Украина увеличила экспорт пшеницы в ЕС на 45%

Мясо, выращенное искусственным путем, или мясо из пробирки, уже в ближайшие годы может начать оказывать давление на спрос в комбикормовой отрасли. Такой прогноз сделал британский Университет Адама Смита.

По мнению специалистов, такого рода продукт является жизнеспособной альтернативой настоящему мясу. Он может быть произведен с меньшей себестоимостью и практически при полном отсутствии негативного вреда для окружающей среды. Все это может серьезно повысить его популярность среди потребителей в ближайшие годы.

Этот фактор может серьезно изменить баланс сил в мясной отрасли, где определенная часть производственных мощностей окажется невостребованной, и ряд производителей вынуждены будут уйти с рынка. Первые коммерческие проекты в сфере производства искусственного мяса будут запущены в мире к 2020 году, и это можно будет считать переломным моментом для мировой комбикормовой отрасли, отмечают специалисты.

По материалам Feed Navigator

Кількість випадків виявлення мінеральних добрив, які не відповідають ДСТУ та ТУ, зросла майже у три рази.

Про це йдеться у повідомленні ДУ «Інститут охорони ґрунтів України».

«За інформацією однієї з філій ДУ «Держґрунтохорона», за результатами лабораторних досліджень встановлено факти невідповідності досліджених зразків мінеральних добрив «Державним стандартам України» (далі — ДСТУ) та «Технічним умовам» (далі — ТУ). Це ставить під ризик продовольчу безпеку держави», — говориться у повідомленні. 

Зазначається, що у 2021 р. 4,8% від загальної кількості досліджуваних зразків не відповідали ДСТУ та ТУ, у той час як за чотири місяці поточного року цей показник зріс до 13,6% від загальної кількості зразків.

«Зважаючи на вищевикладене та з метою запобігання придбання неякісних мінеральних добрив, сільгосптоваровиробники повинні бути вкрай обачливими при укладанні відповідних договорів купівлі», — додають у відомстві. 

Уточнюється, що більшість філій ДУ «Держґрунтохорона» працюють у штатному режимі. Замовлення на всі види досліджень виконуються безперервно.

agroportal.ua

Мировой рынок мясных продуктов, как ожидается, покажет умеренный рост на 2,2% в 2018 году. К таким выводам пришли авторы недавнего исследования рынка, опубликованного Fact.MR.

В докладе отмечается, что, несмотря на преимущество свежих продуктов питания, потребители ищут удобства, так как для многих приготовление пищи дома становится сложной задачей из-за быстрой смены образа жизни.

Рост производства мяса, увеличение спроса на доступные белки животного происхождения, а также удобство готовых продуктов, как ожидают, дадут импульс к росту рынка переработанного мяса. Однако, спрос, вероятно, покажет умеренный рост, так как «набирают обороты» веганские тенденции.

На свинину и продукцию птицеводства приходится почти 75% рынка обработанной мясной продукции — это самый высокий показатель продаж мясных продуктов по всему миру. Достаточные запасы мяса птицы при относительно низких ценах и значительный рост потребления свинины в развивающихся странах, особенно в Китае, подогревают спрос на обработанную свинину и птицу. Согласно отчету, опубликованному Департаментом сельского хозяйства США (USDA), экспорт свинины и курицы, вероятно, увеличится на 3% и 4% соответственно в 2019 году, на фоне укрепления спроса в развивающихся странах. Устойчивый спрос на свинину и курицу, как ожидается, будет стимулировать их мировое производство, которое достигнет 114,6 млн тонн и 97,8 млн т до 2019 года, согласно отчету USDA.

PigUA.info по материалам meatinfo.ru

В течение текущей недели на рынке свиней убойных кондиций ЕС не наблюдали значительных изменений. По-прежнему котировки оставались на достигнутом уровне.

Сейчас среди игроков рынка стран-членов ЕС царят довольно противоречивые настроения. Хотя, например, ситуация спроса/предложения в Германии окончательно сбалансировалась, а торговля свиньями на убой снова стала более оживленной, австрийцы жалуются на огромный объем отгрузок на рынок и превышение среднего еженедельного количества живых свиней.

Очевидно, что обеспокоенность возможной вспышкой африканской чумы свиней преобладала в деятельности французского рынка, о чем сообщают участники рынка. Говорят, что французские убойные компании все чаще пытаются продавать свежее мясо. В то же время, предложение живых свиней на рынке достаточно. В целом, о незначительном снижении котировок сообщают только в Австрии и Франции.

Неизменными котировки остаются в Германии, Испании, Нидерландах, Дании и Бельгии. Через валютные колебания цены на живок выросли в Великобритании.

Таблицу цен на свиней убойных кондиций в ЕС смотрите здесь

PigUA.info по материалам schweine.net