Світовий ринок яловичини: прогноз на 2021 рік

27-лист-2020

У своєму останньому квартальному прогнозі Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує, що світове виробництво яловичини в 2021 році може зрости на 2% до 61,5 млн. т.

Це засновано на поточному прогнозі Міністерства сільського господарства США про світове виробництво яловичини в цьому році на рівні 60,4 млн. т, що на 2% нижче, ніж в 2019 році.

Прогнозоване зростання виробництва в 2021 році очікується в міру зміцнення світової економіки, поліпшення споживання і відновлення ланцюжків поставок після збоїв, викликаних пандемією. Однак прогноз на 2021 рік все ще трохи нижче рівня виробництва до пандемії, що спостерігався в 2019 році.

Поряд з очікуваним зростанням виробництва, Міністерство сільського господарства США прогнозує, що світовий експорт яловичини може вирости на 3%. Очікується, що поліпшення економічних умов і відновлення ринків громадського харчування будуть стимулювати попит, при цьому більшість ключових експортерів побачать зростання поставок в 2021 році. Очікується, що азіатський попит підтримає поставки з США і Бразилії протягом року. Однак, більш низьке виробництво в Аргентині та Австралії (через те, що виробники зберігають поголів'я для відновлення своїх стад) обмежить експорт з цих країн.

Очікується, що світовий імпорт яловичини зросте, але на більш скромний 1%, що буде обумовлено підвищенням попиту на послуги громадського харчування. Очікується, що китайський імпорт яловичини зросте ще на 4% в 2021 році, збільшившись, згідно з прогнозом, на 21% в річному численні в 2020 році. Однак, виробництво свинини в Китаї відновиться в 2021 році, оскільки виробники продовжують відновлюватися після АЧС. І це може дещо сповільнити зростання імпорту яловичини.

meatinfo.ru

Більше новин
Україна та ЄС активізували підготовку до підписання “промислового безвізу”
29-квіт-2022

Процес підготовки до укладення Угоди про оцінку відповідності та прийнятності промислових товарів (АСАА) активізовано. 

27 квітня 2022 року відбулася зустріч заступника Міністра економіки України Олександра Грибана з виконувачем обов’язків Голови Представництва Європейського Союзу в Україні Ремі Дюфло та торговим менеджером Представництва Європейського Союзу в Україні Анне Берсіо, під час якої були обговорені подальші кроки щодо укладення Угоди АСАА.

Здійснюється моніторинг результатів адаптації законодавства, включаючи нормативно-правові акти у сфері енергоефективності та енергетичного маркування, шляхом заповнення таблиці «Tracking tables», розробленої спільно з Європейською стороною. На сьогодні Україна в цілому виконала зобов’язання щодо адаптації горизонтального та секторального законодавства.

«Реалізація Угоди АСАА сприятиме впровадженню нової моделі економічного розвитку України, зростанню конкурентоспроможності та інноваційності української промислової продукції як на внутрішньому, так і на зовнішніх ринках. Це нові можливості залучення інвестицій, а також вироблена за сучасними технологіями якісна та безпечна продукції для споживачів, що є особливо важливим для спрощення торгівлі та відновлення економіки України під час воєнного стану», — зазначив заступник Міністра економіки України Олександр Грибан. Він висловив вдячність Європейській стороні за підтримку України під час військової агресії рф, і зокрема у сфері дерегуляції торгівлі промисловою продукцією.

Наразі Українською стороною враховані рекомендації європейських експертів, надані у звітах за результатами проведення першої фази попередньої оціночної місії ЄС, в межах якої відбулось оцінювання стану адаптації горизонтального та вертикального законодавства інфраструктури якості України до актів законодавства ЄС, систем стандартизації та метрології України.

Мінекономіки підготовлено та передано виконувачу обов’язків Голови Представництва Європейського Союзу в Україні Ремі Дюфло Дорожню карту допомоги державним підприємствам сфери технічного регулювання в умовах воєнного стану, зокрема за підтримки діючих в Україні проектів технічної допомоги.

Сторони докладатимуть максимум зусиль для пришвидшення подальших оціночних місій із застосуванням гнучких підходів в режимах онлайн та офлайн. Європейська сторона запевнила у підтримці національної системи інфраструктури якості України у цей складний час.

me.gov.ua

Детальніше
УЗА: Ліцензування експорту пшениці необхідно скасувати
06-квіт-2022

Українська зернова асоціація звернулася до профільних міністерств, зокрема Міністерства аграрної політики та продовольства та Міністерства економіки України, з проханням відновити експорт пшениці та скасувати ліцензування.

Як говориться у повідомленні УЗА, такий крок необхідний, оскільки Україна має надлишкові перехідні запаси з минулорічного врожаю, а експорт зерна значно ускладнений через блокування українських морських портів. 

«Скасування ліцензії на експорт дозволить трішки спростити механізм експорту пшениці та вивільнити потужності для зберігання нового врожаю», — пояснюють експерти. 

Зазначається, що в 2021 р. українські аграрії зібрали рекордний врожай пшениці — понад 33 млн т. З року в рік внутрішній ринок України споживає близько 5-7 млн т як продовольчої, так і фуражної пшениці разом. Враховуючи пандемію та бажання уряду сформувати рекордні перехідні залишки, зерновики підтвердили готовність експортувати лише 25,3 млн т пшениці, що закріплено в Меморандумі про взаєморозуміння між урядом та профільними асоціаціями. 

«Станом на 1 березня було експортовано лише 18,2 млн т пшениці із запланованих 25,3 млн т. Враховуючи рекордні перехідні залишки, в Україні на елеваторах зберігається ще близько 12 млн т пшениці, при цьому до нового врожаю залишилось менше 3-х місяців, а внутрішнє споживання може становити близько 1,5 млн т», — прогнозують в УЗА. 

За даними Укргідрометцентру, Держпродспоживслужби та Мінагрополітики, а також інформації з полів, пшениця успішно перезимувала, відтак наразі стан озимих культур добрий, і ризиків неврожаю, окрім як воєнних дій в окремих регіонах, наразі не спостерігається. При цьому, у зв’язку з військовою агресією рф та блокадою морських портів зерновики вимушені експортувати зернові та олійні культури лише через наземні шляхи. Пропускна спроможність наземних переходів обмежена приблизно в 20 тис. т на добу, що в 10 разів менше за можливості українських портів. Таким чином, за оцінками УЗА, за нинішніх логістичних умов Україна зможе експортувати не більше 2 млн т зерна, включно з пшеницею та кукурудзою.

«Сьогодні експорт — це не лише надходження вкрай потрібної валюти в країну, а й обігові кошти аграріїв для посівної кампанії та подальшого процесу вирощування культур. Окрім того, потрібно врахувати можливості зберігання вітчизняних елеваторів — близько 56 млн т. Сьогодні в Україні на складах залишається близько 22 млн т зерна, що може бути експортовано без ризиків продовольчої безпеки України. Враховуючи тенденцію щодо вирощування понад 100 млн т зерна щороку, а також неекспортовані залишки, Україна може зіштовхнутися з великою проблемою відсутності достатніх потужностей для зберігання зерна», — пояснюють в УЗА.

УЗА підтримала рішення уряду щодо скасування раніше впровадженого ліцензування експорту кукурудзи та соняшникової олії та вважає за доцільне також скасування ліцензування експорту пшениці та повного відновлення експорту зерна, оскільки відповідне рішення не сприяє експорту залишків, а лише гальмує торгівлю зерном.

agroportal.ua

Детальніше
Проєкт закону про ветеринарну медицину прийнято
04-лют-2021

Проєкт Закону № 3318 «Про ветеринарну медицину та благополуччя тварин» прийнято. Це ще один важливий крок у наближенні української системи ветеринарної медицини до європейської.

Про це йдеться на сайті Асоціації виробників молока.

«Асоціація виробників молока, як учасник робочих груп, що розробляли цей законопроєкт, вітає галузь зі ще однією перемогою. Адже робота над ЗУ № 3318 тривала понад два роки!», — йдеться у повідомленні асоціації.

У законопроєкті враховані важливі правки, запропоновані АВМ, зокрема:

  • впровадження поняття благополуччя сільськогосподарських тварин і створення для них належних умов утримання, що є стандартною практикою в ЄС;
  • упорядкування діяльності ліцензованих лікарів вет. медицини, які повинні будуть виконувати частину функціоналу державної служби.

Крім того, закон:

  • євроінтеграційний — імплементує вимоги 14 актів ЄС,
  • запроваджує умови для створення інституції приватних ліцензованих лікарів ветеринарної медицини;
  • скасовує необхідність отримання 2 ветеринарних документів — вет-сан картки та ветеринарної довідки;
  • впроваджується додатковий контроль по використанню антибіотиків та протимікробних препаратів, що дозволить зменшити проблему антибіотикорезистентності;
  • скорочує строки видачі ветеринарних документів — з 30 днів до 1-го,
  • дає можливість отримувати ветеринарні документи і рецепти в електронному вигляді,
  • передбачає безстрокову реєстрацію вет. препаратів (замість кожні 5 років);
  • посилює відповідальність за порушення в сферах ветеринарної медицини і благополуччя тварин.

Лікар ветеринарної медицини АВМ Ігор Присяжнюк, котрий був постійним учасником робочих груп по розробці закону «Про ветеринарну медицину», зауважує: «Новий закон наближає українське законодавство до стандартів ЄС, продовжує гармонізацію українського законодавства із європейським, а тому в перспективі позитивно вплине на міжнародну торгівлю та, найголовніше, — на здоров'я тварин і людей!»

Детальніше
Україна експортувала м'яса птиці на третину мільярда доларів
10-лип-2019

За підсумками шести місяців 2019 року українські птахівники встановили новий рекорд з експорту курятини. Про це свідчать дані Державної фіскальної служби, передає УНН.

Так, у січні-червні цього року Україна поставила на міжнародні ринки 211,1 тис. тонн м'яса птиці загальною вартістю 307,1 млн дол.

ТОП-споживачами українського продукту є Саудівська Аравія, Нідерланди та Словаччина.

Зокрема, у червні до Саудівської Аравії Україна експортувала 9,8 тис. тонн курятини, до Нідерландів - 9,4 тис. тонн, до Словаччини - 5,6 тис. тонн.

Також повідомляється, що показники експорту м'яса птиці Україною перевищують імпорт у 3,5 рази (у ваговому вимірюванні). У січні-червні цього року Україна завезла 60 тис. тонн продукту загальною вартістю 24,3 млн дол.

Джерело: УНН

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок