В Україні збільшилась кількість фермерських господарств

За 22 дні з початку роботи «Зернового коридору» з українських морських портів вийшло 33 кораблі, на борту яких сукупно — 719 549 тонн агропродукції.

Також ще 18 суден вантажаться і очікують черги на виїзд.

Перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький в ефірі національного марафону UAразом, розповів чому відновлення експорту через морські шляхи є критично важливим не лише для продовольчої безпеки світу, а й для української економіки.

«До війни сільське господарство разом із іншими суміжними галузями формувало близько 20% української економіки. Зараз на тлі падіння інших секторів це будуть усі 30%, можливо й 35%. Тобто 1/3 нашої економіки — це сільське господарство, яке на 70% залежить від експорту. Ми виробляємо такі великі обсяги, що їх неможливо спожити на внутрішньому ринку», — розповів він.

Тому, за словами Тараса Висоцького, настільки критично не тільки виготовити те, що потрібно нам самим спожити, але й експортувати, щоб і надалі розвивати сільське господарство України, яке робить такий величезний внесок в українську економіку.

Він наголосив, якщо ми в липні експортували у цілому 3 млн тонн с/г продукції, то за 15 днів серпня — уже 2 млн тонн. Тобто, маємо вийти мінімум на 4 млн тонн експорту в серпні, а це плюс $ 250−300 млн валютної виручки тільки за місяць.

Крім того, завдяки роботі «Зернового коридору», як пояснив перший заступник Міністра, вирівнялися експортні ціни, які дають впевненість українським фермерам, що вони не збанкрутують і матимуть змогу покрити витрати на виробництво.

minagro.gov.ua

В основу рентабельності ферм A.G.R. Group лягло те, що в собівартості витрат на виробництво 1 кг молока корми займають до 60%.

Володимир Золотар, начальник відділу з розвитку тваринництва А.G.R. Group, зазначив, що це є їх великою перевагою. Про це йдеться у матеріалі «Молочне скотарство в А.G.R. Group: чи варті перспективи ризиків?» на Latifundist.com.

«Основа молочного скотарства як бізнесу не кількість надоєного молока, а рентабельність, яку дає це молоко. Можна кожен день з однієї корови доїти багато, але не мати рентабельності через великі витрати на корм. Ми сьогодні працюємо зі стабільною рентабельністю. Собівартість 1 кг у нас становить близько 4,5−5 грн, а продаємо молокозаводам в середньому по 10,4 грн», — зазначив він.

Володимир Золотар розповів, що наразі всіх тварин на фермах годують виключно власними кормами, купують лише соняшникову макуху і необхідні для правильного обміну речовин тваринної добавки — сіль, соду та крейду.

«Загальні надої з трьох ферм сьогодні складають близько 12 т молока в день — це у 2 рази більше в порівнянні з 2016 р. При цьому, надій на одну корову збільшився несуттєво. В середньому він був і залишається близько 20 л/день. Більше молока отримують завдяки збільшенню кількості корів на 140 голів. Саме вирівнювання балансу між дійним поголів'ям і кількістю молодняку дало такий результат», — підсумував він.

Здороження агрохімікатів може привести до скорочення посівів кукурудзи і пшениці в країнах Північної півкулі, які будуть проведені в наступному 2022/23 році, і вплинути на ціноутворення. Зернові будуть замінені іншими культурами з меншою потребою в азоті, такими як соєві боби. Такі прогнози роблять компанії Cargill, ED & F Man, а також видання Bloomberg.

Високі виробничі витрати через зростання цін на добрива для сільськогосподарських культур по всьому світу, викликані енергетичними кризами в Європі і Китаї, можуть привести до того, що фермери перейдуть з пшениці на менш інтенсивні культури.

Згідно з цими джерелами, вартість основних ресурсів, таких як добрива, знаходиться на найвищому рівні з 2008 р. і становить майже 900 дол./т.

Нагадаємо, через зростання цін на мінеральні добрива аграрії будуть змушені або зменшувати посівні площі, або вносити менше добрив. Така ситуація може призвести до скорочення обсягів виробництва і зростання цін на соціально значущі продукти.

kurkul.com

Африканська чума свиней — надзвичайно небезпечна хвороба тварин, що призводить до майже 100-відсоткової смертності та може швидко поширюватися, спричиняючи серйозні соціально-економічні  наслідки. PigUA.info підбили підсумки щодо поширення АЧС у світі за лютий 2020-го року.

Так, за інформацією Всесвітньої організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) у лютому про нові спалахи АЧС повідомили ветеринарні органи: Греції — 1 спалах, Угорщини — 352, Латвії — 22, Молдови — 6, М’янми — 1, Румунії — 196, Сербії — 25, України — 2, Філіппін — 28 та Південної Кореї — 137.

Минулого місяця АЧС вперше виявили у Греції. Спалах зареєстрували 3 лютого на невеличкій сімейній фермі, неподалік від кордону з Болгарією та Північною Македонією. Ветеринарні служби знищили усіх свиней у радіусі 3 км навколо епізоотичного вогнища та тимчасово призупинили будь-які перевезення у радіусі 10 км. Посилений контроль на території триватиме до 6 квітня, хоч спалах, схоже, виявився поодиноким випадком.

Вперше АЧС зареєстрували також на індонезійському острові Балі. Близько 1000 свиней загинуло за 2 місяці, перш ніж влада країни офіційно підтвердила спалах. Представники місцевого агентства з питань сільського господарства та продовольчої безпеки вважають, що вірус поширився через те, що фермери згодовували свиням залишки їжі з готелів без попередньої термічної обробки.

В Україні захворювання зафіксували у ТОВ «Агро-Астра» в с. Коровайна Немирівського району Вінницької області, де утримували 460 голів свиней; серед диких кабанів в мисливських угіддях СЛАТ «Тур» (урочище «Мочила», квартал 43) поблизу с. Гончий Брід Ковельського району Волинської області.

В Румунії через хворобу постраждала велика промислова свиноферма. На підприємстві, що належить до групи компаній DanBred, утримували більше 42 тис. голів свиней. Усіх їх знищать у ході ліквідації спалаху. Знаходиться ферма в комуні Слобозія повіту Арджеш.

Тайвань тимчасово призупинив імпорт італійської свинини через те, що «епідемія АЧС на італійському острові Сардинія загострюється». У повідомленні ветеринарного органу країни згадується, що Сардинія повідомила про 45 випадків АЧС у 2017-му році, 90 випадків у 2018-му та 27 у першій половині 2019-го, що «свідчить про ризик поширення захворювання на материкову Італію». Однак, АЧС присутня на території острову з 1978-го року та була оголошена ендемічним захворюванням ще декілька десятиліть тому. Деякі дослідники пов’язують стійкість хвороби у центральних та східних областях з певними соціально-економічними факторами, місцевими та традиційними методами ведення сільського господарства та високою щільності свиней у регіоні.

pigua.info