Борошно з виноградної макухи може поліпшити споживання комбікорму дорослим поголів'ям курей-несучок

Через низку сезонних факторів, пропозиція живця зростає, але все ще залишається меншою за показник минулого року. На ситуацію продовжує впливати підвищений попит з-за кордону.

Згідно з останнім звітом ISN, Китай продовжує бути головним рушієм підвищеного попиту. На думку іспанських експертів, через зростаючу потребу, китайський ринок може «поглинути» усіх свиней, яких в змозі запропонувати Європа та Америка.

Як наслідок, ціна у Піднебесній сягне свого максимуму. Якщо Китай готовий утримувати інфляцію, обсяги імпортованої свинини збільшуватимуться. Водночас у країнах-членах ЄС скаржаться на підвищення цін на м'ясо.

Хоча загалом нинішня ринкова ситуація збалансована, котирування у Данії збільшилися на 2 євроценти. Тож країна продовжує займати друге місце у ціновій структурі 5 найбільших свинарських країн-членів ЄС.

У Іспанії ціна знизилася на 1 євроцент. Так як багато хто їде відпочивати саме у цю країну, ціни на свиней тут сягнули свого піку саме під час курортного сезону. Наразі ціни помітно знижуються через закінчення сезону та збільшення пропозиції. Цього року сезонне падіння цін почалося досить пізно — подібне спостерігали у 2016-му році.

Таблицю цін на свиней забійних кондицій у ЄС дивіться тут

PigUA.info за матеріалами thepigsite.com

У період з 25 листопада по 1 грудня 2017-го країни повідомили до Світової організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) про 57 осередків хвороб.

За минулий період Росія повідомила в МЕБ про вогнище африканської чуми свиней в Білгородській області. АЧС також зареєстрували у Латвії (1), Польщі (24), Україні (4) і в Чеській Республіці (7).

Вогнища високопатогенного грипу птахів виявили в Італії (7), ПАР (5) на Тайвані (2) і в Японії (3). У Швеції знову зареєстрували спалах хвороби Ньюкасла (1). Ветеринарні служби Греції повідомили про нове вогнище віспи овець і кіз (1). В Іспанії виявили випадок губкоподібної енцефалопатії великої рогатої худоби.

PigUA.info за матеріалами arriah.ru

У першій декаді жовтня ціни закупівлі свиней забійних кондицій послаблювалися: якщо на початку місяця середня ціна кілограму свинини живою масою понизилася до 43,8 грн/кг, то на цьому тижні вона втратила ще 3,4%. Проте ринкова активність «натякає» на їх відновлення у другій половині листопада. Такі висновки озвучили аналітики Асоціації «Свинарі України».

Осінній «цінопад» цього тижня понизив котирування на свиней забійних кондицій на 1-2 грн/кг порівняно з попереднім тижнем. Тож більшість товарних партій цього тижня реалізували по 41-43,5 грн/кг. При цьому, виробники свинини констатували як тиск з боку м’ясопереробників на ціни закупівлі у ході попередніх торгів, так і непоодинокі запити на додаткові партії цього тижня. Окремі постачальники живця відзначили відновлення зацікавленості в співпраці з боку давніх контрагентів та готовність закупівельників бронювати товарні об’єми на наступний тиждень ще до початку активної фази торгів.

Представники м’ясопереробної галузі не були одностайними у своїх прогнозах щодо подальшої динаміки цін. Водночас, більшість з них не бачать передумов для подальшого зниження цін та відзначає, що реалізація свинини йде планово. Частина представників м’ясопереробної галузі вважає, що цього тижня ціни закупівлі досягли свого «дна», а початок заготівлі м’ясної сировини для виробництва ковбас та м’ясних делікатесів на зимові свята стане причиною реабілітації цін.

Враховуючи обмеженість пропозиції живця забійних кондицій, пожвавлення закупівельної активності та те, що значна частка м’ясопереробників не змогла задовольнити збільшену потребу в сировині цього тижня, більшість виробників свинини очікують, що ціна реалізації наступного тижня підвищиться до 44-45 грн/кг.

Джерело: Аналітичний відділ АСУ

Національна академія аграрних наук України втратила всі свої 4 свиногосподарства через АЧС.

Березень — Полтавська область, Полтавський район, с. Степне ДП ДГ «Степне» інституту свинарства і АПВ НААН
Липень — Рівненська область, Володимирецький район, с. Городець, ДП ДГ «Городецьке»
Серпень — ДП «Дослідне господарство ім. Декабристів» Національної академії аграрних наук (Полтавщина, Миргородський р-н)
Вересень — Херсонська область, Скадовський район, с. Антонівка, ДПДГ Інститут рису НААНУ

Для довідки — ДП «Дослідне господарство ім. Декабристів» — єдине підприємство в Україні, що спеціалізувалося на розведенні породи свиней Миргородська чорноряба. У господарстві було зосереджено 100% генетичного потенціалу породи (6 ліній кнурів, 12 родин свиноматок).

PigUA.info за матеріалами asf.vet.ua