Найбільше ковбаси у 2017 році Україна купила у Іспанії

У звіті Global Dairy Quarterly Q3 2021 Rabobank повідомляє, що на сьогоднішній день попит на молочні продукти виявився стійким до всього, крім найсуворіших форм ізоляції, обумовлених пандемією.

Регіонально збої попиту, як і раніше, відбуватимуться і невизначеність залишиться, але ймовірність великих глобальних змін попиту невелика. Тим не менш, на ринках Південно-Східної Азії, що розвиваються, умови введених локдаунів часто бувають суворими і навіть екстремальними, і, оскільки в цьому році очікується менша державна допомога, економічні наслідки можуть проявитися в довгостроковій перспективі.

У більшості країн світу ціни на молоко сировину, як правило, високі, але зростаючі витрати на виробництво молока і ризик зниження цін викликають у багатьох виробників засмучення. Ціни на молоко в США вже знизилися після року сильного зростання виробництва, що призвело до насичення ринку молока.

Збої в логістиці призводять до збільшення витрат, але не впливають на фундаментальні пропозицію і попит, що лежать в основі ринку. Експорт залишається високим протягом всієї пандемії, а покупці стали більш запасливими, превентивно накопичуючи запаси продукції за наявності контейнерів. Однак у довгостроковій перспективі зростання витрат потенційно обмежить попит.

Очікується, що зниження потреби в імпорті Китаєм відбудеться в другій половині 2021 року і може чинити тиск на світові ціни на молочні продукти. У Китаї пропозиція випереджає попит, при цьому зростання внутрішнього виробництва супроводжується зростанням запасів. Ці фактори вказують на можливість скорочення запасів у кінці цього року і в 2022 році.

Світові ціни на молочні продукти в другому кварталі знизилися, і очікується, що вони змінюватимуться у вузькому діапазоні до четвертого кварталу 2021 року. У 2022 році ризик зниження ймовірніший, якщо імпортерам не вдасться впоратися зі зниженням попиту з боку Китаю.

Інфагро за матеріалами Rabobank Global Dairy Quarterly Q3 2021

Конгрес «Прибуткове свинарство» — одна з наймасштабніших галузевих подій не лише в Україні, але й за її межами. Майданчик для відвертої розмови про все, що стосується вітчизняної галузі свинарства. Серед учасників — свинарі, кращі українські та закордонні фахівці у царині свинарства, представники держави, експерти міжнародних організацій. Цього року захід відбувся 6 червня у виставковому центрі «АККО Інтернешнл».

Організатори заходу — Асоціація «Свинарі України», Всеукраїнська Аграрна Рада і консалтингова компанія DYKUN.

Сьогодні фахівці галузі свинарства отримали відповіді на важливі питання, серед яких:

• Державна підтримка українських свинарів;
• Ринок землі: як розвивається ситуація і як це вплине на виробників свинини?
• Екологічні питання;
• Результати українського бенчмаркінгу у свинарстві;
• Чи є резон розвивати свинарський бізнес в Україні?

А також було багато бажаючих долучитися до дискусій: «Коли ситуація з АЧС стане в Україні контрольованою?», «Цінові гойдалки» на ринку живця та інші нюанси кооперації свинарів та м’ясопереробників.

Під час Технологічної та Ветеринарної секцій зіркова команда спікерів порадила:

• Як годувати свиноматок для підвищення продуктивності впродовж репродуктивного циклу;
• Яку використовувати систему вентиляції: приточно-витяжну, тунельну, крос-вентиляцію тощо;
• Як працює система вирощування свиней «від відлучення до забою» на прикладі найбільшого українського свиногосподарства;
• Як допомогти поросятам у травленні;
• Як перемогти епідемічну діарею свиней: досвід української ферми тощо.

Кабінет Міністрів України ухвалив постанову, яка спрощує здійснення фітосанітарних заходів та процедур при ввезенні на митну територію України та переміщенні сільськогосподарської продукції рослинного походження, в тому числі насіння, на період воєнного стану та протягом 90 днів з дати його припинення або скасування.

Постановою Кабінету Міністрів України від 01 квітня 2022 р. № 398 «Деякі питання здійснення фітосанітарних заходів та процедур в умовах воєнного стану» врегульовані питання щодо:

1. Запровадження принципу екстериторіальності для реалізації повноважень територіальних органів Держпродспоживслужби у сферах карантину та захисту рослин.

У випадку визначення особою маршруту руху товару, можливе скорочення часу на оформлення фітосанітарного сертифіката, оскільки:

• час на доставку зразка до фітосанітарної лабораторії буде знівельовано з причини руху транспортного засобу під час проведення аналізів;
• видача фітосанітарного сертифіката може здійснюватися не обов’язково фітосанітарним інспектором, що проводив фітосанітарні процедури.

2. Проведення фітосанітарного контролю товарів, які ввозяться на митну територію України та належать до груп 07, 8, 09, 10, 11, 12 згідно з УКТ ЗЕД, шляхом проведення виключно інспектування без відбору зразків та фітосанітарної експертизи(аналізів) крім випадків, коли:

• фітосанітарні сертифікати та/або фітосанітарні сертифікати на реекспорт відсутні або недійсні;
• об'єкти регулювання, які перебувають у вантажі, не відповідають інформації, що міститься у фітосанітарному сертифікаті та/або фітосанітарному сертифікаті на реекспорт;
• під час проведення внутрішнього та/або зовнішнього інспектування державними фітосанітарними інспекторами виявлено зараження або ознаки зараження чи пошкодження вантажів з об'єктами регулювання регульованими шкідливими організмами.

3. Скасування вимоги проведення фітосанітарного контролю супровідного дерев’яного пакувального матеріалу з яким імпортуються товари, що не належать до продукції рослинного походження.
4. Скасування обов’язковості переміщення територією України імпортованого насіння у супроводі карантинного сертифіката. Натомість, у разі переміщення насіння без супроводу карантинного сертифіката, особи зобов’язані вести облік таких об'єктів регулювання та надавати відповідну інформацію на вимогу Держпродспоживслужби(не частіше одного разу на місяць), за формою згідно з додатком до постанови.

dpss.gov.ua

В Україні планують створити 5000 сімейних молочних ферм, які будуть працювати у складі 300 молочних кооперативів. Ініціатором його є одне з найбільших молочних господарств Рівненщини «Укрмілкінвест». Проєкт реалізується у рамках спільного проєкту Уряду Швеції та ПРООН в Україні «Посилене партнерство для сталого розвитку».

Про це повідомляє пресслужба Вінницької обласної державної адміністрації.

Проєктом передбачається фінансова підтримка для відкриття ферми: будівельні роботи, обладнання; надання коштів на купівлю ВРХ; продаж кормів або технологічний супровід при заготівлі власних кормів; консультативні, ветеринарні, зоотехнічні та інші послуги; збір, охолодження та продаж молока.

Наразі відкрито 34 СМФ, також 17 в процесі будівництва. Усього нараховується 40 кандидатів та 210 заявок.
Планується протягом 2017 – 2026 рр. створити:

• 100 кластерів сімейних молочних ферм, які охоплять всю Україну;
• 300 молочних обслуговуючих кооперативів;
• 5000 сімейних молочних ферм;
• 20 000 робочих місць, 150 000 голів ВРХ (~10% поголів’я в Україні), 812 500 000 л/рік або 975 000 т/рік молока (~10% виробництва молока в Україні);
• 6,3 млрд грн інвестицій, 2,9 млрд грн грн дотацій;
• окупність СМФ до 4-х років.

agronews.ua.