Підвищення якості українського молока розширює експортні можливості виробників

Орієнтація України на виробництво органічної продукції зблизить вітчизняних виробників з європейськими і розширить експертні ринки у світі.

Про це розповів один із постійних міжнародних друзів України, колишній банкір і радник правління із сільськогосподарських питань банку «CréditAgricole», академік аграрних наук України та Франції Жан-Жак Ерве.

За словами експерта, шанси українських виробників у Європі посилить тільки продовження уніфікації європейських та українських стандартів органічної якості.

«У цьому контексті Україна робить фокус на органічну продукцію. Це не просто сучасний тренд, а одна і з важливих конкурентних переваг українських виробників. У Європі розуміють її цінність. Правильно, що зараз розпочався рух у бік посилення законодавства з виробництва органічних продуктів та зближення європейських та українських стандартів органічної якості. З одного боку, це посилить шанси виробників у Європі, а з іншого — розширить географію цієї української продукції у світі», — зазначає Жан-Жак Ерве.

Задля того, щоб іноземні інвестори ще більше повірили в український АПК, потрібно чіткіше їм показати, які результати приносять прийняті реформи. Одним з позитивних прикладів успішності реформ є збільшення експорту українських органічних продуктів до ЄС.

Розвиток вітчизняного органічного виробництва є одним з пріоритетних завдань Міністерства аграрної політики та продовольства України та закладено у стратегію розвитку АПК «3+5».

MilkUa.Info за матеріалами AgroPolit

Показники 2021 року не дають втішних прогнозів для галузі виробництва яєць. Негативна динаміка спостерігається впродовж тривалого часу.

У січні-лютому 2021 року в Україні виробили 2,1 мільярди яєць. Це на 16% менше, аніж за аналогічний період минулого року.
Зокрема, сільгосппідприємства виробили 1,2 мільярди яєць, що на 23,4% менше, як порівняти з показником за січень-лютий 2020 року.
У господарствах населення за два місяці цього року виробництво яєць скоротилося на 1% – до 783,8 мільйонів.

Негативна динаміка у галузі виробництва яєць спостерігається вже тривалий час. Коли та за яких умов ситуація буде покращуватися – наразі невідомо.

agro.24tv.ua

Виробництво комбікормів для сегмента свинарства в США найближчим часом може опинитися під тиском унаслідок нових тарифів, встановлених владою Китаю відносно американської свинини. Відзначається, що США експортували до Китаю живих свиней на суму 1,1 млрд доларів щорічно, і якщо тарифи, введені з 2 квітня не будуть скасовані, ця цифра серйозно скоротиться в 2018 році. Спад в галузі свинарства неухильно спричинить за собою і проблеми надвиробництва на ринку комбікормів.

Національна рада виробників свинини, зокрема, заявив, що ситуація з експортом свинини і стан справ в сфері виробництва комбікормів для цього сегмента тісно пов'язані між собою. Проблеми на китайському напрямку в 2018 році можуть бути частково згладжені розширенням товарообігу з Південною Кореєю в рамках нового торгового угоди, однак повністю уникнути втрат навряд чи вдасться.

Разом з тим, торгова війна між США і Китаєм, яка сьогодні стає одним з головних драйверів змін в світовій торгівлі, може надати різнобічний вплив на комбікормову галузь. Зокрема, крім проблем з низьким попитом у зв'язку зі скороченням експорту продукції свинарства галузь може отримати деяку підтримку в зв'язку з проблемами у виробників етанолу. Китай також обмежив імпорт біопалива з США, для виробництва якого традиційно використовується те ж саме сировина, що і для виробництва комбікормів.

За матеріалами Feed Navigator

Уряд Великої Британії хоче дозволити редагувати гени сільськогосподарських культур та худоби, що було обмежено правилами Євросоюзу.

Про це передає The Guardian, пише agronews.ua.

«Редагування генів має можливість використовувати генетичні ресурси, які надала мати-природа, для розв’язання проблем нашого часу. Йдеться про племінні культури, які мають кращі показники, зменшують витрати фермерів та вплив на навколишнє середовище, а також допомагають всім нам адаптуватися до викликів кліматичних змін», — розповів Джордж Юстіс, державний секретар з питань навколишнього середовища, продовольства та сільського господарства,

Наразі департамент Юстіса вже оголосив початок консультацій з цього приводу.

Редагування генів передбачає розділення та зрощування ділянок ДНК в межах одного геному, щоб здійснити зміни, які раніше були можливі лише завдяки тривалій вибірковій селекції рослин і тварин. Цей процес відмінний від генетичної модифікації, яка передбачає введення ДНК одного виду в інший, і який надалі планують майже повністю заборонити.

Такий підхід, на думку вчених дозволить вирощувати більш витривалі та поживні сорти. Зокрема, можна буде виростити безглютенову пшеницю, овочі та фрукти, стійкі до хвороб. Також редагування генів може вивести стійку до хвороб худобу.

Як відзначив професор Кембриджського університету Девід Болкомб, запропонований метод редагування генів передбачає внесення тільки незначних змін, а отже мало відрізняється від традиційної селекції.

Водночас деякі захисники навколишнього середовища висловили побоювання, що послаблення правил може призвести до зниження добробуту тварин, наприклад, якщо технологія, що передбачає швидший ріст тварин призведе до погіршення їхнього здоров’я або умов утримання.

Окрім того, активісти наголошують на необхідності захистити права тих споживачів, які не хочуть вживати модифіковану продукцію.