У вересні українські цільномолочні продукти подорожчають на 3−4%

Поширення хвороб тварин і ралі, що триває на світовому ринку зерна, викликане вторгненням Росії в Україну, як очікується, призведе до зниження попиту на комбікорми в 2022 році на 4 — 5 мільйонів т.

Виробництво комбікормів у ЄС (ЄС27) для сільськогосподарських тварин у 2021 році оцінюється у 150,2 млн т, що на 0,03% більше у порівнянні з 2020 роком, згідно з даними, наданими членами FEFAC. За винятком сектора кормів для свиней, усім іншим секторам вдалося стабілізувати/дещо збільшити виробництво, незважаючи на пандемію COVID-19, що продовжується, ралі на світовому ринку зерна, збої в ланцюжках поставок і поширення хвороб тварин у 2021 році.

Після критичної ситуації з м'ясом свиней в ЄС у 2021 році, зіткнувшись із проблемами зниження попиту на м'ясо на ключових експортних ринках (санітарна заборона на імпорт та відновлення Азіатсько-Тихоокеанського регіону після АЧС), високими цінами на фуражне зерно, впливом африканської чуми свиней та. зростанням виробництва у 2020 році, виробництво кормів для свиней у 2021 році знизилося на -1,5%. Найбільше постраждали такі країни, як Німеччина, Франція, Португалія, Іспанія, Австрія, Словенія та Угорщина. Нідерланди та Бельгія продовжили депопуляцію своїх свинячих стад з метою зниження сільськогосподарських викидів у навколишнє середовище.

Сектор кормів для птиці ЄС зумів збільшити виробництво на 1,1% порівняно з попереднім роком, а виробництво кормів для великої рогатої худоби трохи зросло на 0,2%.

Перспективи ринку на 2022 рік

Якщо розглядати перспективи ринку на 2022 рік, то очікується, що сектор свинарства та птахівництва ЄС скоротить свою діяльність через високу вартість кормових матеріалів, зниження ринкового попиту та розширення спалахів пташиного грипу у низці країн. Тому оцінки членів FEFAC знижуються на — 4,2% для кормів для свиней та на — 3% для кормів для птиці. Очікується, що виробництво комбікормів для великої рогатої худоби знизиться на 1,6%. Загалом виробництво комбікормів у промисловості, за оцінками, знизиться на — 2,9% (тобто на 4,3 млн. тонн) порівняно з 2021 роком. Однак невизначеність на ринку залишається дуже високою через російську агресію, що триває в Україні. Безпосередня втрата кормової кукурудзи, соняшникового шроту та інших кормових матеріалів з України та Росії може бути лише частково компенсована збільшенням імпорту кормів, переважно із США та Канади. Зберігаються основні логістичні проблеми, пов'язані з вивезенням існуючих запасів зерна з України, які продовжуватимуть впливати на доступність на ринку у новому маркетинговому році.

pig333.com

Екстремальні погодні умови в Європі у 2021 році стали причиною підвищення середнього рівня мікотоксинів у кормових культурах, зазначається у дослідженні компанії Alltech, проведеному спільно з SGS.

Для аналізу було взято трохи менше 1200 зразків ячменю, пшениці, кукурудзи, кукурудзяного силосу, трав'яного силосу, сінажу з люцерни, тритикале та цільнозернового силосу. Зразки збирали на території Росії, Іспанії, Данії, Угорщини, Румунії, Німеччини, Нідерландах, Великобританії, Ірландії, Болгарії, Чехії, Литві, Латвії, Греції, Білорусі, Хорватії, Сербії, Словаччині та Україні.

Було встановлено, що 98,5% зразків містили як мінімум один мікотоксин та 86,1% містили два або більше мікотоксинів. Із понад 600 проаналізованих зразків кукурудзи 24% містили афлатоксини, що значно вище, ніж у 2020 році.

Сильна посуха у Центральній та Східній Європі була названа ймовірною причиною високого рівня афлатоксину у зразках кукурудзи у цьому регіоні. У низці протестованих зразків вміст мікотоксинів перевищив нормативні рівні, що несло з собою прямий ризик для худоби, і викликає побоювання за якість м'ясомолочної продукції.

За матеріалами All About Feed

Український державний фонд підтримки фермерських господарств (Укрдержфонд) оголосив конкурс на отримання фінансової підтримки на поворотній основі за бюджетною програмою «Надання кредитів фермерським господарствам».

Про це повідомляє сайт фонду.

У повідомлення ідеться, що до участі в конкурсі допускаються всі фермерські господарства, крім тих, які мають заборгованість перед Укрдержфондом та його регіональними відділеннями, яких визнано банкрутами, щодо яких порушено справу про банкрутство та які перебувають у стадії ліквідації, а також у яких виявлено факти незаконного одержання та/або нецільового використання бюджетних коштів.

Переможці конкурсу отримують фінансову підтримку на поворотній основі у розмірі, що не перевищує 500 тис. гривень, із забезпеченням зобов’язання щодо повернення бюджетних коштів на строк до 5 років.

Конкурс проводиться в два етапи:

Прийом заявок та документів для участі в конкурсі проводиться регіональними комісіями з визначення переліку фермерських господарств, що претендують на одержання фінансової підтримки Укрдержфонду

Конкурсний відбір та формування реєстру фермерських господарств, що отримали право на одержання фінансової підтримки — проводиться комісією з питань надання фінансової підтримки фермерським господарствам (Укрдержфонд, м. Київ, вул. Б. Грінченка, 1).

Заявки та документи для участі в конкурсі приймаються регіональними комісіями з 21 липня 2020 року по 19 серпня 2020 року. Заявки та документи подаються керівником фермерського господарства (уповноваженою особою) особисто або надсилаються рекомендованим листом на адресу регіонального відділення Укрдержфонду. Заявки, що надійшли після закінчення строку їх подання, не розглядаються.

Перелік документів, які подаються для участі у конкурсі, передбачений п. 8 Постанови Кабінету Міністрів України № 1102 від 25 серпня 2008 р. (зі змінами). З ним можна ознайомитися на офіційному сайті Укрдержфонду або отримати особисто в регіональних відділеннях Укрдержфонду.

Серія експериментів, проведених вченими з Орхуського університету в Данії, продемонструвала, що білок зеленої маси, отриманий за допомогою переробки конюшини, може бути вельми корисним для свиней. Це стосується як поліпшення показників зростання, так і якості м'яса.

В рамках дослідження вчені визначили, що зелена маса з конюшини може замінити до 15% протеїну в раціоні свиней на відгодівлі. Така практика не викликає небажаних ефектів у тварин. Конюшина багата на жирні кислоти, зокрема омега-3, що багато в чому визначає її користь для здоров'я, відзначають вчені.

За матеріалами All About Feed