Названо культури, які найменше постраждають від війни

В связи с изменением процедуры регистрации украинских предприятий, которые планируют продавать говядину в Китай, Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей опубликовала соответствующие рекомендации.

«Вниманию потенциальных экспортеров замороженной говядины из Украины в КНР! Согласно новой процедуры регистрации экспортных мощностей производителей говядины для экспорта в КНР Госпродпотребслужба разработала Методические рекомендации для государственных ветеринарных инспекторов Украины и операторов рынка, которые намерены осуществлять экспорт замороженной говядины в Китай. Указанные Методические рекомендации опубликованы на официальном сайте Госпродпотребслужбы в разделе «Международное сотрудничество». Сейчас право экспорта замороженной говядины получили три украинских предприятия», - говорится в сообщении Госпродпотребслужбы.

Скачать рекомендации можно здесь или по ссылке http://consumer.gov.ua/ContentPages/Vimogi_Krain_Svitu/97/

Meat-Inform

У Польщі сталося кілька спалахів високопатогенного грипу птахів H5N1 на птахофабриках із загальним поголів'ям майже 650 тис. птахів.

Про це повідомила у понеділок Всесвітня організація охорони здоров'я тварин (МЕБ), пише видання Reuters.

Зазначається, що Польща є найбільшим виробником свійської птиці в Європейському Союзі.

Згідно з повідомленням, п'ять спалахів, чотири з яких відбулися на фермах з відгодівлі індички та один на бройлерній птахофермі, були виявлені у східній частині країни, а ще один — на фермі з вирощування індички та гусей у західній частині країни.

У п'ятницю уряд Франції перевів усю країну в режим підвищеної готовності у зв'язку з пташиним грипом, розширивши вимогу тримати усі пташині стада у закритих приміщеннях.

Зазначається, що це сталося після того, як влада Нідерландів минулого місяця також розпорядилася, щоб комерційні ферми тримали всі стада в приміщеннях після того, як на одній із ферм було зафіксовано пташиний грип.

Тим часом у Великій Британії в понеділок було зареєстровано спалах високопатогенного пташиного грипу H5 на невеликому птахівницькому підприємстві в центральній Англії. Крім того, минулого тижня у Великій Британії було оголошено загальнонаціональну зону запобігання пташиному грипу, яка наказує фермам і птахівникам посилити заходи біологічної безпеки.

/latifundist

З 2001 року після серії спалахів коров'ячого сказу в Європейському союзі були серйозно посилені заходи з контролю якості комбікормів.

Але зараження комбікормової продукції з того часу привело до 60 нових випадків виникнення хвороби, відзначається в звіті Європейського агентства з контролю якості продуктів харчування (EFSA).

За даними EFSA, ні в одному з цих випадків заражене м'ясо не потрапило на продаж. Разом з тим EFSA було доручено визначити джерело зараження в кожному конкретному випадку. І, незважаючи на те що доступні дані по спалахах були сильно обмежені, саме комбікорми були визнані основными «винуватцями» події.

За даними EFSA, в окремих інцидентах джерелом зараження могли виявитися кормові матеріали, імпортовані в ЄС.

В цілому EFSA не очікує, що зазначена проблема в найближчі роки може бути вирішена повністю, оскільки джерела зараження комбікормів і досі зберігаються і, найімовірніше, залишаться ще на протязі декількох років.

MilkUa.info за матеріалами Feed Navigator

Група вчених з Іспанії провела дослідження по додаванню органічного та неорганічного селену в корми для великої рогатої худоби (ВРХ). Такий підхід дозволяє збільшувати концентрацію селену в молоці на 29,7%, що в кінцевому рахунку дозволяє виробляти молочні продукти з високим вмістом селену, відзначають вчені.

Відомо, що біодоступність селену багато в чому залежить від того, в якому вигляді він надходить в організм людини. У разі надходження з молоком біодоступність селену повинна бути високою, переконані вчені.

Додавання селену в корму не впливало на виробничі показники, однак воно поліпшило якість молока. На думку дослідників, попит на молочні продукти, збагачені селеном, на ринку може бути значним.

За матеріалами AllAboutFeed