В ЄС відмічають зниження попиту на поросят

26 березня у м. Варшава (Польща) відбулася зустріч міністрів сільського господарства та головних державних ветеринарних інспекторів держав — членів Європейського Союзу, України, Білорусі та Російської Федерації з комісаром ЄС з питань охорони здоров’я та безпечності харчових продуктів — паном Вітянісом Андрюкайтісом. Тематикою зустрічі було визначено питання «Африканська чума в Європі — майбутній світогляд».

Зустріч стала своєрідним продовженням дискусії щодо недопущення поширення АЧС, яка пройшла 22-23 березня в м. Києві.

Українську делегацію у Варшаві представляв Директор департаменту безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Держпродспоживслужби Борис Кобаль.

У ході зустрічі учасники обговорювали: поточну ситуацію щодо АЧС по кожній з країн ЄС, а також України, Білорусії та Російської Федерації; стратегії вжитих заходів; пропозицій щодо підтримки з боку Європейської Комісії; результати роботи з вивчення генотипу та інших властивостей вірусу АЧС з метою створення засобів імунізації тварин.

Представники країн відзначили, що для досягнення поставленої мети з ліквідації АЧС компетентні органи та уряди всіх країн повинні забезпечити:

прозорість при проведенні заходів;

проведення широкої роз’яснювальної роботи серед населення;

активну співпрацю ветеринарних служб на всіх рівнях — від центрального до регіонального;

проведення компанії з розбудови публічної свідомості серед суб’єктів господарської діяльності, що займаються розведенням та вирощуванням тварин, а також мисливців та працівників лісового господарства;

суворого дотримання та виконання вимог законодавства з ліквідації АЧС на національному та транскордонному рівнях.

PigUA.info за матеріалами consumer.gov.ua

У Східній Європі африканська чума свиней все більше поширюється. З початку цього року в Європейському Союзі та Україні зареєстрували 2595 нових випадків захворювання на африканську чуму.

Останні дані, опубліковані Європейською Комісією через систему повідомлення про хвороби тварин (ADNS), показують, що з 1 січня по 15 квітня 2018 року випадки захворювання на африканську чуму свиней серед диких кабанів збыльшилися до 2495 випадків, що становило більше половини загального числа спалахів у 2017 році.

PigUA.info за матеріалами pig333.com

У першому півріччі 2021 року надходження молока на переробні підприємства скоротилося на 11,8% та склало 1,6 млн т. При цьому промислові господарства забезпечили 77,7% всього молока, яке прийшло на переробку.

Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Яна Лінецька.

Частка екстра ґатунку у структурі надходження склала 39,5%, проти 35,1% в 2020-му (493,9 тис. т), частка вищого ґатунку зросла з 32,6 до 35% (437,4 тис. т). надходження першого ґатунку від промислового сектору скоротилося з 31,4 до 24,9% (312,1 тис. т.).

Наразі превалюючим ґатунком промислового молока-сировини при надходження на переробку є екстра.

Господарства населення за перше півріччя забезпечили 22,3% молока базової жирності. Екстра та вищого ґатунків ці господарства практично не поставляли. Левова частка припадає на перший ґатунок — 218,1 тис. т (78,1% проти 81,2% торік).

«За прогнозами експертів частка молока від населення буде скорочуватися й надалі і тут варто особливу уваги звертати на швидку компенсацію з боку промислових господарства, створення умов для їх розвитку та збільшення виробництва молока в цьому секторі. Адже на сьогодні молокопереробні підприємства перекривають цю нестачу молочними компонентами імпортного походження» — наголошує експертка.

«Птахокомплекс "Губин"», що входить до агропромхолдингу «Пан Курчак» в квітні 2018 року успішно пройшов сертифікацію за міжнародною системою FSSC 22000 (Food Safety System Certification).

Про це повідомляє прес-служба компанії.

«Сертифікація FSSC 22000 — важливе досягнення всього колективу підприємства, адже аудит здійснювався на всіх етапах виробництва та бізнес-процесів менеджменту. Таку систему сертифікації зараз застосовують в усіх цивілізованих країнах світу, тому з упевненістю можна вважати, що успішна сертифікація "Птахокомплексу "Губин" є суттєвим кроком і в розвитку вітчизняного птахівництва», — коментують в компанії.

Окрім цього, наявність сертифікату FSSC 22000 значно підвищить конкурентоздатність продукції на міжнародних ринках, адже продукцію «Птахокомплсксу "Губин"» в Європі знають з 2015 року, вона експортується в такі країни: Нідерланди, Німеччина, Францій, Польща, Естонія.

За інформацією, «Птахокомплекс «Губин» знаходиться в 15 км від українсько — польського кордону. Таке вигідне географічне розташування дозволяє оптимізувати логістику поставок, а також експортувати не лише заморожене, а й охолоджене м'ясо. Окрім цього, під торговою маркою KatKut курятина експортується до країн Перської затоки, африканських країн та країни СНД.

agravery