Петрашко: Понад 9 млрд грн. вже профінансовано українському бізнесу за програмою 5-7-9

Згідно з останнім звітом ISN, обмежені транскордонні поставки спричинили чергове зростання цін на ринках свиней забійних кондицій Євросоюзу.

Цього тижня на ринках Німеччини, Нідерландів, Бельгії та Австрії спостерігалося зростання цін на 5 євроцентів. Повідомляється, що лідируючі німецькі котирування відіграли важливу роль у поточному розвитку цін. Оскільки поголів’я свиней у Німеччині поступово скорочується вже декілька років, конкуренція між забійними підприємствами є високою. Водночас, Іспанія повідомляє, що німецькі виробники роблять досить «агресивні» пропозиції для європейського ринку через занепокоєння з приводу африканської чуми свиней.

Також цього тижня можна було спостерігати помірний ріст цін в Іспанії та Франції. Котирування у Великобританії зросли лише на 2 євроценти.

Данські ціни залишаються стабільними, через що країна і надалі залишається лідером у структурі п’яти найбільших свинарських країн ЄС.

Німецький ринок свиней забійних кондицій демонструє з початку тижня оптимістичні настрої. Постачання свиней на забій обмежене, що робить ринок досить конкурентним. Це хороша можливість віддати перевагу чесним забійним підприємствам і «провчити» тих, хто займався нещодавно торговими махінаціями.

Таблицю цін на свиней забійних кондицій в ЄС дивіться тут

PigUA.info за матеріалами thepigsite.com

Коли ж ситуація з африканською чумою свиней стане в Україні контрольованою? Про це в рамках ІХ міжнародного конгресу «Прибуткове свинарство» подискутували Віталій Башинський, національний експерт Продовольчої сільськогосподарської організації ООН з питань ветеринарії; Артур Лоза, президент Асоціації «Свинарі України»; Василь Говгера, координатор Проекту «Державно-приватний протиепізоотичний фонд»; Андрій Талама, перший заступник генерального директора ТзОВ  «Галичина-Захід». Модератором заходу була Оксана Юрченко, віце-президент Асоціації «Свинарі України».

«АЧС – це серйозний виклик для українських свинарів, який не оминув наші господарства. Довгий період часу ми жили в певній ізоляції від цієї хвороби, яка охопила Європу. Однак, оптимістичні сподівання, що це буде поступово в Україні - не здійснилися.  Так, у 2016 році та 1 кварталі 2017 року кількість випадків африканської чуми свиней була загрозлива. Але при застосуванні серйозних заходів біобезпеки є можливість уберегтися від цієї хвороби», - поінформував Артур Лоза.

За словами президента Асоціації «Свинарі України», деяким підприємствам це вдалося, а саме господарствам в Чернігівській, Одеській, Черкаській та Київській областях.

Артур Лоза підкреслив, що близько 3 млн свиней в Україні знаходяться у присадибних господарствах з мінімальним дотриманням правил біобезпеки. Це потенційне джерело ризику.

Про формулу ефективної боротьби з африканською чумою свиней розповів Віталій Башинський.

«Перш за все, коли мова йде про біобезпеку, це правильно поінформований персонал, це усвідомлення небезпеки. Ми повинні розуміти, що має бути сітчата огорожа, триконтурна система захисту від гризунів. Все це накладається одне на одне та свідчить про те, що уберегтися від АЧС можна», - зазначив він.

Віталій Башинський наголосив, що Україна повинна відійти від подвірного забою, адже це стане ще одним кроком до цивілізованого життя.

У свою чергу Андрій Талама виділив зони ризику у боротьбі з АЧС.

«Перша зона ризику – людський фактор, друга зона ризику – транспорт, який може привести вірус на господарство. Тому наше підприємство запровадило методику пропалювання скотовозів», - розповів представник бізнесу.

Про досвід інших країн поінформував Василь Говрега: «При створенні нашого фонду ми консультувалися з голландськими експертами та будували моделі його поширення в Україні».

Закупівельні ціни на живих свиней забійних кондицій продовжили пониження. Зокрема, середньоринкова позначка опустилася на 8,7% порівняно з попереднім тижнем — до 40,6  грн/кг. Такі підсумки моніторингу цін на живець свиней озвучують аналітики Асоціації «Свинарі України».

З початком третьої декади травня діапазон цін на свинину живою вагою понизився до 38-41 грн/кг. Попередні торги завершилися відчутнішим просіданням котирувань ніж оператори очікували: у кінці минулого тижня виробники планували закріпити ціну закупівлі на рівні 40-43 грн/кг, однак не втрималися на бажаному рівні. Так, млява торгівля після свят негативно сказалася на настроях переробників, що посилило їх тиск на ціни. У наслідок постачальники живця цього тижня реалізували товарні партії на 3-5 грн дешевше ніж попереднього.

Представники м’ясопереробної галузі нарікають на мляву споживчу активність після травневих вихідних, а також незадовільну реалізацію протягом святкового періоду. Останнє пов’язують як з несприятливими для пікніків погодними умовами, так і зміненими цінниками, що змусили споживача переглянути обсяги споживаної свинини.

З іншого боку, частина переробників вважає, що досягнутий рівень цін лише шкодить ринку м’яса: споживчий попит практично втратив свою еластичність відносно ціни, а повернення закупівельних цін до рівня окупності виробників свинини може спричинити нову хвилю панічних настроїв серед операторів.

Вищенаведене натякає на те, що відновлення цін закупівлі наступного тижня маловірогідне. Так, учасники Асоціації «М’ясної галузі» вважають, що у кінці травня кілограм свинини живою вагою коштуватиме 39-40 грн/кг. Понад дві третини закупівельників очікує стабілізації цін в межах цьоготижневого діапазону, окремі з них висловлюють очікування поступового відновлення з початку літа.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2018-2019 рр.

*-прогноз

Джерело: Аналітичний відділ АСУ

Український молочний індекс (УМІ) в січні знизився на 10,1%, і це найрізкіше історичне падіння на початку року. 

Про це повідомляє Андрій Ярмак, економіст департаменту технічного співробітництва продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) на своїй сторінці у мережі Facebook.

«Уявіть собі, що навіть в сезон великого молока досить неприбуткового 2020-го року виробники заробляли на третину більше, ніж в січні 2021-го року. Причина знову та сама — корми. Світовий ринок просто втік дуже далеко від реальності. Держави надрукували дуже багато нічим незабезпечених грошей, і велика кількість спекулянтів ганяють їх між акціями — теслами, біткоїнами та фьючерсами на кукурудзу. Не факт, що це „зернове раллі“ не обернеться зерновим крахом вже в найближчому майбутньому», — розповідає експерт.

В січні УМІ встановив відразу кілька антирекордів:

найрізкіше історичне падіння прибутковості в січні (-10,1%);

найбільше падіння прибутковості до попереднього року (-44,2% — майже вдвічі);

найнижча історична прибутковість січня (на 12,5% нижча, ніж в 2015-му році, коли було дуже скрутно).

«Цікаво, що лютий в Україні завжди є негативним для прибутковості. Але куди ж ще?! Поки що не видно, щоб хтось зміг особливо підняти ціни на молоко, хоча в світі ціни пішли вгору, особливо знову актуальним стають молочні жири», — зауважує Андрій Ярмак.

milkua.info