В Україні зросло виробництво замороженої свинини та м'яса ВРХ

В області налічується 20 племінних заводів та 21 племінних репродукторів, окрім цього ще 3 господарства звернулися щодо присвоєння їм статусів племінних у галузі тваринництва.

Про це йшлось під час наради з питань племінної справи у тваринництві, повідомляє управління агропромислового розвитку Волинської облдержадманастрації. 

На сьогодні, щодо присвоєння відповідних статусів звернулися до управління ТзОВ «Прогрес» — голштинська порода, ФГ «Стельмащука» — джерсейська порода ВРХ (наразі підприємство єдине в Україні з розведення джерсеїв) та ТзОВ «Агроситниця» — ландрас.

Мережа підприємств з племінної справи у тваринництві на Волині налічує 20 племінних заводів та 21 племінних репродукторів.

Селекційна база молочної худоби сформована в 12 племінних заводах та 10 племрепродукторах, в яких утримується чистопородна худоба голштинської, української чорно-рябої молочної та червоної польської породи.

В галузі м’ясного скотарства нараховується: 8 племзаводів, 6 — племрепродукторів, в яких утримується 6 м’ясних порід — волинська м’ясна, абердин-ангуська, герофордська, лімузин, поліська м’ясна, симентальська, шароле.

СГПП «Рать», ТзОВ «Віра-1» та СТзОВ «Лище» мають статус племрепродуктора по свинях великої білої породи.

В птахівництві функціонує 2 племрепродуктори Крос «Рос 308» (м'ясні) — це ТзОВ «Агідеь» та ТзОВ «Птахокомплекс Усичі».

1 племрепродуктор по вівцях темноголової латвійської породи в ФГ «Аміла».

Зазначається, з початку року племгосподарствами області реалізовано 1168 гол племінної худоби, як по Україні, так і за її межами.

milkua.info

Очікується, що в найближчі місяці світові ринки птиці відновляться. Однак такий процес відбуватиметься в нестабільних умовах, стверджує Rabobank.

Основними проблемами є високі ціни на корм і постійне перевиробництво на світових ринках.

Позитивним фактором є підвищення цін на свинину пов'язане з АЧС і обмежені ризики на подальше підвищення цін на корми, враховуючи хороший світовий урожай зерна.

Перевиробництво

Ціни на корми і перевиробництво курятини стали великою проблемою для Південної Африки. Основні гравці не можуть перекладати підвищені витрати на кінцевих споживачів, в зв'язку, з чим зазнають збитків.

У Росії спалах пташиного грипу, за два останніх роки збанкрутували кілька птахівницьких компаній.

Brexit

Нідерланди та Польща є найбільшими експортерами птиці в Великобританію і постраждають найбільше при жорсткому сценарії Brexit'а.

Промисловість Великобританії чекає позитивних результатів при будь-якому сценарії виходу з Євросоюзу.

АЧС

Основні країни-виробники Азії, окрім Японії, постраждали від спалахів АЧС, що призвело до підвищення продажів м'яса птиці, а інвестиції в птахівництво ростуть в цілому.

Джерело: Meatinfo.ru

27 серпня відбулася зустріч заступника Міністра аграрної політики та продовольства України Олени Ковальової з представниками Проекту «Аграрні розписки в Україні», що здійснюється Міжнародною фінансовою корпорацією (IFC) для обговорення поточного стану реалізації в Україні проекту та наступних кроків щодо удосконалення Реєстру аграрних розписок.

«Вже четвертий рік поспіль українські аграрії успішно використовують аграрні розписки як додатковий фінансовий інструмент. У 2019 році позитивна динаміка продовжується — від початку року вже видано 1212 аграрних розписок на загальну суму 7,8 млрд грн. Важливо, що аграрними розписками активно користуються малі сільгоспвиробники», — зазначила Олена Ковальова.

Загалом, від 2015 року було видано 2063 аграрні розписки на загальну суму 14,2 млрд грн, а всього інструментом скористалося 995 сільгоспвиробників, 90% з яких — невеликі за розміром.

За словами Олени Ковальової, від початку 2019 року кількість кредиторів, що надавали фінансування за аграрними розписками, зросла більше ніж вдвічі: на початку 2019 року з розписками працювали 62 кредитори, а зараз їх вже більше 130. І якщо раніше за розписками кредитували переважно великі компанії, то зараз у сегмент заходять невеликі регіональні компанії, локальні банки, кредитні спілки. Лідерами ринку залишаються постачальники матеріально-технічних ресурсів, дистриб’ютори та банки.

З боку представників Проекту «Аграрні розписки в Україні» було зауважено, що залучення нових кредиторів до роботи з інструментом забезпечує притік капіталу в аграрну галузь та полегшує доступ до фінансування, особливо для сегменту невеликих фермерів. Так, різноманіття бізнес-моделей, розроблених для використання аграрних розписок у співпраці з різними кредиторами, на практиці підтверджує гнучкість та ефективність інструменту.

Сторони відмітили, що одним зі здобутків сезону-2019 стала практична реалізація використання аграрних розписок для залучення іноземного фінансування — 3 кредитори-нерезиденти з Естонії та Нідерландів надали фінансування за 8-ма аграрними розписками на загальну суму понад 3,6 млн дол. США.

«Вперше невеликі фермери отримали на практиці доступ до іноземних ринків капіталу з конкурентною вартістю кредитних ресурсів. Це перспективний крок для залучення додаткових грошових ресурсів в українську аграрну галузь, а також зміцнення позицій України на світовому ринку», — підкреслила Олена Ковальова.

Учасники зустрічі висловили сподівання на подальший розвиток ринку аграрних розписок, зокрема, у сегментах нішевих культур, свіжих овочів та фруктів, органічної продукції та співпраці у міжнародному форматі.

Прес-служба Мінагрополітики

Галузь тваринництва України втратила 10-15% потужностей через бойові дії та окупацію.

Про це заявив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький в інтерв'ю телеканалу «Еспресо».

"Продукція тваринництва у нас завжди вироблялася понад внутрішнього споживання — частина експортувалася. Тому це не критична величина втрат для продовольчої внутрішньої безпеки. Ми маємо достатньо потужностей, щоб повністю забезпечити українців м'ясом різних видів, а також молочною продукцією та яйцями», — цитує його слова прес-служба міністерства.

Висоцький визнав, що поточна ситуація є складною для тих фермерів, які безпосередньо зазнали цих втрат.

"Всі збитки документуються, і будуть виставлені претензії для повної компенсації з боку агресора, щоб можна було поновити всі тваринницькі комплекси", - запевнив перший заступник міністра.

ptichki.net