Додавання інуліну в комбікорми для бройлерів дозволяє відмовитися від використання антибіотиків, не ставлячи під загрозу при цьому виробничі показники, відзначається в дослідженні, організованому кількома університетами Бразилії.
Інулін являє собою органічну речовину з групи полісахаридів, яка зустрічається в польових рослинах, таких як лопух і кульбаба, а також безлічі видів квітів.
У серії досліджень інулін ефективно запобігав спалаху некротичного ентериту у птиці - захворювання, що викликається бактерією, яка, як правило, потрапляє в організм разом з комбікормом. За словами вчених, необхідно провести додаткові дослідження, щоб зрозуміти всі корисні властивості інуліну.
За матеріалами FeedNavigator