Україна, Болгарія, Молдова та Румунія домовилися координувати зусилля у боротьбі з АЧС

Додавання екстракту орегано в корми для корів породи Джерсі дозволяє поліпшити соціальну поведінку, споживання корму, продуктивність, а також стан здоров'я тварин. До такого висновку прийшли вчені з Бразилії.

За деякими параметрами орегано виявилося більш ефективним, ніж добавки, що містили екстракт зеленого чаю. До отелення корови, які отримували корм з додавання орегано, витрачали менше часу на те, щоб лежати, і споживали корм швидше, ніж ті тварини, що не отримували концентрат.

Порівняння орегано і зеленого чаю в рамках цього дослідження є невипадковим. Обидві речовини виробляють катехіни і карвакрол в якості вторинних метаболітів. В організмі тварин вони працюють як антидепресанти, а також як потужні стимулятори імунної системи і антиоксиданти, пояснюють вчені.

Обидві добавки позитивно впливають на дофамінові і серотонінові рецептори, що впливає на соціальну поведінку корів, а також на загальний стан їх здоров'я.

За матеріалами Feed Navigator

У пріоритеті аграрної політики України — створення потужного фермерського класу, який би постійно розвивався та мав доступ до фінансування. Про це 23 жовтня під час  координаційної зустрічі Галузевої робочої групи з питань розвитку сільського господарства та продовольчої безпеки заявив заступник міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України  Тарас Висоцький.

Про це повідомляє Інформаційно-аналітичний портал АПК.

У зустрічі взяли участь заступники Міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Тарас Висоцький  і Сергій Глущенко, керівник сектору сільського господарства Представництва Європейського Союзу в Україні Крістіана Бен Хелла та інші учасники робочої групи.

Так, учасники обговорили спільні напрацювання в рамках трьох тематичних підгруп — аграрної політики і сільського розвитку, земельної реформи та безпечності харчових продуктів.

Також присутніх поінформували про нещодавнє прийняття двох концепцій Державних цільових програм на період до 2025 року — щодо розвитку промислового картоплярства та овочівництва. Крім того, в міністерстві йде напрацювання Концепції Державної цільової програми з розвитку виноградарства та виноробства до 2025 року, а також за підтримки міжнародних партнерів розробляється Концепція розвитку аграрного сектору з фокусом на підтримку фермерів і розвиток сільських територій.

Тарас Висоцький підкреслив, що у пріоритеті аграрної політики України — створення потужного фермерського класу, який би постійно розвивався та мав доступ до фінансування.

«Ми хочемо запровадити в Україні практику грантової підтримки фермерів, яка би базувалася на принципах, які діють в ЄС, з фокусом на дрібних виробників, на сфери де створюється додана вартість, додаткові робочі місця. Ще один важливий блок — це підтримка с/г кооперації, її інституційного розвитку, тобто об'єднання фермерів з точки зору гарантування якості продукції, інтегрування в ланцюги постачань, надання доступу не тільки на ринки, а й у торгові мережі та на експорт», — відмітив заступник Міністра.

Він додав, що в цьому напрямку важливим є постійне навчання і підвищення рівня обізнаності виробників про технології, інституційний розвиток та сучасні тенденції. Йдеться, про формування повноцінної системи дорадництва в Україні, яка буде функціонувати, доповнювати і підтримувати розвиток фермерства. Будуючи систему дорадництва, об'єднані територіальні громади стануть базовою ячейкою цієї системи.

Також було зазначено про напрацювання Стратегії економічного розвитку до 2030 року, яка відбувається на базі платформи «Центр економічного відновлення». Так, сільське господарство є важливим елементом цього документу, який корелює із чинною Програмою діяльності Уряду. Прийняття Стратегії Урядом планується до кінця поточного року.

Наступне засідання Галузевої робочої групи з питань розвитку сільського господарства та продовольчої безпеки передбачається на кінець січня-початок лютого 2021 року.

Перше дослідження продемонструвало ефективність розпилення пробіотиків, які крім усього іншого можуть знезаражувати готову продукцію, зокрема яйця, і захищати пташенят ще до їх народження. На думку вчених з Університету Коннектикуту в США, таким чином виробники можуть значно знизити ризик потрапляння сальмонели в ланцюжок поставок.

За оцінками Центру по контролю і профілактиці захворювань США, сальмонела щорічно стає причиною близько 1,35 млн випадків захворювання 26 500 госпіталізацій і 420 смертей. У більшості випадків інфекція передаються з їжею, і часто говорять, що винуватцями є яйця і домашня птиця.

Розпилення пробіотиків над яйцями в серії досліджень дозволяло серйозно знизити популяцію сальмонел в кишечнику курчат після вилуплення.

За матеріалами All About Feed

В рамках останнього опитування, проведеного агентством з харчових стандартів Великобританії, 25% опитаних зізналися, що самі спробували б кормових комах. На думку половини респондентів, кормові комахи абсолютно безпечні не тільки для годівлі сільськогосподарських тварин, але й для споживання людиною.

Результати цього дослідження важливі для тваринників, які планують розширювати використання кормових комах на фермах зі зростанням лояльності споживачів до цього виду білка. Так, компанія Morrison оголосила про плани замінити сою на кормових комах на 10 своїх яєчних фермах, що, крім турботи про екологію, покликане позитивно позначитися на рентабельності бізнесу.

За матеріалами All About Feed