Ціна на молоко екстра опустилася, а на вищий ґатунок — пішла в гору

1. Повідомлення про захворювання

Період: 01–30.09.2017 року

2. Узагальнення та найбільш значимі події

• Росія: в Отрадненському районі Краснодарського краю діагностовано бруцельоз у ВРХ.

3. Ступінь ризику:

по АЧС – значний.

4. Прогноз:

по АЧС – несприятливий.

www.vetlabresearch.gov.ua

В Азербайджані можуть заборонити продаж продукції, виготовленої з сухого молока, під виглядом молочної продукції, і чітко диференціювати продукти, виготовлені з сухого і натурального молока.

Як повідомив депутат азербайджанського парламенту в країні на 70−80% молочних продуктів не вказується, з якого молока — сухого або натурального — вони виготовлені. Він зазначив, що в сусідній Грузії нещодавно заборонена реалізація продуктів з ненатурального молока під виглядом молочної продукції, і в Азербайджані теж є необхідність введення такого обмеження.

Інформація про те, з чого виготовлений продукт, повинна розміщуватися на видному місці на упаковці і з легкістю читатися. Термін придатності продукції з ненатурального молока становить від шести місяців до року. Незважаючи на це така продукція продається під виглядом виготовленої з натурального молока.

milkua.info за матеріалами Trend

Підтримка національного виробника, модернізація виробництв та збільшення ринків збуту власної продукції знаходиться в пріоритеті Уряду.

Про це зазначив Міністр розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Ігор Петрашко під час брифінгу в рамках відвідування агропромислової виставки в м. Кропивницький, йдеться на сайті Мінекономрозвитку.

«Ми повинні дати чіткий сигнал, що держава буде надавати пріоритет, в першу чергу, тим, які працюють і виробляють в Україні. Виходячи з цього, є цілий пакет різних ініціатив. Є парламентський законопроект, є також урядова постанова щодо використання нецінових критеріїв. Ціль одна — дати чіткий сигнал виробникам, як внутрішнім, так і іноземним, що Україна віддає перевагу виробництву на своїй території», — зазначив Міністр Ігор Петрашко.

Він наголосив, що в ініціативі Уряду немає ніякого конфлікту з міжнародними партнерами.

«В інтересах і Євросоюзу, і інших країн, щоб Україна розвивалася і мала сильне виробництво. А наше завдання як Уряду в тому, щоб наші промислові підприємства були інтегровані в ланцюжки, в першу чергу, країн, де у нас є зони вільної торгівлі», — додав Міністр.

За перші шість місяців 2021 року в Україні вироблено молока на 5,6% менше, ніж за цей же період торік, натомість зростає імпорт молочної продукції.

Як повідомляє Укрінформ, про це під час пресконференції на тему: «Подальший розвиток м'ясо-молочної галузі України визначатиметься ефективністю державної підтримки» розповів голова Спілки молочних підприємств України Вадим Чагаровський.

«Якщо говорити про молочну галузь, то можна сказати, що вона знаходиться в глибокій кризі. І статистичні данні за перше півріччя поточного року демонструють, що ця криза лише поглиблюється», — наголосив він.

Так, за перших шість місяців 2021 року вироблено молока на 5,6% менше, ніж за аналогічний період минулого року, а поголів'я корів в Україні скоротилося до 1,66 млн голів.

Також, за словами Чагаровський, відбулося зменшення майже на 12% надходження сировини на переробку, що призвело до помітного зниження виробництва в Україні масла, сирних продуктів та сухого знежиреного молока.

Водночас зріс імпорт молочної продукції; за результатами першого півріччя цього року він сягнув 165 млн дол., що на 25 млн дол. більше, ніж за такий саме період торік.

«Рівень державної підтримки, який на сьогодні є, а мова йде про 1,2 млрд грн, не задовольняє потреби розвитку як молочного скотарства, так галузі в цілому», — додав експерт.