Виробництво яєць в Україні продовжує падіння

Вторгнення росії в Україну матиме далекосяжні наслідки для молочної промисловості, адже війна прискорить інфляцію критично важливих ресурсів у ланцюжку постачання молочних продуктів.

«Глобальний ланцюжок поставок досі не відновився після збоїв, пов'язаних з пандемією, а вторгнення росії в Україну тільки посилило ситуацію», — зазначає аналітик Daily Dairy Report Бетті Бернінг, пише Dairy Herd Management.

За словами аналітика, вторгнення росії в Україну скоротить споживання молочних продуктів у цих країнах і також вплине на світову молочну промисловість, необов'язково через зміни попиту та пропозиції, але через зростання цін на молочні продукти.

За даними Rabobank, на росію та Україну припадає 18% світового експорту кукурудзи — ключового кормового інгредієнта молочних раціонів у всьому світі. Через зростання цін на кукурудзу та інші фактори виробництва ціни на молоко та молочні продукти, ймовірно, також зростатимуть. Вищі ціни на молочні продукти загрожуватимуть глобальному споживанню, особливо дорогих молочних продуктів.

agroportal.ua

Виробництво м'яса в Україні (без урахування тимчасово окупованої території АР Крим, міста Севастополя та частини зони проведення антитерористичної операції) за січень-вересень 2017 р в порівнянні з аналогічним періодом 2016 р збільшилося на 0,1% і склало 2 млн 275, 2 тис. тонн. Про це повідомляє РБК Україна

При цьому виробництво молока в січні-вересні 2017 р склало 8 млн 108,5 тис. т, що на 0,9% менше, ніж за аналогічний період 2016 г. У той самий час виробництво яєць за звітний період збільшилася на 1,6 % в річному численні і склала 12 млрд 117 млн ​​шт.

Нагадаємо, за 12 місяців 2016 року виробництво м'яса в Україні зросло на 0,7%. Поголів'я великої рогатої худоби станом на 1 січня 2017 становить 3 млн 674,9 тис. голів, що на 2% менше, ніж за аналогічний місяць 2016

www.poultryukraine.com

Європейська компанія зробила замовлення на два сорти солодкої кукурудзи, які селекціонував український виробник «‎Мнагор» (Вінницька область)‎. Тепер найпопулярніші на внутрішньому ринку «‎Український Біколор»‎ та «‎Дейнеріс»‎ вирощуватимуть у країнах ЄС.

Замовлення доволі велике — на засівання площі близько 500 гектарів. Утім, українські фермери теж не залишаться без насіння, запевняє власник компанії Михайло Нагорняк.

Що ж до обраних сортів, то «‎Дейнеріс» — найбільш ранній суперсолодкий гібрид. Така кукурудза добре адаптована і для органічного землеробства. А «‎Український Біколор» — зовнішньо привабливий сорт, оскільки‎ має зерно двох кольорів — білого та жовтого. Ця кукурудза довго зберігається без втрати товарного вигляду і містить більш ніж 24% цукрів. 

agravery.com

Польовий горох може стати альтернативним джерелом крохмалю і білка для поросят на відлученні, встановили в рамках спільного дослідження вчені з Канади і Німеччини.

Дослідники прийшли до висновків, що поросята, які одержували 400 грам переробленого польового гороху на кілограм корму замість соєвого шроту, що не демонстрували ніякого зниження виробничих показників у порівнянні з контрольною групою, де тварини отримували соєвий шрот.

За матеріалами AllAboutFeed