ФАО прогнозує скорочення виробництва м’яса

12-лист-2019

Згідно з прогнозами ФАО, світове виробництво м’яса скоротиться в 2019 році вперше за більш ніж два десятиліття.

ФАО (продовольча і сільськогосподарська організація ООН) в опублікованому продовольчому прогнозі передрікає скорочення світового виробництва м’яса.

Згідно з прогнозами ФАО, світове виробництво м’яса скоротиться в 2019 році вперше за більш ніж два десятиліття, що обумовлено спалахом африканської чуми свиней (АЧС) в Китаї, яка знищує стада тварин.

Очікується, що виробництво м’яса великої рогатої худоби, овець, птиці та свиней складе 335 млн. тонн, що на 1% нижче, ніж минулого року.

«Спад обумовлений очікуваним скороченням виробництва свинини в Китаї як мінімум на 20%, на частку якого зазвичай припадає майже половина світового виробництва. Виробництво м’яса птиці в Китаї, навпаки, стрімко збільшилося і, як очікується, зросте на 17% за рік, тоді як загальне виробництво м’яса в країні скоротиться на 8%», — йдеться в документі.

На свинину, як правило, припадає більше третини світового виробництва м’яса, на свійську птицю — 39%, на яловичину — 21%.

Найбільш помітне зростання м’яса очікується в Аргентині, Бразилії, Європейському союзі і США. Прогнозується, що світовий товарообіг м’ясними продуктами зросте на 6,7% цього року, тоді як товарообіг інших продовольчих товарів знижується.

У доповіді міститься оцінка виробництва молока, згідно прогнозів воно збільшиться на 1,4%. Майже 90% цього зростання буде обумовлене збільшенням поголів’я молочного стада в Індії і Пакистані.

milkua.info

Більше новин
Україна отримала 2,5 млрд євро макрофінансової допомоги від ЄС
25-лист-2022

Це другий транш з оголошеного восьмого пакету макрофінансової допомоги Європейського Союзу у загальному розмірі 5 млрд євро.

Перший транш — 2 млрд євро — надійшов 18 жовтня.

Очікуємо, що залишок коштів буде надано у грудні.

На наступний рік анонсовано нову програму допомоги загальним розміром 18 млрд. євро (у розрахунку 1,5 млрд євро щомісяця), які дозволять нам стабільно фінансувати невійськові видатки – соціальні зобов’язання, сферу освіти, охорони здоров’я тощо.

PigUA.info за матеріалами t.me/getmantsevdanil

Детальніше
Продовжується робота із гармонізації законодавства у сфері обігу ветеринарних препаратів та кормів із нормами ЄС
14-бер-2018

13 березня 2018 року відбулася зустріч щодо активізації процесів гармонізації українського законодавства у сфері обігу ветеринарних препаратів, кормів та кормових добавок з нормами Європейського Союзу.

У заході взяли участь Голова Держпродспоживслужби Володимира Лапи, генеральний директор Директорату безпечності та якості харчової продукції Мінагрополітики Микола Мороз, генеральний директор Директорату стратегічного планування та євроінтеграції Мінагрополітики Олександр Жемойда та представники Комітету виробників ветеринарних препаратів Європейської бізнес асоціації.

Зокрема, Голова Держпродспоживслужби зазначив, що з квітня поточного року набуває чинності Закон «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров'я та благополуччя тварин». Наразі ведеться робота з приведення нормативно-правової бази у відповідність до вимог цього закону.

Крім того, такі ж процеси відбуваються і щодо Закону «Про безпечність та гігієну кормів». Відповідно до урядового доручення всі необхідні підзаконні акти повинні бути схвалені до грудня 2018 року. Зараз разом із експертами проектів міжнародної технічної допомоги відбувається напрацювання проектів нормативно-правових актів.

Також ведеться робота над проектом закону про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів, який зараз проходить активне обговорення, зокрема за участю членів ЄБА, а також напрацювання законопроекту, який об'єднає в собі два закони — про карантин рослин та про захист рослин, — і до цього процесу також запрошуються представники бізнес-асоціацій.

Окремо учасники зустрічі обговорили шляхи боротьби з фальсифікованою продукцією кормів, кормових добавок та ветеринарних препаратів, питання ліцензування дистриб’юторів цієї продукції, а напрацювання нової редакції Закону «Про ветеринарну медицину».

Такі зустрічі відбуваються на регулярній основі й дозволяють врегулювати актуальні питання, які стосуються функціонування конкретної сфери ринку.

minagro.gov.ua

Детальніше
Ціни на курятину в ЄС впали до найнижчого рівня за останні 5 років
13-трав-2020

Ціни на м’ясо бройлерів у ЄС постійно знижуються через перебої в логістиці та ланцюгах постачань, закриття продовольчих товарів та надмірне постачання, спричинене кризою COVID-19. Минулого тижня середня ціна на європейському ринку становила 177,11 євро за 100 кілограмів. Згідно зі статистичними даними Євростату, це найнижчий рівень за останні 5 років. Порівняно з тим же тижнем минулого місяця, середня ціна знизилася на 4,5%, а в порівнянні з аналогічним періодом минулого року – на 6,9%.

Згідно з прогнозом Європейської Комісії, все ж очікується, що виробництво птиці в цьому році зросте на 1,2%, незважаючи на надмірну пропозиція з кількох країн, таких як Польща, де за останній місяць ціни знизилися на 37%.

Польща є основним виробником м’яса птиці в ЄС. На частку цієї країни припадає 20% європейського ринку, але з початку року пташиний грип у поєднанні з порушенням логістики для експорту в країни, які не є членами ЄС, суттєво вплинули на польських виробників. Для всієї птахівничої галузі ЄС 2020 рік розпочався зі зменшення обсягів експорту на такі ринки, як Великобританія (-48%), Україна (-46,1%), Південна Африка (-33,4%) або Гонконг (-25,8%).

Meat-Inform

Детальніше
Свинячий плазмовий порошок допомагає боротися з мікотоксинами
23-серп-2017

 

Додавання висушеного розпиленням свинячого плазмового порошку в заражені мікотоксином комбікорми підтримує імунну систему поросят, з'ясували дослідники.

Міжнародна команда вчених з Бразилії і США вивчила вплив висушеної розпиленням свинячий плазми (SDPP) в раціоні поросят, які отримували комбікорм, заражений декількома видами мікотоксинів. Результати роботи були опубліковані в міжнародному журналі Microbial Pathogenesis.

Група фахівців виявила, що поросята, які одержували дієту з деяким рівнем мікотоксинів і SDPP, мали кращі рівні лейкоцитів і краще набирали вагу в порівнянні з поросятами, які отримували комбікорми з мікотоксинами, але без цієї добавки.

Серія лабораторних досліджень також продемонструвала, що нейтралізація негативної дії мікотоксинів відбувалася за рахунок наявності в SDPP імунореактивних глобулінів, а також нуклеотидів. Разом з тим, для уточнення рекомендацій по використанню даного продукту потрібно проведення додаткових досліджень.

За матеріалами Feed Navigator

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок