні запаси за підсумками непростого року залишилися незмінними в розрізі річної оцінки, що зумовлено досить стійким попитом навіть в часи пандемії.

 Обсяг світового ринку комбікормів і кормових добавок за підсумками 2018 року сягне позначки в 17.5 млрд доларів в вартісному вираженні. Для порівняння в 2011 році ця цифра дорівнювала 13.5 млрд доларів, і таким чином з цього моменту комбікормова промисловість в світі розширилася майже на 25%, із середньорічним показником зростання в 3.8%, відзначається в маркетинговому дослідженні, підготовленому аналітичною компанією Transparency Market Research.

Підраховано, що найбільшим ринком для комбікормів і кормових добавок в світі залишається Азіатсько-Тихоокеанський регіон, на частку якого в 2018 році доведеться 32.4% усієї випущеної продукції. Ця частина світу також нарощувала виробництво комбікормів і кормових добавок швидшими темпами, в порівнянні з рештою світу. Середньорічний показник зростання галузі в останні сім років тут був на рівні 4%, встановили дослідники.

За матеріалами Transparency Market Research

В рамках державної програми часткового відшкодування вартості будівництва і реконструкції тваринницьких комплексів дотації минулого року отримали 28 виробників. На будівництво та реконструкцію 51 об’єкту вони отримали кошти у розмірі 1,3 млрд грн.

Про це зазначила в.о. міністра аграрної політики та продовольства України Ольга Трофімцева, інформує прес-служба відомства.

Вона відмітила, що серед них і малі фермери, і фермери з іноземними інвестиціями, які зареєстровані як суб'єкти господарювання, і працюють в Україні.

«Те ж саме стосується і програми компенсації вартості сільськогосподарської техніки, виробленої в Україні. Ми побачили, що ця програма користується популярністю», — наголосила Ольга Трофімцева та додала, що надзвичайно успішною виявилась програма з підтримки галузі садівництва. Наприклад, 96% ягідних насаджень були закладені завдяки державній підтримці.

Також вона зазначила, що цього року особлива увага буде приділена переробці. Саме тому до програми держпідтримки включено холодильне обладнання. Фахівці Мінагрополітики вже працюють над внесенням змін до Постанови КМУ № 106 від 7 лютого 2018 року, якою затверджено Порядок використання коштів, передбачених у державному бюджеті для надання фінансової підтримки розвитку фермерських господарств.

Довідка:

За інформацією, наданою регіонами, у 2018 році введено в дію 84 тваринницькі ферми та комплекси, а у 2019 році очікується будівництво та реконструкція 93 тваринницьких об’єктів, з них у скотарстві — 32, свинарстві — 39, птахівництві — 19 та ін.

pigua.info