ГМО-стандарти на комбікорми будуть удосконалені

Ціни на всі ґатунки молока залишаються незмінними: екстра ― 12,15 грн./кг, вищий ― 11,7 грн./кг, перший ― 11,08 грн./кг., середньозважена ― 11,64 грн/кг.

Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.

Діапазон коливань цін на середні та великі партії молока екстрґатунку по регіонах:

• північ та центр ― 11,7−12,45 грн./кг;
• південь ― 11,7−12,45 грн./кг;
• схід ― 11,6−12,4 грн./кг;
• захід ― 11,6−12,35 грн/кг.

Початок сезону великого молока поки що не в змозі зрушити ціни на сировину на шлях сезонного низхідного тренду, як це було в минулі роки. Така ситуація тут нікого не дивує, вона цілком прогнозована і має на те вагомі підстави — дефіцит сировини, який додатково підкріплений дорогими, як ніколи, компонентами раціонів.

Ініціатива в активізації руху цін зазвичай належить великим переробним компаніям, проте зробити перший крок ще ніхто не наважується у зв’язку з недостатністю молока на ринку. Наразі ведуться розмови, що середина березня буде початком сезонного зниження цін, хоча з приводу цього вже існують сумніви з альтернативним баченням старту сезону в кінці березня.

Цілком ймовірно, що цьогоріч ми побачимо трохи іншу картину кривої графіка ціни, яка не буде мати суттєвого «просідання» цін у весняно-літній період, оскільки сировини, очевидно, в цьому сезоні на всіх не вистачатиме, а відтак це буде надавати підтримку цінам. Варіантом виключення буде закриття чи зупинка потужностей у переробників, що частково розрядить ситуацію з дефіцитом.

Brand Finance представила щорічний звіт про найдорожчі бренди в секторі їжі і напоїв. У 2020 році китайська Yili обігнала Danone і стала найдорожчим молочним брендом світу, передає The DairyNews.

За останній рік вартість бренду Yili зросла на 13%, аналітики Brand Finance відзначають, що розрив між китайським брендом і колишнім лідером рейтингу Danone найімовірніше буде збільшуватися. На третьому місці рейтингу найдорожчих молочних брендів — також китайська компанія — Mengniu. На четвертому голландська Frisco, п'яте місце у бренду Arla, шосте у Amul. На сьомому місці бренд Anlene, на восьмому — Anchor. Дев'яте місце в рейтингу найдорожчих молочних брендів займає японський Yakult, десятий у Almarai. До слова, не дивлячись на зниження в рейтингу індійського бренду Amul (в минулому році він був п'ятим), аналітики Brand Finance кажуть, що в молочному секторі Amul є одним з найбільш швидкозростаючих в цьому році. Вартість бренду зросла на 25% до 3,1 млрд. дол. Сама компанія пояснює це інфраструктурою в сільській місцевості, що розвивається.

Лідер рейтингу китайська Yili сьогодні вкладає всі засоби в досягнення мети — охоплення 2 млрд. споживачів до кінця 2020 року. Усередині країни Yili інвестувала понад 4,5 млрд. дол. в будівництво майданчика по виробництву високоякісної органічної молочної продукції. За межами КНР компанія розвивається в Новій Зеландії, де придбала другого за величиною виробника молочної продукції — Westland Milk Products. У другому кварталі Yili вдалося повністю компенсувати втрати періоду пандемії.
Крім того компанія знаходиться на 5 місці рейтингу найдорожчих портфелів молочних брендів.

Нещодавно уряд Молдови затвердив нові «Вимоги до якості м’ясних виробів та продуктів». У зв’язку з цим змінилися умови експорту такої продукції до країні. Держпродспоживслужба повідомила українських експортерів про нововведення. Зміни набудуть чинності в березні 2021 року.

«Вимоги визначають правила пакування, маркування та транспортування м’ясних виробів і продуктів як вітчизняного виробництва (за винятком продуктів, вироблених в індивідуальних господарствах для власного споживання та на підприємствах громадського харчування), а також м’ясних виробів і продуктів, що імпортуються до Республіки Молдова.

Під дію Вимог підпадатимуть групи продуктів тарифних позицій 1601, 1602 та 1902 (згідно з Комбінованою товарною номенклатурою, затвердженою Законом Республіки Молдова № 172/2014). Вказані Вимоги набирають чинності через 6 місяців з дати опублікування (тобто з 18.03.2021). Разом з цим, Технічний регламент “Вироби із м’яса”, затверджений постановою Уряду Республіки Молдова №720/2007, буде скасовано. Враховуючи вищезазначене, просимо всіх операторів ринку, що мають право експорту м’ясної продукції до Республіки Молдова, звернути увагу на зміни в законодавстві Молдови», – йдеться у повідомленні Держпродспоживслужби.

Ознайомитись з новими правилами експорту м’ясної продукції можна тут.

За минулий тиждень (з 29 лютого по 6 березня) у світі було зафіксовано 283 спалахи небезпечних захворювань тварин. 269 з них – це випадки африканської чуми свиней у різних країнах, повідомляє pigua.info з посиланням на дані Всесвітньої організації охорони здоров’я тварин (МЕБ).

Найбільше спалахів АЧС минулого тижня зареєстрували в Угорщині (134 випадки), Південній Кореї (85 випадки) та Румунії (34). Також поодинокі випадки африканської чуми свиней виявили в Словаччині (7 спалахів), Молдові (5), Латвії (2), М’янмі (1) та в Бельгії (1). Про спалахи АЧС в Україні в березні поки не повідомлялось.

Meat-Inform