Ученые хотят проверить возможность использования мокрицы в комбикормах для животных

Новое законодательство ЕС, которое вступает в силу 28 января 2022 года, будет запрещать любое рутинное использование антибиотиков на фермах, включая все виды профилактического лечения животных, сообщает УНН со ссылкой на портал Poultry world.

В 2017 году Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) выпустила новые руководящие принципы по использованию антибиотиков на фермах, в которых рекомендуется прекратить использование антибиотиков для групповой профилактики.

Однако остаются страны, например, США, которые выступают против такого запрета ЕС на антибиотики.

Украина же наоборот, поддерживает запрет на использование профилактического антибиотика, и добровольно, без всяких законодательных норм - движется в направлении производства "чистых" продуктов питания.

Наиболее ответственные в этом плане, пожалуй, производители курятины и яиц, по причине своей экспортоориентированности.

Источник: УНН

Перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький в інтерв'ю телеканалу «Еспресо» розповів про допомогу країн G7 та ЄС щодо забезпечення продовольчої безпеки у світі, про перебіг посівної кампанії в Україні, а також про те, чи варто чекати зростання цін на базові харчові продукти.

Про підтримку країн Великої сімки

Оскільки українські морські порти заблоковано, експорт с/г продукції насамперед спрямовується через залізницю або баржею через дунайські порти.

Пропускна спроможність цих напрямків до початку війни була незначною: вивозилося максимум 200−250 тис. тонн у місяць. Зараз її треба збільшити мінімум у десять разів.

Тому лідери ЄС наразі працюють над тим, щоб сформувати так звані окремі зелені коридори, через які могло б оперативно й безперебійно вивозитися збіжжя з України, яке непотрібне для внутрішнього споживання.

Йдеться про першочерговий пошук зерновозів; про формування маршрутів, де ці зерновози могли пропускатися пріоритетно, а не в умовах загальної черги; про пришвидшення документального оформлення відповідних товарів, зокрема митної, ветеринарної та іншої перевірки на кордоні Україна — ЄС у режимі 24/7.

Такі спільні зусилля дозволять нам експортувати хоча б половину від тих обсягів, які йшли через наші порти. З-поміж іншого, це також допомогло б українським аграріям підготуватися до нового врожаю, звільнивши внутрішні елеватори. Крім того, вони б отримали економічно позитивну ліквідність, що позитивно позначилося б і на економіці загалом, і на нашому обмінному курсі зокрема. І, звісно, це б зробило значний вклад у продовольчу безпеку світу, тому що відновилось би постачання суттєвих обсягів продовольства в різні країни світу. Це зняло б напругу і з точки зору зростання ціни, і з точки зору дефіциту харчів, що вже виникає в багатьох країнах світу.

Адже, до прикладу, з огляду на гальмування експорту пшениці з України Східна Азія почала шукати альтернативні джерела поставок, зокрема звертатися до Індії, а Індія, переймаючись за власну продовольчу безпеку, обмежила експорт пшениці. І це тільки перший сигнал.

Перекрити експортні обсяги поставок з України не вдасться, адже ми за рік разом із переробкою могли відправляти в інші країни дуже великі обсяги агропродукції - до 90 млн тонн.

Про посівну

Екватор щодо виконання весняної посівної цього року пройдено. Фактично посіяно вже понад 10 млн га, або близько 75% від посівних площ, які планувалось засіяти, у більшості регіонів України.

Ранні ярі культури висіяні всі, продовжується посів кукурудзи, соняшнику і гречки.

Сівба триває на всій контрольованій території нашої держави, де немає бойових дій.

Тож завдяки сприятливим погодним умовам і в разі відсутності форс-мажорних факторів є потенціал до збору достойного врожаю, який розпочнеться вже наприкінці червня — на початку липня.

Про ситуацію на тимчасово окупованих територіях

На жаль, фермери мають дуже обмежені можливості для виконання посівної. Багатьох фермерів, примушують перереєстровуватись і примусово працювати за правилами незаконних збройних формувань країни-агресора. Тому на тимчасово окупованих територіях відсіюється набагато нижчий відсоток площ.

Ми впевнені і щиро віримо, що ці території будуть звільнені й українські фермери зможуть спокійно зібрати свій врожай на користь себе та нашої держави.

Про ситуацію в тваринництві

За оцінками Мінагрополітики, в середньому по галузі втрачено до 10−15%. Йдеться про тимчасово окуповані території або ті, де продовжуються активні бойові дії.

Продукція тваринництва у нас завжди вироблялася понад внутрішнє споживання — частина експортувалася. Тому це не є критична величина втрат для продовольчої внутрішньої безпеки. У нас є достатньо потужностей, щоб повністю забезпечити українців м’ясом різних видів, а також молочною продукцією та яйцями.

Проте, звісно, це складна ситуація для тих фермерів, які безпосередньо зазнали цих втрат. Усі збитки документуються, і будуть виставлені претензії для повної компенсації з боку агресора, щоб можна було відновити всі тваринницькі комплекси.

Про здорожчання цін на продовольство

На сьогодні в Україні дещо знизились ціни на кормову базу. Разом з тим, підвищилися ціни на пальне — це єдиний, але важливий фактор серед складників собівартості. Тому на сьогодні один фактор перекриває інший — підстав для різкого здорожчання продовольства немає.

Як завжди, є класичні сезонні зміни. Ми зараз входимо в пік сезонних цін, але надалі вони знижуватимуться аж до осені.

Далі глобально все залежатиме від цін на енергоносії.

minagro.gov.ua

В Украине необходимо ввести более жесткое регулирование антибиотиков в животноводстве. Об этом заявляет координатор Комитета производителей ветеринарных препаратов Европейской Бизнес Ассоциации Дмитрий Кирилюк.

Он отмечает, учитывая действующее законодательство, антибиотики являются распространенными именно потому, что являются наиболее доступными для производителей по цене, а также потому, что другие средства (более безопасные) не являются разрешенными в Украине.

В ЕБА считают, что усиление регулирования антибиотиков должно происходить не только путем запретов, но и благодаря административному давлению. Важна именно эффективность контроля и внедрение использования альтернативных лекарственных средств, одними из которых являются автогенные вакцины, регулирование которых сегодня в Украине просто отсутствует.

Отмечается, что в Украине уже утвержден Национальный план действий по борьбе с устойчивостью к противомикробным препаратам. Им предусматривается регуляция обращения антибиотиков в Украине.

agropolit

Последствия изменения климата, такие как штормы, частые ливни, влияют на количество комаров и клещей в природе. Эти насекомые являются переносчиками многих заболеваний, опасных как для человека, так и для животных. Кроме того, расширение торговли животными и продуктами животноводства, вызванное глобализацией, также способствует распространению болезней в мире.

Выводы ежегодного отчета Всемирной организации здравоохранения животных (МЭБ) о глобальной ситуации по заболеваемости были представлены на этой неделе на Всемирной Ассамблеи национальных делегатов. Документ был сформирован на основе информации, поступившей через Всемирную информационную систему по вопросам здоровья животных (WAHIS) из 191 страны в период с января 2018 по март 2019 года.

В отчете приводятся рекомендации странам, чтобы они могли лучше предусмотреть потенциальные угрозы. В частности, МЭБ рекомендовал такие мероприятия для их преодоления:

В сотрудничестве с органами здравоохранения активизировать наблюдения и готовность в зонах повышенного риска при периодах высокого риска в соответствии с эпидемиологией различных заболеваний. В этом отношении МЭБ тесно сотрудничает с ФАО и ВОЗ через Глобальную систему раннего предупреждения (GLEWS) для координации разведки о вспышках на интервале между человеком и животными.

Постоянно сообщать о новых вспышках через WAHIS, чтобы обеспечить реализацию мероприятий по повышению осведомленности и предотвращения распространения заболеваний.

Обеспечение прозрачности информации для предотвращения распространения болезней животных путем международной торговли.

Как известно, международная торговля создает риски для распространения болезней животных. Для управления этим риском важно, чтобы страны внедряли международные стандарты OIE для торговли животными и продуктами животноводства, включая те, которые касаются национального управления рисками, как биозащита на уровне ферм, системы раннего предупреждения и планирования на случай чрезвычайных ситуаций. Международное сотрудничество и отчетность о вспышках через WAHIS также важны для того, чтобы позволить странам осуществлять эффективные меры наблюдения и контроля и лучше понимать глобальную ситуацию.

Meat-Inform