Аграрні розписки стають привабливими для фінансового сектору

Стабілізація погоди нарешті дала приріст в обсягах пропозиції молока, ціни на зернові відкотилися, а зміцнення гривні знизило експортні апетити.

Всі перераховані фактори сприяли збереженню цінового балансу на ринку сировини в першій половині червня, тому і основні контракти як для сільгосппідприємств, так і для населення залишилися в колишніх діапазонах, повідомляє «Інфагро».

«Рівні цін молока сировини сільгосппідприємств в середині червня складають 10,00-11,90 грн/кг зі ставкою 14% ПДВ (9,00-10,40 без урахування ПДВ). Вартість молока, виробленого в господарствах населення залежно від регіону знаходиться в діапазоні 5,90-7,15 грн/кг без ПДВ, а середня ціна цієї категорії оцінюється в 6,50 грн/кг», - констатують в агентстві.

Молоко на споті в залежності від якості оцінюється без доставки від 11,5 до 12,5 грн/кг з ПДВ 20% (в середньому, близько 10,0 грн/кг без ПДВ), тобто прагне до цінового рівня молока сільськогосподарських підприємств вищої та екстра сортів.

«Ціни на зернові в Україні знижуються, тому в червні варто чекати поліпшення операційної рентабельності виробництва молока сільськогосподарськими підприємствами. До кінця місяця очікуємо збереження стабільності на українському ринку молока сировини», - прогнозують експерти.

agroportal.ua

У кінці березня ціни закупівлі живця «похитнулися»: цьоготижнева середня позначка втратила 1% та опустилася нижче 40 грн/кг.  Втім, результати моніторингу настроїв операторів вітчизняного ринку свинини який проводить Асоціація «Свинарі України», свідчать, що на початку квітня низхідний рух внутрішніх котирувань припиниться.

Протягом останнього тижня березня діапазон закупівельних цін змістився на півгривні у бік пониження: більшість товарних партій закуповували по 38,5−40,5 грн/кг, хоча подекуди зустрічалися як нижчі, так і вищі ціни реалізації. Так, представники м’ясопереробної галузі зауважують, що пропозиція живця на ринку перевищує попит на нього, забійна вага тварин перевищує звичні 110−115 кг, а також відзначають прогнозовано мляву реалізацію.

Не зважаючи на це, і виробники, і переробники вважають, що на початку квітня ціни на свинину живою вагою падати не будуть. Так, постачальники живця і частина закупівельників вважають, що за місяць до Великодня, ціна на свиней забійних кондицій змінить вектор руху.

Проте деякі представники м’ясопереробної галузі прогнозують відносну сталість внутрішніх котирувань. На їх думку заготівельна активність може підвищитися виключно у другій половині місяця, оскільки м’ясокомбінати вже сформували запаси сировини для виробництва м’ясних делікатесів до великодніх свят, а погодні умови ще не дозволяють почати пікніковий сезон. На противагу такій позиції окремі оператори зазначають, що початок відновлення цін за місяць до очікуваного «пікнікового буму» дозволить зробити їх приріст поступовішим.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2018−2019 рр.

Джерело: Аналітичний відділ АСУ

Піврічні підсумки та подальші прогнози цінової ситуації аналітики Асоціації «Свинарі України» підведуть в ході ХІ Міжнародного конгресу «Прибуткове свинарство».

pigua.info

Grain Alliance (ТОВ «Баришівська зернова компанія») має намір створити кормову базу для отримання органічного молока.

Про це розповів Богдан Черемха, перший заступник генерального директора підприємства, повідомляє прес—служба компанії.

Він повідомив, що в компанії під органічне землеробство була виділена площа 1600 га на базі кормового сівозміни. У структурі посівної площі це культури кормової групи — люцерна, силосна кукурудза, однорічні кормові трави, органічна соя, полби.

«Компанія «Органік стандарт» сертифікувала 50% полів органічної сівозміни компанії, які відповідають вимогам європейських стандартів у вирощуванні органічних культур. У 2018—2019 році 50% посівних площ залишаються в перехідному періоді, а повний цикл завершиться 100% сертифікацією полів в 2019 році », — сказав Черемха.

Він зазначив, що за ці роки рівень урожайності полби склав в межах 31—45,0 ц/га. У 2016 році середня врожайність була 44,1 ц/га, в 2017 році — 30,9 ц/га.

«В органічній сівозміні ми спельту вирощуємо вже третій рік в межах 226—470 га. Її попередником є багаторічні трави трирічного використання. Під посіви полби вносяться органічні добрива. Вирощене зерно полби з високим вмістом білка до 20—21%, з вмістом клейковини 38—42%, зі збалансованим вмістом незамінних амінокислот. Спельту успішно закуповує Європа», — сказав заступник гендиректора.

Також він поділився перспективами розвитку органічного землеробства.

«Під цю програму виділяються окремі складські приміщення, окрема техніка, яка використовується тільки в технології вирощування органічних культур. У перспективі ми плануємо створити органічну кормову базу для отримання органічного молока», — сказав Черемха.

milkua.info

Для забезпечення належної якості та безпечності при виробництві молока держава буде надавати значну підтримку. Так, скористатися коштами та підвищити якість своєї продукції виробники зможуть в рамках програми підтримки тваринництва (4 млрд на 2018 рік) та програми розвитку фермерства і кооперації (1 млрд грн).

На цьому наголосила заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Олена Ковальова під час зустрічі з виробниками молока, представниками молокопереробних підприємств, профільних асоціацій та громадськості.

«На виклики галузі в бюджеті цього року передбачена висока сума на розвиток тваринництва — 4 млрд грн. Увага буде зосереджена на будівництві та реконструкції молочнотоварних ферм, доступі до необхідного обладнання, покращення генетичного потенціалу поголів'я. Одним із інструментів буде доступне кредитування. Разом з тим, для невеликих господарств раціонально йти до підвищення якості молока через кооперацію. Адже молочні кооперативи також потрапляють під програму державної підтримки через компенсацію вартості закупленого обладнання та техніки», — зазначила Олена Ковальова.

Водночас триває робота над наказом міністерства щодо гігієнічних вимог до виробництва, переробки та введення в обіг молока.

«Поступовість, державна підтримка та готовність галузі є ключовими принципами перегляду діючих норм. Після визначеного з учасниками ринку перехідного періоду, використання молока другого сорту буде дозволено у виробництві нехарчових продуктів. Тому заборони на закупівлю молока другого сорту, а ні з січня, ані далі - не буде», — підкреслила Олена Ковальова.

Також під час зустрічі були обговорені результати роботи молочної галузі у 2017 році, напрями розвитку молокопереробної галузі у найближчий період та перспективи розширення внутрішнього та зовнішнього ринків.

Прес-служба Мінагрополітики