Ринок живця: в пошуках рівноваги

З 7 вересня в Україні зафіксували 3 нових спалахи африканської чуми свиней:

• в особистому підсобному господарстві громадянина у смт. Залізничне (Козятинський р-н, Вінницька обл.);
• в особистому підсобному господарстві громадянина у с. Ганнівка (Добропільський р-н, Донецька обл.);
• ПП СП «Успіх» (смт. Сарата, Саратський район, Одеська область).

У кожному випадку діагноз АЧС підтвердили лабораторно у ДНДІЛДВСЕ*, м. Київ.

В осередках захворювання вживаються заходи з локалізації та недопущення поширення збудника АЧС.

*ДНДІЛДВСЕ — Державний науково-дослідний інститут з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи.

PigUA.info за матеріалами consumer.gov.ua

Національна академія аграрних наук України втратила всі свої 4 свиногосподарства через АЧС.

Березень — Полтавська область, Полтавський район, с. Степне ДП ДГ «Степне» інституту свинарства і АПВ НААН
Липень — Рівненська область, Володимирецький район, с. Городець, ДП ДГ «Городецьке»
Серпень — ДП «Дослідне господарство ім. Декабристів» Національної академії аграрних наук (Полтавщина, Миргородський р-н)
Вересень — Херсонська область, Скадовський район, с. Антонівка, ДПДГ Інститут рису НААНУ

Для довідки — ДП «Дослідне господарство ім. Декабристів» — єдине підприємство в Україні, що спеціалізувалося на розведенні породи свиней Миргородська чорноряба. У господарстві було зосереджено 100% генетичного потенціалу породи (6 ліній кнурів, 12 родин свиноматок).

PigUA.info за матеріалами asf.vet.ua

Згідно з останнім звітом Євростату, обсяги забою свиней в країнах ЄС у травні були майже на 8% меншими, порівняно з аналогічним місяцем минулого року. Пропускна здатність становила 18,8 мільйона голів, що на 1,6 мільйона менше, ніж роком раніше. Однією з найвагоміших причин такої ситуації в галузі є логістичні та інші проблеми, спричинені пандемією COVID-19.

Загалом кількість свиней, загиблих в ЄС за перші п’ять місяців 2020 року, зменшилася на 3% до 100,1 млн. голів.

Найбільше від кризи постраждали виробники в Нідерландах, які повідомили про падіння виробництва свинячого м’яса на 28%. Також помітно скоротились обсяги виробництва свинини в Італії (17%), Франції (14%) та Німеччині (7%). У Данії та Іспанії, навпаки, повідомили про незначне нарощування обсягів виробництва.

"Попри суттєве зменшення кількості забитих свиней зросла середня маса туші. Таким чином виробництво свинини в ЄС за 5 місяців 2020 року зменшилося на 2,5% порівняно з таким періодом минулого року. Утім у травні обсяги виробництва були на 7% нижчими", – зауважує Бетан Вілкінс, старший аналітик Ради з питань розвитку сільського господарства та садівництва Великобританії (AHDB).

Meat-Inform

Продовольчий гігант Cargill анонсував будівництво першого заводу з виробництва преміксів і кормових добавок, який буде випускати продукцію вільну від антибіотиків, та й взагалі будь-яких медикаментів.

Підприємство, яке буде базуватися в США, передбачається побудувати до 2019 року, і як зазначають представники проекту, його існування є логічною відповіддю на зрослий споживчий інтерес до прозорості ланцюжка поставок, а також відмови від непопулярних методик виробництва продукції тваринництва.

З обсягом виробництва в 86 тис тонн продукції в рік завод стане одним з найбільших підприємств, сертифікованим на випуск органічних преміксів і кормових добавок на території Північної Америки.

За матеріалами Feed Navigator