Попит на яловичину на внутрішньому ринку впав

У зв’язку з глобальним зростанням чисельності населення світове споживання продуктів тваринного походження продовжує зростати. До такого висновку прийшли учасники 10-го глобального форуму з питань продовольства і сільського господарства (GFFA), який проходив 18-20 січня в Берліні (Німеччина), передає УНН.

У поточному році в роботі Міжнародного глобального форуму з питань продовольства і сільського господарства взяли участь близько 45 міністрів і понад 70 делегацій з різних країн. Тематика роботи заходу була присвячена розвитку тваринництва і його ролі як однієї з найважливіших галузей сільського господарства.

Читайте також: Минулоріч в Україні забили менше свиней

Очікують, що найближчим часом вплив сільського господарства на навколишнє середовище істотно зросте.

«Глобальне зростання населення і більш високий рівень добробуту призводять до непропорційного зростання споживання продуктів харчування тваринного походження в усьому світі. Йдеться про продукти харчування, отримані з м’яса, молока і яєць. Необхідно значно збільшити виробництво, щоб задовольнити попит, який зріс. Можна також припустити, що торгівля продуктами тваринництва значно зросте», — відзначають організатори форуму.

Ключовою темою заходу в поточному році стало тваринництво і питання, пов’язані з підвищенням ефективності цієї галузі сільського господарства. Після завершення робочої сесії очільники делегацій прийняли підсумкове комюніке, яке відображає спільну позицію міністрів щодо обговорюваної проблематики.

pigua.info

Європейська федерація виробників комбікормів (FEFAC) опублікувала практичні рекомендації для комбікормових заводів «Як уникнути зараження комбікорми небезпечними збудниками хвороб». Ми підготували переклад цього цікавого матеріалу, проконсультувалися з нашими фахівцями і в цьому номері публікуємо для вас. У статті йдеться про те, що «...захворювання, що викликаються патогенними мікроорганізмами, - це дуже поширене явище, а інтернаціоналізація торгівлі і мобільність персоналу сприяють поширенню збудників, іноді на великі відстані. Звести до мінімуму ризик випадкового поширення збудників хвороб - головне завдання всіх сфер аграрної галузі. Що стосується організації кормовиробництва, це означає контроль за ланцюгом поставок кормових інгредієнтів в умовах ризику і забезпечення, щоб виробнича діяльність (виробництво, зберігання, транспортування) не сприяла поширенню збудників хвороб».

Також ми розглянули такі важливі питання: як уникнути контамінації комбікорму при транспортуванні? Для цього потрібно мати перевіреного і надійного перевізника. Саме такою є компанія «Кормо-Транс ЛОГІСТІК» (стор. 10) забезпечує цілодобову доставку комбікорми по всій країні, а головне - гарантує його безпеку і вихідні якісні характеристики.

Не менш важливим є питання надійності упаковки для забезпечення збереженності комбікорму, адже зробити хорошу продукцію - тільки частина успіху. Важливо забезпечити його безпеку, якісне транспортування і зберігання товарів без ризиків втрат. Вирішити ці питання допоможе використання надійної тари і упаковки продукції. Компанія «Тандем ЛТД» утримує лідируючі позиції, неухильно розвиває інноваційну активність протягом більше 25-ти років. Ми пишаємося співпрацею з «Тандем ЛТД» і запрошуємо почитати інтерв'ю на стор. 15-17 з директором компанії Світланою Миколаївною Юрушевої про те, на вирішення яких завдань націлені інновації компанії, та як компанія йшла до успіху.

Приємного читання!

Головний редактор журналу "Корми і Факти"

Олена Єфімова

В Україні з початку 2019 року зафіксовано 31 випадок африканської чуми свиней (АЧС). Про це свідчить статистика сайту "СТОП АЧС", який запроваджено в рамках проекту технічної допомоги ФАО "Розбудова потенціалу раннього виявлення та реагування на африканську чуму свиней в Україні", передає УНН.

У 21 випадку захворювання було зареєстровано у домашніх тварин, в 7 - у диких. Ще в трьох випадках АЧС була зафіксована на території інфікованих об'єктів.

Також повідомляється, що перший збудник АЧС було виявлено у 2012 році в селі Комишуватка Запорізької області.

Всього в Україні з 2012 року зареєстровано 487 спалахів АЧС - вірус не оминув жодної з областей.

Джерело: УНН

Мінагрополітики разом з Міжнародною Фінансовою Корпорацією (IFC) активно працюють над запровадженням аграрних розписок в Україні. 

«У вісьмох областях України, де реалізовується проект із запровадження аграрних розписок, з 2014 року за допомогою цього інструменту залучено понад 1 мільярд 70 мільйонів гривень. Аграрна розписка знаходить користувача — і через можливість зниження ринкових ризиків для обох сторін, відносну простоту і швидкість, у середньому два тижні, укладання, гарантування зобов’язань», — зазначила Олена Ковальова.

«Можливість негайного примусового виконання аграрної розписки в разі її невиконання боржником та наявність історії їх виконання за кожним суб'єктом у Реєстрі аграрних розписок є додатковими факторами для прийняття рішень потенційними кредиторами. Цікавий факт, 60% укладених розписок — фінансові, що передбачають відносини у грошовій формі. Для комерційних банків, і це також факт, аграрні розписки стають привабливим інструментом, що дозволяє розширити кредитний портфель. Тим більш, що сільськогосподарські товаровиробники є дисциплінованими позичальниками», — відзначила заступник Міністра.

Практичне використання аграрних розписок в Україні реалізується у 8-ми областях: у Вінницькій, Полтавській, Черкаській, Харківській, Миколаївській, Сумській, Тернопільській та Хмельницькій області. За підтримки Міжнародної Фінансової Корпорації (IFC) в Україні планується в січні-лютому 2018 року проведення презентації Проекту «Аграрні розписки в Україні» (впроваджується за підтримки Міжнародної фінансової корпорації, члена Групи Світового банку, в партнерстві із Швейцарською Конфедерацією в Україні) в усіх областях, що сьогодні не охоплені проектом.

minagro