Снижение экспорта молочных продуктов в сентябре и октябре повлияли на снижение закупочных цена на молоко-сырье, в первую очередь на экстрасорт.
Об этом сообщила аналитик Ассоциации производителей молока (АВМ) Яна Музыченко.
Высший и первый сорта, наоборот, дорожали, точнее «подтягивались». Теперь разрыв между молоком экстра и высшего сорта уже не такой сильный.
В общем переработчики опускали цены для тех операторов, у которых была цена 10,30−10,50 грн/кг, но не оправдывала рыночную ситуацию.
Сейчас цена на молоко в мире, по данным IFCN, составляет 37,2 долл./100 кг ЕСМ, что на 1,5 долл. ниже цены сентября. Цены на масло, основной экспортный продукт для Украины, также опустились и объем экспорта начал падать, как следствие высокие цены на экстрасорт себя не оправдывали и начали опускаться.
Цена на молоко экстрасорта в первой половине ноября опустилась на 3 копейки и составила 10,21 грн/кг (с учетом НДС). Во второй половине месяца цена опустилась до 10,16 грн/кг. Среднемесячная цена за экстрасорт составила 10,18 грн, что на 5 коп. ниже цены октября.
При этом, цена на молоко низкого качества в ноябре подтянулась. Рост произошел за счет Западных областей. Среднемесячная цена за высший сорт составила 9,41 грн/кг, против 9,10 в октябре.
Первый сорт поднялся в цене в первой половине месяца, а во второй была стабильной. Среднемесячная цена составила 9,06 грн/кг.
Прогнозы мировых экспертов пока неутешительны. Цены на молочные продукты продолжают падать, как следствие экспорт украинских молочных продуктов, будет опускаться дальше. На внутреннее потребление рассчитывать все же не приходится. По балансовым расчетам, за 10 месяцев этого года по сравнению с прошлогодним периодом потребление населением молочной продукции уменьшилось на 7,6 кг, и в среднем составило 172,7 кг в расчете на человека.
