Україна збільшила експорт пшениці в ЄС на 45%

Ф'ючерси на соєвий шрот на біржі Китаю за останні кілька тижнів впали до 10-річного мінімуму, відображаючи стурбованість інвесторів щодо майбутнього попиту. Аналогічна ситуація спостерігається з рапсовим шротом, ціни на який знизилися поки тільки до 6-місячного мінімуму.

Скорочення попиту спостерігається вже зараз, і, за повідомленнями, це відчувається ринком.

З 1 серпня в Китаї було офіційно зареєстровано чотири випадки спалаху АЧС. Висока щільність і велику кількість свиней в країні викликає побоювання, що подальше поширення вірусу на нові регіони може мати серйозний вплив на баланс попиту і пропозиції на ринку свинарської продукції всієї Азії.

За матеріалами All About Feed

Виключення молока незбираного та живих свиней з переліку сільськогосподарської продукції, до якої застосовується знижена ставка ПДВ, може призвести до незворотних наслідків та загибелі вітчизняного тваринництва.

Про це йдеться на сайті АВМ.

Наразі обговорюється низка законодавчих ініціатив, спрямованих на виключення продукції тваринництва з переліку сільськогосподарської продукції, ставка ПДВ при операціях з якою встановлена на рівні 14%. Асоціація виробників молока та Асоціація «Свинарі України» виступають категорично проти виключення зазначеної продукції тваринництва з положення.

Збереження зниженої ставки ПДВ на продукцію рослинництва, яка формує левову частку витрат у молочному скотарстві та свинарстві, та повернення 20%-ої ставки при операціях купівлі-продажу живих свиней та молока незбираного, спричинить диспропорцію між податковим кредитом та податковим зобов’язанням, збільшуючи останнє. Як наслідок, виробники тваринницької продукції будуть змушені або (сценарій 1) перекласти 6% різниці на наступні ланки виробничого ланцюга, або ж (сценарій 2) покривати їх з обігових коштів підприємства. 

За попередніми розрахунками, при поверненні 20%-ої ставки при операціях купівлі-продажу молока незбираного та живих свиней втрати галузей у другому півріччі зросуть на пів мільярда гривень.

За 10 днів, станом на 10 травня 2017 року, середні ціни на свинину в Україні зросли на 3,8%.

Про це свідчать дані Державної служби статистики, передає УНН.

Так, за даними Держстатистики, найбільше ціни на свинину зросли у Кіровоградській обл. — на 9,3%, у Чернівецькій — на 8,1% та у м.Києві — на 6,3%.

Водночас за 10 днів в Україні ціни на свинину знизилися лише у Житомирській обл. — на 0,5%.

Нагадаємо, суттєве скорочення поголів’я свиней в Україні відбувається через епідемію АЧС (африканська чума свиней).

Тому, за словами нардепа С.Тригубенка, відповідальність за допущення АЧС має бути посилена.

pigua.info

Окрім позитивного впливу на молочну продуктивність, живі дріжджі показали можливий вплив на імунну систему корів, яких утримують в умовах теплового стресу. 

Тепловий стрес викликає значну стурбованість у виробників молока через несприятливий вплив на продуктивність, здоров'я, відтворення та, відповідно, прибутковість молочного господарства. Ранні дослідження показали, що додавання дріжджів покращує виробництво молока у корів, які страждають від теплового стресу. Однак, є дуже мало інформації стосовно впливу додавання дріжджів на імунну систему та чутливість до інсуліну у транзитних корів під час спекотних літніх місяців. Таким чином, метою дослідження було вивчити вплив дріжджів на продуктивність, метаболіти крові, ознаки чутливості до інсуліну та імунологічні заходи для дійних корів у спекотні місяці.

Досліждення живих дріжджів

Команда вчених з Ірану та Південної Кореї провели дослідження для визначення впливу згодовування живих дріжджів на продуктивність, метаболічний профіль крові, імунну систему та ознаки чутливості до інсуліну у транзитних корів під час спеки. З 21 дня до очікуваної дати отелення до 60 дня після, двом групам повновікових корів голштинської породи (по 6 корів на дослідження) згодовували раціон без додавання та з додаванням живих дріжджів (4 г дріжджів на добу). Клітинно-опосередкована імунна і гуморальна реакції були встановлені за допомогою введення фітогемагглютиніну і вакцини овальбуміну, відповідно.     

Імуномодулюючий вплив

Було визначено, що споживання сухої речовини до отелення було більшим у корів, яким додавали живі дріжджі; однак, після отелення різниці в споживання СР не було. Корови, які отримували живі дріжджі, давали більше молока (+1,4 кг/день) та мали більшу концентрацію молочного жиру і загальний вміст твердих речовин, ніж ті тварини, яким дріжджі не додавали. Втрата вгодованості від отелення до 21 дня після у корів, в раціон яких додавали живі дріжджі, була меншою, ніж у контрольної групи. Додавання дріжджів не впливало на змінні реакції на тест на толерантність до глюкози. Концентрація білка теплового шоку (Hsp70) в плазмі також була нижчою на 14 і 28 день після отелення у корів, яких годували дріжджами. Додавання дріжджів посилювало клітинну імунну функцію; однак вони не впливали на секрецію імуноглобуліну G проти вакцини овальбуміну. 

Загалом, додавання живих дріжджів позитивно впливало на виробництво молока і його склад, знижувало рівень Hsp70 в плазмі і посилювало проліферативну реакцію лімфоцитів у транзитних корів, що може свідчити про імуномодулюючу дію дріжджової добавки. 

milkUa.Info за матеріалами dairyglobal.net