Петрашко: Более 9 млрд грн. уже профинансировано украинскому бизнесу по программе 5-7-9

Одной из самых нереализованных ниш украинского агробизнеса является откорм и глубокая переработка мяса говядины.

Об этом сообщил Андрей Ярмак, экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), на своей странице facebook.

«Мы посвятили два года изучению данной проблематики. Мы пригласили американских экспертов с практическим опытом. Также провели глубокое исследование мировых рынков говядины. Мы отправили торговые миссии в страны-потребители, распространяли информацию в процессе работы, что уже привело к стремительному росту экспорта живых бычков и кастратов. Мы привлекли лучших украинских экспертов! Мы получили огромное количество запросов и положительных отзывов о том, что уже сделано, от представителей агробизнеса. Мы подготовили два детальные бизнес-плана по откорму и переработке, которые будут публично доступными во время события Ukrainian Beef Congress», — отмечает Андрей.

Также он обратил внимание на причины того, почему этот сегмент до сих пор не реализован. Среди них:

1. Недостаток знаний о том, что можно успешно откармливать до прекрасных кондиций даже молочные породы КРС.
2. Недостаток знаний о том, как это делать.
3. Отсутствие понимания того, что пол-туша — это не продукт, это вчерашний день, и нужна действительно глубокая обвалка.
4. Брак осознания того, что мы на 10 тыс. км ближе к основным рынкам сбыта, чем те, кто сейчас его закрывают на 90%!
5. Брак понимания логистики охлажденного мяса.
6. Брак понимания того, что перерабатывающее предприятие, ориентированное на экспорт, должно иметь минимальную мощность, чтобы загружать 1 контейнер в день! А это немалый объем живого скота.
7. Отсутствие осознания того, что при реализации интегрированной модели бизнеса (экспорт — глубокая переработка — откорм), себестоимость 1 кг привеса на том же уровне, что и сейчас, и цена в пересчете на живой вес, возрастет с $1,5 до $3,5 долларов! И это деньги, которые защищены от девальвации! Но это возможно, только при реализации кооперативной модели откорма. Иначе всю маржу оставит себе переработчик-экспортер.

milkUa.Info

«Государственная продовольственно-зерновая корпорации Украины» встретилась с компанией агропромышленного комплекса Государства Катар Hassad Food в рамках Международной сельскохозяйственной выставке Qatar International Agricultural Exhibition-2018.

Об этом сообщает пресс-служба компании.

Главной задачей стояло договориться о поставке комбикормов и хлопьев.В результате встречи, представители Hassad Food посетят Украину в мае для подробного обсуждения экспортных поставок. За предварительной договоренностью, государственная корпорация будет поставлять украинские комбикорма в Катар.

Также ГПЗКУ планирует получить аккредитацию для экспорта зерновых, а именно ячменю и кукурузы для участи в государственном тендере на поставку в Катар.

Напомним, что ГПЗКУ по итогам 2016/17 МГ ГПЗКУ вошла в ТОП-5 экспортеров ячменя.

poultryukraine.com

Поддержка национального производителя, модернизация производств и увеличение рынков сбыта собственной продукции находится в приоритете правительства.

Об этом заявил Министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Игорь Петрашко во время брифинга в рамках посещения агропромышленной выставки в г. Кропивницкий, говориться на сайте Минэкономразвития.

«Мы должны дать четкий сигнал, что государство будет предоставлять приоритет, в первую очередь, тем, которые работают и производят в Украине. Исходя из этого, есть целый пакет различных инициатив. Есть парламентский законопроект, также правительственное постановление относительно использования неценовых критериев. Цель одна — дать четкий сигнал производителям, как внутренним, так и иностранным, что Украина отдает предпочтение производству на своей территории», — отметил министр Игорь Петрашко.

Он отметил, что в инициативе правительства нет никакого конфликта с международными партнерами.

«В интересах и Евросоюза, и других стран, чтобы Украина развивалась и имела сильное производство. А наша задача как правительства в том, чтобы наши промышленные предприятия были интегрированы в цепочки, в первую очередь, стран, где у нас есть зоны свободной торговли», — добавил министр.

Новый сорт гибридной ржи может стать дешевой альтернативой традиционным компонентам комбикормов для свиней, утверждают ученые из университета Альберты в Канаде.

Исследование, проведенное с  участием 1008 животных, продемонстрировало, что при замене пшеницы на рожь свиньи несколько снижали совокупное потребление комбикорма, однако темпы набора веса при этом не изменялись, даже независимо от добавления ферментов. Рожь дешевле пшеницы, и такая практика позволила значительно снизить себестоимость кормления животных.

Обычная рожь не используется в комбикормах, поскольку она часто загрязнена спорыньей. Однако в исследовании использовался новый, гибридный сорт этой культуры, который лишен такой проблемы.

По материалам Feed Navigator