Аналитики Rabobank считают, что объемы глобальной торговли говядиной будут продолжать расти в течение следующих пяти лет. Такая тенденция обусловлена ощутимым ростом потребления в Азии. Но при этом производителей мяса КРС ожидает усиления вызовов - на глобальном рынке будет расти уровень неопределенности.
«Геополитическая напряженность, риски биобезопасности и все более широкое использование тарифных барьеров означает, что торговые позиции могут меняться очень быстро», - утверждает старший аналитик белка животного происхождения Ангус Гидли-Бейрд.
«Однако мы считаем, что может быть использован ряд шагов, чтобы минимизировать последствия или потенциально воспользоваться неопределенностями, которые в дальнейшем будут возникать. Тем, кто занимается торговлей говядиной, нужно будет реагировать на более быстрые изменения, увеличение количества транзакций и более благоприятную ситуацию для двусторонней торговли, включая совместное инвестирование импортера и экспортера для создания устойчивых торговых потоков говядины», - отмечает эксперт Rabobank.