Утверждены методы отбора образцов для определения уровня микотоксинов в пищевых продуктах при госконтроле

Гранти, які пропонує держава для фермерів, приносять велику користь, однак на тлі нестачі м’яса та проблем з експортом зерна в Україні необхідно спрямувати кошти на скотарство.

Про це в ефірі телемарафону на «Суспільному» повідомив перший віцепрезидент Асоціації фермерів України Віктор Шеремета.

«Це добре, що діють грантові програми. Знаю, що ті перші фермери, які подали свої проєкти, сьогодні навіть вже отримали кошти. Але в напрямі тваринництва ще недостатньо працюють такі програми. А це та галузь, де робота триває цілий рік. Тому що овочівництво, садівництво — це сезони. Там потреба є, але вже не така», — зазначив Віктор Шеремета.

На його думку, насамперед держава повинна стимулювати розвиток тваринництва. І варто це зробити через невеликі приватні господарства. І в першу чергу — це молочне скотарство.

Віктор Шеремета повідомив, що Асоціація фермерів України вже надсилала свої пропозиції до Міністерства агрополітики, зокрема ті, що підтримують молочне скотарство.

«Якщо в нас сьогодні свинарство, птахівництво падає, то його в принципі можна легко відновити. А відновити молочне скотарство, де за останні 10-20 років знизилося поголів’я в кілька разів, важче», — додав Віктор Шеремета.

За його словами, повинні бути грантові проєкти на придбання корів або нетелів, або взагалі молодняка — і птахівництва, і свинарства, щоб дати стрімкий розвиток тваринництву.

agroportal.ua

В Украине не утихает африканская чума свиней (АЧС). Из-за заболевания экспорт свинины из страны остается ограниченным. Об этом говорится в отчете Департамента сельского хозяйства США (USDA), передает УНН.

Прогнозируется, что Украине не удастся возобновить показатели экспорта свинины ни в 2019, ни в 2020 году.

"Хотя правила МЭБ (международное эпизоотическое бюро) допускают региональные экспортные ограничения, трудно убедить иностранных партнеров в безопасности украинской свинины и продукции из нее", — говорится в сообщении.

Аналитики напоминают, что в 2019 году Украина попыталась решить проблему путем создания производственных отсеков. Производителями необходимо создать закрытые производственные системы с высоким уровнем биобезопасности. Эти отсеки должны быть оценены и признаны потенциальными торговыми партнерами.

"Однако до сих пор отечественными производителями свинины не было создано ни одного отсека для продажи", - говорится в сообщении.

В отчете также отмечается, что сегодня экспорт свинины из Украины ограничен несколькими направлениями с большинством зарубежных рынков, которые пострадали от АЧС.

Источник: УНН

 Группа специалистов из Университета Корк в Ирландии запустила уникальное исследование, целью которого является установить – можно ли наладить промышленное производство мокриц для их последующей переработки и скармливания в виде шрота сельскохозяйственным животным.

При этом специалисты хотят кормить мокриц при помощи специального состава, полученного путем фильтрации сточных вод на фермах по производству молока. По словам экспертов, сточные воды богаты многими питательными элементами, которые, как правило, не утилизируются должным образом.

Ученые отмечают, что выбрали мокрицу неспроста, поскольку насекомое по своей питательной ценности и набору аминокислот сопоставимо с соевым шротом. Кроме того, данный вид демонстрирует впечатляющие показатели роста, и в лабораторных условиях ученые добились того, что биомасса мокриц удваивалась за период в 36 часов.

По материалам Feed Navigator

В период с 30 декабря 2017 года по 12 января 2018 года страны сообщили во Всемирную организацию здравоохранения животных (МЭБ) о 217 очагах особо опасных болезней.

Так, в России зафиксированы очаги африканской чумы свиней (3).

На территории ранее благополучных стран отмечены следующие заболевания:

Высокопатогенный грипп птиц в Афганистане (1) и Ираке (1);

Чума мелких жвачных в Бурунди (1);

Инфекционная анемия лошадей во Франции (1);

Туберкулез крупного рогатого скота в Израиле (1).

Очаги ящура были выявлены в Китае (2), Мозамбике (1) и Палестинской Автономной Территории (2). Африканская чума свиней отмечена в Польше (50), Украине (10) и Чешской Республике (11).

Ветеринарные службы 10 стран сообщили об очагах высокопатогенного гриппа птиц: Бангладеш (1), Великобритания (1), Германия (1), Гонконг (1), Камбоджа (1), Саудовская Аравия (3), Тайвань (8), Швейцария (1), ЮАР (13), Южная Корея (10).

Блютанг (КЛО) 4 серотипа регистрировали во Франции (81). На территории Греции выявлены случаи оспы овец и коз (3 очага). Ветеринарные службы Израиля сообщили о новых очагах чумы мелких жвачных (2), оспы овец и коз (2), геморрагической септицемии (2) и об увеличении количества случаев заболеваемости животных бешенством.

Также за прошедший период в МЭБ сообщено об очагах лихорадки Западного Нила и низкопатогенного гриппа птиц во Франции (по одному очагу); а также о случае заболевания овцы на севере Исландии (1) прионной болезнью — скрепи.

Пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»

pigua.info