Посівна-2022: уряд спростив аграріям доступ до пального та ЗЗР

По данным таможенной статистики ГФСУ в январе-августе Украина импортировала 2,1 тыс. т свежей, охлажденной и мороженой свинины. Отставание объемов импорта свинины от объемов завезенных за восемь месяцев 2016-го сократилось до 12,6% или 0,3 тыс. т, комментируют в аналитическом отделе АСУ.

Помесячная динамика импорта свежей, охлажденной и мороженой свинины

Источник: Аналитический отдел АСУ по данным ГФСУ

Объемы поступления свинины из-за рубежа по итогам полугодия были вдвое меньше, чем в январе-июне 2016-го. Однако оживление импортной активности в июле, когда месячные объемы импорта свинины были максимальными за последние два года, «уровняло» совокупный показатель за период. В августе импорт мяса свиней был вдвое меньше чем в предыдущем месяце — почти 0,4 тыс. т. Тем не менее он превысил соответствующий показатель февраля и в четыре раза больше количества импортируемой свинины в середине августа 2016-го.

При этом импорт в денежном эквиваленте за анализируемый период даже вырос и составил 4 млн долл. США против 3,5 млн годом ранее. Оживленный импорт свинины из стран ЕС в течение последних двух месяцев связан с дефицитом сырья в стране, «толкает» закупочную цену все ближе к «барьерному» уровню, при достижении которого импорт даже охлажденной свинины становится экономически обоснованным.

Несмотря на это, Укаина сохраняет звание нетто-экспортера мяса свиней, поскольку реализует на внешних рынках вдвое больше (и в количественном, и в стоимостном эквиваленте), чем закупает.

Закупочные (внутренние) цены на свиней в отдельных странах

в пересчете на убойный вес по состоянию на 34-й неделе по сравнению с ценами в Украине

Источник: Аналитический отдел АСУ по данным European Commission, pig333.com

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий. Кроме того, объединение выступает организатором образовательных и других отраслевых событий.

pigua.info

Європейською комісією погоджено прибрати на рік усі мита й квоти на український експорт, а також призупинити дію антидемпінгових тарифів.

Про це у своєму зверненні заявив Президент України Володимир Зеленський. 

«Саме зараз це дасть нам змогу зберегти по максимуму економічну активність в Україні, наше національне виробництво. Але потрібно розглядати це рішення не тільки в українському контексті. Достатній обсяг експорту нашої продукції на європейський і глобальний ринки буде вагомим антикризовим інструментом.

росія намагається спровокувати глобальну цінову кризу. Щоб почався хаос на всіх базових ринках і особливо на продовольчому. Український експорт допоможе стабілізувати ринки. Отже, це вигідно не тільки нам, а й усім європейцям. Мешканцям усіх країн, по яких можуть вдарити російські деструктивні амбіції», — підкреслив він. 

Також Зеленський анонсував нові рішення партнерів для лібералізації українського експорту.

Крім того, за його словами, Україна узгоджує з Євросоюзом збільшення потенціалу транспортних коридорів.

agroportal.ua

Калифорнийская компания Tamarack Biotics (США), на пути к решению этой проблемы благодаря уникальному способу обработки молока, который сохраняет белки и другие соединения, которые уничтожаются при пастеризации.

Новый метод предусматривает двухэтапный процесс с применением ультрафиолетового света, который сопровождается медленной сушкой для получения порошкообразного молочного продукта.

Молоко механически вращается во время облучения ультрафиолетовым светом, способным убивать патогенные организмы при 390 градусах. Медленная сушка также позволяет сохранить целостность белков.

Такая технология связана с тем, что все больше научных данных свидетельствуют о пользе для здоровья сырого молока, но, кроме очевидных плюсов, непастеризованное молоко может содержать опасные бактерии такие как E. coli, Listeria и Salmonella.

«Это позволяет сохранять 71% белков, обнаруженных в сыворотке молока, которые полезны для иммунной системы», — считает основатель и главный исполнительный директор компании Боб Комсток.

В то время как пастеризованные молочные продукты содержат около восьми процентов этих видов белков.

«Сырое молоко благодаря полезным свойствам помогает предотвратить астму, экзему, аллергии и инфекции дыхательных путей у детей, позволяет стимулировать иммунную систему у людей пожилого возраста, а также помогает в синтезе мышц и восстановлении после тренировок. Но процесс пастеризации (самый распространенный способ — нагреть молоко до 161 градусов по Фаренгейту в течение 15 с, чтобы убить бактерии) лишает молоко многих его полезных свойств», — рассказывает Боб Комсток.

Кurkul.com по материалам Modernfarmer.com

Мировые цены на соевый шрот обновили рекордные значения в начале этой недели, подсчитали в Международном совете по зерну. В среднем цены на 30% превышают аналогичный уровень прошлого года и находятся на рекордных отметках. Одной из причин продолжающегося роста является хороший спрос со стороны Китая. В сентябре Китай импортировал 9,8 млн т сои, из которых 7,25 млн т пришлось на Бразилию, а 1,17 млн т — из США. В сентябре импорт превысил показатель прошлого года на 19%. В результате запасы сои в Бразилии иссякают, что толкает цены вверх. Помимо всего прочего, растет неопределенность из-за отсутствия дождей в Южной Америке, что может крайне негативно сказаться на перспективах нового урожая сои.

По материалам AllAboutFeed