Свинина в Україні дорожчає

За даними Єврокомісії, порівняно з минулим роком, за перші три місяці 2017-го експорт продуктів зі свинини (включаючи субпродукти) з ЄС до країн за межами об’єднання виріс на 5%.

Зростання попиту на свинину з боку Гонконгу (+12), Японії (+9), та Південної Кореї (+38) у річному розрахунку «переважило» зменшення об’ємів відвантажень до найбільшого контрагенту ЄС — Китаю (-3%).

Збільшення поставок свіжого/замороженого м’яса свиней стало основною «рушійною силою» покращення загальних показників експорту усієї продукції зі свинини. Об’єми відвантажень були на 9% вищими ніж у першому кварталі 2016-го. При цьому обсяги поставок до Гонконгу і в Південної Кореї, цьогоріч збільшилися майже на третину. Також зріс експорт до США (13%) і Японії (4%). А от поставки до Піднебесної, порівняно з 2016-м знизилися на 2%.

Окрім того, на експорт субпродуктів вплинуло зниження «апетитів» Китаю (-4%) та Філіппінів (-14%). Тим не менш, в першому кварталі року, сукупне зменшення загального об’єму незначне. Порівняно з першою чвертю 2016-го обсяги експорту до Японії зросли більш ніж удвічі, тоді як поставки до Південної Кореї, порівняно з першим кварталом 2016-го збільшилися на 67%.

У першому кварталі в ЄС очікується зниження виробництва, відтак, позитивні зрушення в торгівлі свідчать про те, що експорт займає все важливішу роль. Хоча попит на експортну продукцію з ЄС буде доволі жвавим, що підтримає внутрішні ціни, все ж ринок не застрахований від глобальних трендів.

Хоча, очікується, що попит з боку Китаю та інших азійських ринків залишиться доволі активним. Проте, в майбутньому, зростаюча конкуренція з боку Північної і Південної Америки ставить під сумнів позицію ЄС.

PigUA.info за матеріалами AHDB Pork

На перший план Продовольчої та сільськогосподарської організації (ФАО) і Міжнародного фонду сільськогосподарського розвитку (МФСР) вийшли сімейні фермерські господарства, особливо в країнах, що розвиваються.

Про це повідомила прес-служба ФАО.

ООН представила Глобальний план дій на час Десятиліття сімейних фермерських господарств. Дві установи ООН координуватимуть цей проект.

«Сімейні фермерські господарства становлять понад 90% усіх господарств світу і виробляють 80% продовольства. Вони є ключовими факторами сталого розвитку, включаючи викорінення голоду та всіх форм неповноцінного харчування», — йдеться у повідомленні.

Десятиліття сімейних фермерських господарств направлено на створення сприятливого середовища, що зміцнює їхні позиції і максимально збільшує їхній внесок у глобальну продовольчу безпеку і харчування, а також в здорове і стійке майбутнє.

У глобальному плані дій на 2019−2028 рр. наголошується на необхідності розширення, серед іншого, доступу сімейних фермерських господарств до механізмів соціального захисту, фінансів, ринків, навчання і можливостей отримання доходу.

«Для досягнення Цілей сталого розвитку, що полягають у викоріненні голоду і злиднів, ми повинні інвестувати в малі сімейні фермерські господарства і допомогти їм використовувати свої активи, знання та енергію і дати їм можливість перетворити своє життя і суспільство в цілому. Вибір, який ми зробимо зараз, визначить, чи будуть наші майбутні продовольчі системи здоровими, поживними, інклюзивними та стійкими», — наголосив президент МФСР Жильбер Унгбо.

У Глобальному плані дій детально описано конкретні заходи щодо вирішення взаємопов'язаних проблем. Ці заходи включають:

розробку і впровадження сприятливих політичних умов (включаючи всебічну і узгоджену політику, інвестиції та інституційні рамки) для підтримки сімейних фермерських господарств на місцевому, національному та міжнародному рівнях;

підтримку сільської молоді та жінок через надання їм доступу до виробничих активів, природних ресурсів, інформації, освіти, ринків і участі в процесах розробки політики;

зміцнення сімейних фермерських організацій і їхніх можливостей генерувати знання і пов'язувати місцеві (традиційні) знання з новими рішеннями;

поліпшення засобів до існування сімейних фермерських господарств та підвищення їхньої стійкості до численних небезпек, надання їм доступу до основних соціальних і економічних послуг, а також сприяння і просування диверсифікації виробництва з метою зниження ризиків і збільшення економічної віддачі;

покращення стабільності сімейних фермерських господарств для стійких до зміни клімату продовольчих систем і доступу до них, відповідального управління та використання земельних, водних та інших природних ресурсів

Kurkul.com

Держпродспоживслужба нагадала, що суб'єкти господарювання, які утримують та розводять ВРХ, овець та кіз зобов’язані щороку здійснювати інвентаризацію поголів'я тварин у господарстві в розрізі статево-вікових і виробничих груп відповідно до наказів Міністерства аграрної політики та продовольства України.

Вчасна інвентаризація поголів'я дасть можливість власнику тварин:

• забезпечити вчасне проведення лікувально-профілактичних заходів;
• захистити інтереси у випадках виникнення юридично-спірних питань, що стосуються власних тварин;
• звірити дані щодо наявних тварин для отримання державних дотаційних коштів та уникнення розбіжностей у даних, що надає господарство і які підтверджуються даними Єдиного державного реєстру тварин.

Для уникнення непорозумінь під час проведення на підприємстві заходів державного ветеринарного контролю Держпродспоживслужба рекомендує звернутися до державної установи ветеринарної медицини, під контролем якої перебуває господарство в області, для проведення інвентаризації поголів'я згідно з даними Єдиного державного реєстру тварин.

Для отримання роз’яснень можна звертатися до державної установи ветеринарної медицини або до структурного підрозділу Державного підприємства «Агентство з ідентифікації і реєстрації тварин» в області, адресу та контактний телефон якого можна знайти за посиланням.

Близько 170−180 тис. км² України охоплено воєнними дії. З них, за приблизними оцінками, 25−50 тис. км² складають сільськогосподарські площі.

Про це сказав експерт з розмінування вибухонебезпечних предметів («Фаховий діалог із земельних питань АПД») Кай Вінкелман під час онлайн-заходу «Сучасні виклики в українському аграрному виробництві».

«Щоб очистити мінімальну площу — 25 тис. км² — знадобиться 10 млн людино-днів для розмінування. Якщо витрачати 200 євро на день, то ці вони становлять близько 2 млрд євро. Якщо ж брати 50 тис. км² — вартість становитиме 4 млрд євро», — наводить дані Кай Вінкелман.

Він додає, що найбільшу небезпеку наразі складають танкові міни на полях. «Важливо поступово та постійно збирати інформацію з супутникових даних, чим та як забруднено території — артилерійські снаряди, вибухівки, ракети тощо», — зауважив експерт.

agroportal.ua