В Україні хочуть переглянути принципи формування продовольчої безпеки

Національна свинарська асоціація Великобританії закликала виробників молока в країні до співпраці. Фермери, які годують своїх тварин рідкими кормами, могли б скорегувати свої раціони таким чином, щоб додавати в них молоко.

Цей захід покликаний допомогти молочної галузі країни, яка опинилася в скрутному становищі через епідемію коронавірусу.

Закриття ресторанів, кафе і готелів призвело до гострої кризи перевиробництва в молочній галузі. Доходить до того, що підприємства, що виробляють молоко, змушені просто виливати свою продукцію в стічні труби.

На думку свинарів, молоко може підвищити ефективність годування тварин, і в нинішніх умовах його використання в раціоні свиней буде навіть економічно виправдано.

За матеріалами Feed Navigator

За 10 днів середні ціни на свинину в Україні зросли на 0,6%, а в Києві - на 2,7%. Про це свідчать дані Державної служби статистики, передає УНН.

Так, за даними Держстатистики, найбільше ціни на свинину виросли в Чернігівській обл. - на 4,6%, в Кіровоградській обл. - на 4,5% і в Житомирській обл. - на 3,1%.

У той же час, за 10 днів в Україні найменше ціни на свинину виросли в Хмельницькій і Херсонській обл. - на 0,4% і 0,5% відповідно

Ціни на свинину в Харківській області за 10 днів залишилися без змін.

Як повідомляв УНН, подорожчання свинини має ряд причин, в тому числі і суттєве скорочення поголів'я свиней в Україні, яке, в свою чергу, обумовлено епідемією АЧС (африканська чума свиней).

Чума вже охопила всі області країни, з початку року було зафіксовано понад 85 спалахів хвороби.

Збитки від АЧС оцінюються на рівні 200 млн грн.

Джерело -All Retail

У світовому рейтингу експортерів казеїну Україна втратила одну сходинку, перемістившись із четвертого на п’яте місце.

Про це повідомили у Національному науковому центрі «Інститут аграрної економіки».

Обсяги експортних поставок вітчизняного казеїну торік зменшилися до 6 тис. тонн проти 8 тис. тонн у 2018 році.

У 2019 році виробництво казеїну в Україні, попри високі ціни на нього на світових ринках, скоротилося на 27,5%, — до 5,3 тис. тонн.

milkua.info

У 2020 року на частку м'ясного птахівництва припало 28% всіх комбікормів, вироблених в світі, або 334 млн т, підрахували експерти з Alltech. Для свинарства було вироблено 24% всіх комбікормів, або 286 млн т, для яєчної галузі - 14% (160 млн т), молочної - 11% (128 млн т), і для виробництва яловичини - 10% (116 млн т). На частку аквакультури довелося 4% (49 млн т) всіх вироблених комбікормів, повідомили в Alltech.

За матеріалами Feed Navigator