Мировой рынок говядины: прогноз на 2021 год

Европейская Комиссия согласилась запретить использование клеток для ряда сельскохозяйственных животных в соответствии со стратегией Farm to Fork. Это решение стало реакцией на Европейскую гражданскую инициативу под названием «Положить конец клеточному веку».

Инициативу поддержали 1,4 миллиона жителей Европейского Союза, а также крупные компании, специализирующиеся на производстве продуктов питания: Nestlé, Unilever и Mondelēz International. В настоящее время на кур-несушек, бройлеров, свиноматок и телят уже распространяются правила, запрещающие содержать их в клетках.

Теперь в соответствии с новым обязательством Европейской Комиссии такая форма выращивания также будет запрещена для кроликов, молодняка, перепелов, уток и гусей. Комиссия планирует внести к 2023 году законодательное предложение, запрещающее использование клеток для этих животных. Предполагается, что запрет вступит в силу с 2027 года.

По материалам Feed Navigator

Добавление докозагексаеновой кислоты и холина в комбикорма для крупного рогатого скота  может являться одним из возможных способов лечения стеатоза, также известного как жировая болезнь печени, убеждены ученые из Корнельского Университета в Великобритании.

Стеатоз довольно распространен среди молочных коров. Эта болезнь в течение некоторого времени является объектом научных исследований в силу того, что она приводит к ухудшению здоровья, проблемам с лактацией и снижению показателей рождаемости, что отрицательно влияет на производственные показатели. КРС, страдающий от стеатоза, также подвержен другим болезням, в частности маститу.

В серии исследований было установлено, что совместное добавление докозагексаеновой кислоты и холина в комбикорма позволяет оптимизировать синтез фосфатидилхолин, что, в свою очередь, постепенно улучшает состояние коров. По словам специалистов, полученные ими результаты свидетельствуют о том, что проблему стеатоза можно решить посредством правильного кормления.

По материалам Feed Navigator

Организация объединенных наций в связи с падениями урожая, голодом и глобальным потеплением планирует использовать новые финансовые инструменты, чтобы помочь мелким фермерским хозяйствам.

Программа должна быть реализована в течение следующего десятилетия.

ООН заявляет, что ликвидация голода к 2030 г. — цель, которая, требует ежегодных инвестиций в размере более $ 115 млрд.

«Мелкие фермерские хозяйства производят половину мировой продукции питания. Однако, большинство из них не имеют доступа к кредитам», — объясняют в организации.

Программа разработана при участии Международного фонда сельскохозяйственного развития (МФСР). Впервые МФСР планирует финансировать малые сельскохозяйственные предприятия в некоторых беднейших странах мира либо напрямую, либо совместно с другими финансовыми учреждениями. МФСР в настоящее время ищет финансовых партнеров для совместных инвестиций в размере от $ 1 млн до $ 5 млн.

Другой проект МФСР включает сотрудничество с гигантами пищевой промышленности, такими как Danone и Mars. Это необходимо для помощи мелким фермерам в Гане для удовлетворения растущего спроса на масло ши.

«Цель такой программы заключается в том, чтобы решить взаимосвязанные проблемы изменения климата, бедности и голода в сельских районах, где проживают три четверти бедных и людей, испытывающих нехватку продовольствия. МФСР является единственной организацией, которая направлена на мелких производителей», — сообщил президент МФСР Гилберт Ф. Хоунбо.

agroportal.ua

Майже половина керівників компаній (47%) прогнозують позитивну динаміку розвитку свого бізнесу в 2023 році.

Про це свідчать результати опитування, проведеного Європейською Бізнес Асоціацією у партнерстві з «Райффайзен Банком» за підтримки Gradus Research серед компаній-членів ЄБА.

Зазначається, що цьогорічні результати очікувано демонструють погіршення настроїв та прогнозів топменеджерів, адже минулого року позитивні прогнози робили 83% керівників.

Водночас 28% директорів розраховують у 2023 році втримати бізнес-показники на нинішньому рівні, ще 25% очікують погіршення стану справ їхнього бізнесу (минулого року таких було лише 2%).

Водночас більшість компаній розраховують наступного року на позитивний фінансовий результат. Так, 58% респондентів очікують зростання доходів у гривні й 43% — у натуральному вираженні. Падіння доходів у гривні прогнозують 31% директорів, у натуральному вираженні — 36%.

Під час планування бюджетів на 2023 рік керівники компаній закладають вартість валюти в середньому на рівні 43 грн/$. Останні два роки прогнози щодо курсу гривні залишались сталими — на рівні 29 грн/$.

Тільки 1 із 5 керівників планує наймати нових людей наступного року. Тоді як більшість директорів, а саме 53%, стверджують про плани втримати команду без змін, інші 28% будуть вимушені вдаватися до скорочення штату, свідчать результати опитування.

Лише 1% компаній планують скорочення заробітних плат у 2023 році, ще 26% залишать їх на поточному рівні. Водночас 73% запланували підвищення заробітних плат для співробітників, з них 40% підвищуватимуть платню на рівні від 10% до 20%.

У порівнянні з минулим роком на третину зменшилась кількість підприємців, що планують впровадження нових інвестиційних проєктів — наразі таких 19%. Середня вартість запланованих проєктів складає близько $3 млн.

Натомість кількість компаній, що планують інвестиції в соціальні ініціативи, зросла — таких наразі 60%. В середньому бізнес готовий спрямовувати на соціальні проєкти близько 8% від доходів, що значно перевищує минулий показник — до 3% від доходу компанії.

В опитуванні взяли участь 104 топменеджери компаній-членів ЄБА.

agroportal.ua