Птицеводы Великобритании сократили использование антибиотиков на 71%

05-июля-2017

Британский совет по птицеводству (ВРС) опубликовал свой отчет об использовании антибиотиков в секторе птицеводства.

Основываясь на обеспечении устойчивого использования антибиотиков, британский сектор мяса птицы стремится защитить здоровье и благосостояние птиц, защитить эффективность производства и обеспечить доверие потребителей продуктов питания, сообщают эксперты ВРС.

2016 год стал огромным успехом для британской мясной промышленности с несколькими крупными достижениями. Сектор, фактически, прекратил профилактическое использование антибиотиков, прекратил использование колистина и согласился на новые стандарты применения антибиотиков в рамках программы Red Tractor Poultry Assurance (вступила в силу в октябре 2017 года).

В период с 2012 по 2016 год британский сектор производства мяса птицы сократил использование антибиотиков на 71% (23,72 тонн в 2016 году). За тот же период производство мяса птицы увеличилось на 11% (1,79 млн тонн в 2016 году).

Председатель ВРС Джон Рид сказал: «Мы очень рады достигнутому прогрессу, но предстоит еще большая работа. Наше управление постоянно проверяет методы применения антибиотиков на фермах для обеспечения устойчивого использования антибиотиков в нашей цепочке поставок ».

Использование антибиотиков и устойчивость к противомикробным препаратам у людей и животных - одна из самых серьезных проблем в области здравоохранения, с которой мы сталкиваемся в глобальном масштабе. Следующая задача для сектора заключается в изучении связи между использованием антибиотиков и резистентностью в цепочке производства птицы, подчеркнул Джон Рид.

www.poultryukraine.com

Читайте также:
УЗА: Ліцензування експорту пшениці необхідно скасувати
06-апр-2022

Українська зернова асоціація звернулася до профільних міністерств, зокрема Міністерства аграрної політики та продовольства та Міністерства економіки України, з проханням відновити експорт пшениці та скасувати ліцензування.

Як говориться у повідомленні УЗА, такий крок необхідний, оскільки Україна має надлишкові перехідні запаси з минулорічного врожаю, а експорт зерна значно ускладнений через блокування українських морських портів. 

«Скасування ліцензії на експорт дозволить трішки спростити механізм експорту пшениці та вивільнити потужності для зберігання нового врожаю», — пояснюють експерти. 

Зазначається, що в 2021 р. українські аграрії зібрали рекордний врожай пшениці — понад 33 млн т. З року в рік внутрішній ринок України споживає близько 5-7 млн т як продовольчої, так і фуражної пшениці разом. Враховуючи пандемію та бажання уряду сформувати рекордні перехідні залишки, зерновики підтвердили готовність експортувати лише 25,3 млн т пшениці, що закріплено в Меморандумі про взаєморозуміння між урядом та профільними асоціаціями. 

«Станом на 1 березня було експортовано лише 18,2 млн т пшениці із запланованих 25,3 млн т. Враховуючи рекордні перехідні залишки, в Україні на елеваторах зберігається ще близько 12 млн т пшениці, при цьому до нового врожаю залишилось менше 3-х місяців, а внутрішнє споживання може становити близько 1,5 млн т», — прогнозують в УЗА. 

За даними Укргідрометцентру, Держпродспоживслужби та Мінагрополітики, а також інформації з полів, пшениця успішно перезимувала, відтак наразі стан озимих культур добрий, і ризиків неврожаю, окрім як воєнних дій в окремих регіонах, наразі не спостерігається. При цьому, у зв’язку з військовою агресією рф та блокадою морських портів зерновики вимушені експортувати зернові та олійні культури лише через наземні шляхи. Пропускна спроможність наземних переходів обмежена приблизно в 20 тис. т на добу, що в 10 разів менше за можливості українських портів. Таким чином, за оцінками УЗА, за нинішніх логістичних умов Україна зможе експортувати не більше 2 млн т зерна, включно з пшеницею та кукурудзою.

«Сьогодні експорт — це не лише надходження вкрай потрібної валюти в країну, а й обігові кошти аграріїв для посівної кампанії та подальшого процесу вирощування культур. Окрім того, потрібно врахувати можливості зберігання вітчизняних елеваторів — близько 56 млн т. Сьогодні в Україні на складах залишається близько 22 млн т зерна, що може бути експортовано без ризиків продовольчої безпеки України. Враховуючи тенденцію щодо вирощування понад 100 млн т зерна щороку, а також неекспортовані залишки, Україна може зіштовхнутися з великою проблемою відсутності достатніх потужностей для зберігання зерна», — пояснюють в УЗА.

УЗА підтримала рішення уряду щодо скасування раніше впровадженого ліцензування експорту кукурудзи та соняшникової олії та вважає за доцільне також скасування ліцензування експорту пшениці та повного відновлення експорту зерна, оскільки відповідне рішення не сприяє експорту залишків, а лише гальмує торгівлю зерном.

agroportal.ua

Узнать подробнее
Объемы торговли говядиной будут расти в течение пяти ближайших лет
28-дек-2019

Аналитики Rabobank считают, что объемы глобальной торговли говядиной будут продолжать расти в течение следующих пяти лет. Такая тенденция обусловлена ​​ощутимым ростом потребления в Азии. Но при этом производителей мяса КРС ожидает усиления вызовов - на глобальном рынке будет расти уровень неопределенности.

«Геополитическая напряженность, риски биобезопасности и все более широкое использование тарифных барьеров означает, что торговые позиции могут меняться очень быстро», - утверждает старший аналитик белка животного происхождения Ангус Гидли-Бейрд.

«Однако мы считаем, что может быть использован ряд шагов, чтобы минимизировать последствия или потенциально воспользоваться неопределенностями, которые в дальнейшем будут возникать. Тем, кто занимается торговлей говядиной, нужно будет реагировать на более быстрые изменения, увеличение количества транзакций и более благоприятную ситуацию для двусторонней торговли, включая совместное инвестирование импортера и экспортера для создания устойчивых торговых потоков говядины», - отмечает эксперт Rabobank.

Meat-Inform

Узнать подробнее
Импорт кукурузы в Китай достигнет 40% от суммы поставок за 60 лет
03-мар-2021

Колебания цен на рынке кормов в первую очередь зависят от стоимости сырья. В 2021 году китайский рынок, один из крупнейших потребителей зерновых, столкнулся с острой нехваткой кукурузы. По мнению аналитиков, страна еще долго будет зависеть от импорта, что открывает большие возможности для производителей зерна из других стран.

По данным компании Superior Feed Ingredients, LLC., прогнозы относительно импорта в текущем году разнятся. Некоторые аналитики сообщают о возможном объеме в 24 ммт — к примеру, такую цифру сообщает Министерство сельского хозяйства США. Но есть и более смелые оценки: по данным специалистов Rabobank, показатель вполне может вырасти до 30 ммт и более.

«Чтобы понять, насколько эти цифры весомые, достаточно упомянуть, что за последние 60 лет Китай в сумме импортировал около 75 ммт кукурузы. А за последние 6 лет те же США не обеспечили даже половины ежегодных потребностей Китая в импорте», — прокомментировал ситуацию Джон Шив, аналитик Superior Feed Ingredients, LLC.

По мнению эксперта, если прогнозы относительно спроса окажутся верны, то темпы экспорта из США должны быть на 50% выше, чем в 2020 году, и на 15% интенсивнее, чем когда-либо. Но местные производители уже столкнулись с последствиями аномальных похолоданий в некоторых штатах, которые повлекли за собой сбои в логистике: многие графики погрузки отстали на 2 недели и более.

В совокупности с активностью Бразилии и Аргентины как конкурентов-поставщиков кукурузы на восточный рынок, это существенно снижает инициативность американских компаний. Многие из них боятся нарастить объемы производства, а впоследствии столкнуться с падением спроса или конкуренцией со стороны дешевого южноамериканского сырья.

Анализируя причины столь высокого спроса, специалисты Rabobank отмечают: не последнюю роль играет переход от традиционных форм хозяйства к более современным. Перенимая опыт западных коллег, животноводческие хозяйства изменили подход к кормам и переняли модель, в которой основу рациона составляют кукуруза и соя. А большой вклад в пересмотр питания свиней внес запрет на кормление их органическими отходами.

Говоря о внутреннем рынке Китая, более качественные культуры, которые могут заменить кукурузу (к примеру, пшеница и рис), не доступны большинству хозяйств в необходимом объеме. Агропромышленные предприятия страны на протяжении долгого времени не могли удовлетворить потребности местного рынка, поэтому рост спроса усугубляется из-за желания многих фермеров закупить сырье впрок.

Рынок Китая, считают аналитики Rabobank, не сможет выйти на самообеспечение до 2030 года. А значит, в обозримом будущем Китай продолжит быть привлекательным направлением для реализации кукурузного зерна.

 DairyNews.ru  

 

Узнать подробнее
Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире
22-нояб-2019

В период с 16 по 22 ноября 2019-го года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 194 очагах особо опасных болезней.

Так очаги ящура зарегистрировали в ЮАР (4 очага). В ранее благополучной Индии (3 очага) выявили очаги заразного узелкового дерматита.

Новые очаги африканской чумы свиней отметили на территории Бельгии (1), Болгарии (6 очагов), Венгрии (26 очагов), Молдовы (1), Латвии (9), Польши (1 очаг), Украины (2) а также в Китайской Народной Республике (3 очага). В Японии (117 очагов) отметили очаги классической чумы свиней.

Очаги блютанга зарегистрировали в Германии (1 очаг) и Швейцарии (19 очагов).

В Тайване выявили новый очаг высокопатогенного гриппа птиц.

PigUA.info по материалам arriah.ru

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок