Украина увеличила экспорт мяса птицы с начала года на 40%

Кукурудзяний і люцерновий силос — найпоширеніші грубі корми на молочних фермах. Чи є альтернативи? Так. Які корми можна використовувати поряд з традиційними і які результати досліджень, розповідає Dairy Global.

Пшенична і кукурудзяна солома. Залишки зернових культур зазвичай згодовують сухостійним коровам та теличкам. Їх не додають до раціону дійних корів через низьку енергетичну цінність і високий вміст клітковини.

У дослідженні Університету штату Огайо вчені оцінювали, чи можна включати пшеничну і кукурудзяну солому як джерело фізично ефективної клітковини в раціон корів в середині лактації. Eastridge et al. (2017) порівняли загальні змішані раціони з умістом НДК 18%, в складі яких в перерахунку на суху речовину було 34% кукурудзяного силосу, 11,5% люцернового сіна, 5% пшеничної соломи або 5,5% кукурудзяної соломи.

Результати досліду показали подібну серед раціонів продуктивність (36,8 кг/день молока, скоригованого за вмістом жиру 3,5%; 3,7% жиру, 2,85% білка), pH рубця (6,12), концентрацію в рубці летких жирних кислот (164 мМ), консистенцію рубцевого мату та перетравність у загальному тракті. Ці дані свідчать про те, що в раціонах на основі кукурудзяного силосу кукурудзяна і пшенична солома можуть замінити люцернове сіно, коли додавати їх в невеликій кількості — 5−5,5%.

Сорго-люцерновий силос. Учені Таримського університету, Сіньцзян (Китай), оцінили оптимальне поєднання та ефекти силосування сорго з люцерною. Jiang Zhang et al. (2015) протестували 6 різних сумішей сорго (Sorghum bicolor) та люцерни, зібраних на стадії молочної стиглості та раннього цвітіння (10% цвітіння), які відповідно містили 0%, 20%, 40%, 60%, 80% та 100% сорго у перерахунку на свіжий рослинний матеріал. Вміст сухої речовини, протеїну та клітковини (aNDFom — залишок НДК після екстракції сульфітом магнію та альфа-амілазою без урахування золи) у свіжій люцерні та сорго становили 38,6 і 28,2%, 22,7 і 7,2%, 21,5 і 48,1%, відповідно. Розкладання органічної речовини in vitro лінійно знижується з включенням сорго в силосну суміш: 72, 74,9, 67,6, 58, 52,2 і 49,8% у перерахунку на суху речовину для комбінацій, що містять 0:100, 20:80, 40:60, 60:40, 80:20 та 100:0 сорго: люцерна, відповідно. Найкращою комбінацією для дійних корів була силосна суміш, що містить 20−40% сорго.

milkua.info

Котирування американської пшениці продовжують поступове зростання на фоні перспектив зниження світової пропозиції через посуху в Індії та проблеми в США та Франції.

Так, липневий ф’ючерс на американську пшеницю зріс на 0,02 дол. /бу. Ціна на європейську  пшеницю знизилась на 0,5 євро/т, а на чорноморську зросла на 1,5 дол./т.  Ціни на українську пшеницю продовжують зниження на фоні слабкого попиту на внутрішньому ринку.

Липневий контракт пшениці на Чикаго (ZWN2) — 11,08 дол./бу.

Вересневий контракт пшениці на Euronext (EBMU2) — 397,5 євро/т.

Липневий контракт пшениці Black Sea (BWFK2) — 384,25 дол./т.

Внутрішній ринок  (СРТ 11,5%) — 5400-7000 грн/т.

Котирування кукурудзи показали зниження на фоні очікувань, що покращення погодних умов дозволить прискорити хід посіву в США. Липневий ф’ючерс на американську кукурудзу знизився на 0,12 дол./бу, а на чорноморську на 2,0 дол. /т:

• липневий контракт кукурудзи на Чикаго (ZCN2) — 7,84 дол. /бу;
• липневий контракт кукурудзи Black Sea (BWFN2) — 338,5 дол. /т; 
• спот, Ізов (DAT) — 240 дол./т.

«На українському ринку ціни на кукурудзу показали зниження через перевантажені експортні напрямки та значну пропозицію», — додали аналітики.

agronews.ua

Минулого тижня Європейська Комісія дозволила використання трьох ліній генетично модифікованих культур: сої, олійного ріпаку та бавовни. Всі ці лінії ГМО пройшли комплексну процедуру перевірки, яка включала позитивну оцінку з боку наукового співтовариства. За підсумками аналізу вони були рекомендовані для використання у виробництві комбікормів, а також продовольства.

Тим не менш, дозвіл поширюється лише на використання та імпорт сировини. Вирощування на території країни Європейського Союзу ще заборонено.

За матеріалами Feed Navigator

 Производителей комбикормов в Европейском союзе ждут большие сложности в 2021 году, убежден президент Европейской федерации производителей комбикормов (FEFAC) Асбёрн Бёрстинг.

В целом организация убеждена, что рыночные условия останутся тяжелыми для всех секторов животноводства в ближайшее время. Во многих странах отсутствует возможность возобновления работы сегмента HoReCa в обозримом будущем, что во многом будет сдерживать восстановление спроса на животный белок.

При этом в плане производства ситуация далека от идеальной. Отрасль вынуждена сталкиваться с дефицитом ряда кормовых добавок, а также перебоями в поставках сырья, в частности рапсового и подсолнечного шрота. На этом фоне цены на большинство продуктов, вероятно, продолжат расти в ближайшем будущем, убежден сБёрстинг.

По материалам FeedNavigator