Новые украинские географические указания получат правовую охрану в ЕС

Исследователи из Университета Теннеси в США пришли к выводу, что нанесение пробиотиков на гранулированные комбикорма для бройлеров может быть эффективным решением для предотвращения термической дезактивации полезных микробов во время гранулирования.

Покрытие пробиотиков посредством распыления в этом случае будет происходить во время стадии охлаждения уже после гранулирования, отмечает ведущий исследователь, доктор Цисинь Чжун, профессор науки и технологии пищевых ингредиентов из Университета Теннесси.

Пробиотики - это живые микроорганизмы, которые несут с собой множество полезных свойств, включая способность улучшать иммунитет, структуру кишечника и функцию кишечного барьера у бройлеров. Эти факторы могут улучшить пищеварение и рост птицы, особенно во время воздействия теплового стресса.

Однако термическая инактивация является основной проблемой при использовании пробиотиков, сказал Чжун. Как и вредные микроорганизмы, полезные штаммы не могут переносить высоких температур. В этой связи технология распыления представляется весьма многообещающей, отмечают ученые.

По материалам FeedNavigator

Новый случай африканской чумы свиней обнаружили в Херсонской области. Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

16 августа 2019-го года АЧС зафиксировали в личном крестьянском хозяйстве в с. Круглоозерка Голопристанского района Херсонской области. Диагноз подтвердили по результатам отчета об исследовании Днепропетровской областной государственной лаборатории Госпродпотребслужбы№ 1 877 п.м./19 от 16.08.2019.

В районе и области принимают все возможные меры для ликвидации и предотвращения распространения болезни.

Украина по итогам января-мая 2017 года экспортировала 123,93 тыс. тонн мяса птицы и субпродуктов, что на 42% больше, чем за аналогичный период 2016 года, сообщила Государственная фискальная служба.

По ее данным, в денежном выражении экспорт этой продукции возрос в 1,5 раза – до $161,48 млн. - пишет interfax.com.ua

Импорт мяса птицы и субпродуктов за январь-май увеличился в 1,4 раза - до 38,45 тыс. тонн, в денежном эквиваленте – почти в 1,4 раза, до $15,16 млн.

По информации ГФС, экспорт свинины за пять месяцев 2017 года вырос в 2,6 раза по сравнению с соответствующим периодом 2016 года – до 3,09 тыс. тонн. Этой продукции было поставлено на сумму $6,31 млн против $1,68 млн за январь-май 2016 года.

Импорт свинины в Украину за этот период сократился почти в 2,4 раза - до 783 тонн. В страну этого вида мяса было ввезено на сумму $1,367 млн, что в 2 раза меньше, чем в январе-мае 2016 года.

Как сообщалось со ссылкой на таможенные данные ГФС, Украина в 2016 году сократила поставки свинины на внешние рынки в 8,6 раза – до 3,16 тыс. тонн, импорт этой продукции упал на 23,2% – до 2,84 тыс. тонн. Экспорт мяса птицы и субпродуктов в 2016 году увеличился на 48,9% - до 240,16 тыс. тонн. Импорт этой продукции вырос на 36% по сравнению с 2015 годом – до 83,3 тыс. тонн по сравнению с 2015 годом.

Источник – All Retail

В Ужгороде состоялась совместная встреча представителей ветеринарных служб Украины, Венгрии, Румынии, Словакии и Молдовы относительно совместных усилий по контролю ситуации по АЧС.

Украинскую делегацию возглавил Директор Департамента безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины Госпродпотребслужбы Борис Кобаль. Также на мероприятии присутствовали представители главных управлений ведомства во Львовской, Волынской, Закарпатской, Ивано-Франковской, Ровенской, Черновицкой и Одесской областях.

Читайте также: Новый виток: стартует II этап симуляционных упражнений по АЧС

Делегации других государств на встрече возглавляли Главный государственный ветеринарный инспектор Венгрии Лайош Богнар, Вице-президент компетентного органа Румынии Лазло Цсутак, заместитель директора молдавского Республиканского центра ветеринарной диагностики Никола Антоци, руководитель службы государственно-ветеринарного контроля на пункте пропуска Вишне-Немецьке Словацкой Республики Станислав Вакат.

Участники обсудили вопросы недопущения и ликвидации АЧС на территориях их стран и разработали предложения по усилению мер в приграничных регионах, особенно в части осуществления государственного ветеринарно-санитарного контроля на пунктах пропуска через государственную границу.

Борис Кобаль отметил необходимость осуществления оперативного обмена информацией о проведении мероприятий по ликвидации АЧС между территориальными органами государственного ветеринарного контроля непосредственно на пограничных территориях. Также он добавил, что это очень важно при проведении мероприятий по депопуляции дикого кабана, широкой разъяснительной работы среди населения.

PigUA.info по материалам consumer.gov.ua