Засуха в США впливає на ринок комбікормів

Для виробників і постачальників сільськогосподарської продукції в Україні розробляється онлайн платформа Retail Guidebook. Проєкт створений Українською асоціацією бізнесу і торгівлі (UBTA) в партнерстві з Офісом ефективного регулювання (BRDO).

Про це повідомляє прес-служба Бюро Маркетингових Технологій.

«Платформа буде реалізована в форматі веб-порталу і міститиме систематизовану інформацію щодо співпраці з основними каналами збуту аграрної продукції. А саме: з національними та регіональними торговими мережами, представниками HoReCa та кейтерінгу, трейдерами, переробниками, дистриб’юторами і маркетплейсами», — йдеться в повідомленні.

З метою тестування платформи Бюро Маркетингових Технологій здійснило якісне дослідження. До тестування були залучені представники малого і середнього бізнесу в агросфері. Головна потреба в проведенні дослідження — виявити реальні інформаційні потреби виробників і постачальників сільськогосподарської продукції в Україні. Учасники оцінювали зручність користування платформою на базі тестової версії та легкість пошуку необхідної інформації. Переважна оцінка виявилася позитивною: структура майбутньої платформи є зрозумілою, навігація зручною, представлена інформація — корисною для виробників і постачальників аграрної продукції.

«Ключові складові, які зацікавили учасників дослідження на етапі тестування платформи: наявність бази каналів збуту і потенційних клієнтів, інформація про органи сертифікації. Також сподобалися дизайн, оформлення і кольорова гамма сайту. Підприємці бажають отримувати завдяки платформі актуальну інформацію. Структурована база каналів збуту допоможе у більш швидкому розширенню ринків продажу і виходу в нові регіони. Онлайн проєкт орієнтований також на рітейлерів, які зацікавлені у формуванні привабливої товарної полиці і покращенні клієнтського сервісу», — додають у компанії.

Підкреслимо, що на етапі реалізації розробники Retail Guidebook врахували ключові потреби українських підприємців. Завдяки платформі виробники і постачальники с.-г. продукції отримають реальні вимоги роботи з торговими мережами, якісну базу контактів основних каналів збуту і умови співпраці. Спрощення доступу до ринкової інформації спрятиме підвищенню активності аграрного бізнесу в Україні.

Спілка захисників тварин «Eurogroup for Animals» та її 69 організацій-членів закликають відмовитися від забою свиней з допомогою газу — високої концентрації CO2. Цей метод застосовують багато великих європейських підприємств, оскільки це прискорює роботу свиногосподарств і не погіршує якість м’яса.

У нещодавно опублікованому документі організації закликають інвестувати в галузь на національному та європейському рівні, щоб знайти безболісну альтернативу забою свиней.

Сьогодні Іспанія, Німеччина та Данія, які входять до першої п’ятірки країн ЄС за обсягами виробництва свинини, забивають від 85% до 95% свиней (більш ніж 100 млн тварин на рік) з допомогою СО2.

За даними «Eurogroup for Animals», надзвичайний рівень концентрації CO2 викликає біль і страждання у свиней від початку впливу газу до втрати свідомості, що може зайняти хвилину. Кадри страждань, заподіяних свиням під час цієї процедури, оприлюдненої організаціями, що займаються захистом тварин, викликали обурення в ЄС.

Захисники тварин закликають Європейську Комісію переглянути Регламент забою, щоб заборонити використання газу з 1 січня 2025-го року.

meat-inform.com

Котирування м’яса птиці продовжують знижуватись у всьому світі. На європейському ринку середня ціна бройлерів наразі становить 183,59 євро за 100 кг (у вазі туші), що на 1,9% менше порівняно з минулим місяцем та на 1,5% порівняно з аналогічним періодом минулого року. Ціни також знизилися на ринку США, тоді як у Бразилії повільно відновлюються завдяки збільшенню попиту на внутрішньому ринку.

Минулого місяця бразильські експортери птиці зафіксували нижчі доходи через стан ринку у всьому світі. За даними Бразильської асоціації тваринництва (ABPA), експортери курячого м’яса у вересні заробили 479 млн. доларів США, що на 18,4% менше, ніж за той же період минулого року. Різке падіння валютних надходжень відображає девальвацію цін на м’ясо птиці на міжнародному ринку, говорить Рікардо Сантін, президент ABPA.

Президент ABPA стверджував, що зниження обсягів відвантажень курки минулого місяця було викликано затримкою суден. Утім, завдяки зростанню внутрішнього споживання птиці в країні, ціни на бразильському ринку почали висхідний рух.

Meat-Inform

Міжнародна яєчна комісія (IEC) і Міжнародна рада по птахівництву (IPC) об'єднують свої зусилля для підтримки безперервного зростання яєчної промисловості та птахівництва.

IEC і IPC підписали Меморандум про взаєморозуміння (MOU), щоб зміцнити свої давні стосунки і підтримати подальше зростання в яєчній і птахівничій галузях. Відповідно до оновленої угоди, підписаної президентом IEC Суреш Чіттур і президентом IPC Робіном Хорелом, організації будуть працювати разом в областях, що становлять спільний інтерес, включаючи зоонози і хвороби птахів, а також біобезпеку.

Говорячи про Меморандум про взаєморозуміння, президент IEC Суреш Чіттур сказав: «Яєчна і птахівницька промисловість мають прекрасні можливості для підтримки зростаючого населення світу, забезпечуючи високоякісний, доступний, безпечний і стійкий білок. Співпрацюючи в областях, що становлять спільний інтерес, ми можемо прискорити розвиток наших галузей з потенціалом для підтримки мільйонів малих і середніх підприємців, створюючи робочі місця для жінок і сільських громад, особливо в країнах з низьким і середнім рівнем доходів».

Президент IPC Робін Хорел додає: «Від імені Міжнародної ради по птахівництву я радий підписати цей Меморандум про взаєморозуміння з Міжнародною комісією з яіцам. Формалізація нашого наміру працювати разом в областях, що становлять спільний інтерес, має сенс для наших членів і секторів».

poultryukraine.com