Як штрафуватимуть підприємства за відсутність системи HACCP

Держпродспоживслужба проходить оцінку еквівалентності державної системи контролю щодо експорту продуктів тваринного походження з боку 49 іноземних ветеринарних служб.

Про це повідомив голова Держпродспоживслужби Володимир Лапа, повідомляє прес-служба відомства.

Очільник відомства наголосив на новинках законодавства, зокрема — набутті чинності закону про державний контроль та наголосив, що посилена увага буде приділятися розслідуванню випадків харчових отруєнь, зокрема — пошуку їх джерела.

Окремо Володимир Лапа звернув увагу на тому, що штрафні санкції не є метою державного контролю, а виступають лише одним із інструментів забезпечення безпечності продуктів харчування для споживачів у випадках, коли інші механізми не спрацювали.

Він також окремо наголосив на тому, що у поточному році завдяки спільним зусиллям держави та бізнесу відбулося розширення географії експортних поставок продукції нашої держави, збільшилася кількість підприємств, які отримали право експорту харчових продуктів тваринного походження.

Зокрема, Держпродспоживслужба на звернення українських виробників ініціювала перемовини щодо просування вітчизняної продукції на іноземні ринки з 30 країнами.

agravery.com

«Збір інформації, інформування, консультування - це все грані одного великого хорошого процесу примноження знань, «перетікання» їх звідти, де вони згенеровані і є, туди і тому, де вони потрібні. Головною «передавальною ланкою» в цьому процесі є ЗМІ (друковані видання, теле- або інтернет-ресурси)» - це початок матеріалу «Тваринництво сьогодні»: просто о сложном» на стор. 32-34. Можливо, цією публікацією ми здивуємо багатьох - щоб журнал писав про журнал? Де це бачено? Начебто конкуренти ...

А чому б і ні? - подумали ми .... Чим більше друкованих аграрних видань в інформаційному просторі країни, тим краще нашим читачам. Конкуренція змушує нас бути «в тонусі», не розслаблятися, працювати ще активніше, відвідувати багато різних заходів (конференцій, виставок і т.п.) ще спритніше, відбирати інформацію для наших улюблених читачів, ще ретельніше, ще прискіпливіше обирати рекламодавців.

За декілька днів до здачі цього номеру до друку ми побували на конференції "Здоров'я і продуктивність жуйних. Аспекти сучасного менеджменту" в Харкові, яку організували чудові фахівці, вчені «з династії Кучерявенко» (як я одного разу шанобливо почула про них) - Вікторія і Роман . Про сам захід і наші захопленнях - читайте на стор. 40-41 (так-так! Встигли і з'їздити, і фото обробити, і публікацію підготувати! Ми оперативні). А в цій «колонці редактора» хотілося б відзначити сюрприз від наших колег-видавців у рамках форуму - презентацію нового вузькоспеціалізованого журналу «Козівництво», що заснований і видається профільною асоціацією (головний редактор - Олександр Романов). «Нашого полку прибуло». Ще один журнал народився. Гарного шляху йому! Будемо дружити - ми допитливо-доброзичливі. Будемо вчитися і вчити, співпрацювати, помічати краще, щоб удосконалюватися, бо в інформації і знаннях лежить сила вектору, який вказує нам шлях до успіху.

Головний редактор журналу "Корми і Факти"

Олена Єфімова

Додавання інуліну в комбікорми для бройлерів дозволяє відмовитися від використання антибіотиків, не ставлячи під загрозу при цьому виробничі показники, відзначається в дослідженні, організованому кількома університетами Бразилії.

Інулін являє собою органічну речовину з групи полісахаридів, яка зустрічається в польових рослинах, таких як лопух і кульбаба, а також безлічі видів квітів.

У серії досліджень інулін ефективно запобігав спалаху некротичного ентериту у птиці - захворювання, що викликається бактерією, яка, як правило, потрапляє в організм разом з комбікормом. За словами вчених, необхідно провести додаткові дослідження, щоб зрозуміти всі корисні властивості інуліну.

За матеріалами FeedNavigator

Єврокомісія завершила аудит офіційного контролю над виробництвом та сертифікацією молока та молочних продуктів з України, які призначені для експорту до Європейського Союзу. Відтак, Держпродспоживслужба успішно подолала останній етап перевірок та офіційно пройшла місію. Це стало можливим завдяки злагодженій роботі багатьох фахівців.

«Результати аудиту підтверджують дієвість системи державного контролю в Україні, який здійснюється Держпродспоживслужбою, на міжнародній арені. Маю надію, що українські виробники й надалі триматимуть високу планку якості продукції, яка постачається як на внутрішній ринок, так і за кордон», - зазначила Голова Держпродспоживслужби Владислава Магалецька.

Сам аудит проводився з 1 по 12 березня цього року. Після цього тривала офіційна оцінка його результатів.

Довідково. У 2016 р. відбулося розширення доступу на ринки ЄС для продукції тваринного походження з України. Зокрема, у січні 2016 p. Україна одержала дозвіл на експорт до ЄС молочної продукції. Починаючи з другого півріччя 2016 року 13 українських підприємств розпочали експорт молочної продукції до ЄС. Станом на жовтень 2021 року молоко та молочні продукти до ЄС постачають 25 українських підприємств.

dpss.gov.ua