У 2020 році була помічена повільна експансія м'яса птиці на світовому ринку

07-черв-2021

2020 рік характеризувався найповільнішим зростанням виробництва м'яса птиці за останні 60 років.

Про це йдеться в огляді ринку м'яса за 2020 рік, запущеному недавно ФАО.

За рік було вироблено 133,3 мільйони тонн курячого м'яса, що в порівнянні з 2019 роком збільшилася на 1,3% - це найнижчий річний темп зростання, зареєстрований з 1960 року.

Проте, отриманий результат є важливим досягненням перед обличчям складних умов виробництва і торгівлі, пов'язаних з виникненням пандемії і реєстрацією випадків пташиного грипу в Європі і Азії. Відносна доступність курячого м'яса і більш короткий виробничий цикл були двома критичними факторами, які дозволили курячому м'ясу мати кращий попит, ніж яловичина і свинина, причому обидва показники знаходяться в занепаді.

Найбільше зростання виробництва курячого м'яса сталося в Китаї, США і Бразилії. Багато в чому завдяки підвищеному внутрішньому попиту і державній підтримці.

ptichki.net

Більше новин
Внутрішні ціни на зерно після деблокади портів можуть зрости на 100 $/т
22-лип-2022

Внутрішні ціни мали б підвищитись у результаті деблокади українських портів принаймні на 100 $/т.

«Це можливо у випадку, якщо справді сьогодні буде угода, і все справді піде згідно домовленостей (малоймовірний сценарій, але все ж таки)», — таку думку висловив віцепрезидент з економічної освіти Київської школи економіки Олег Нів’євський у своєму Telegram-каналі

У разі розблокування портів різниця у вартості доставки морем (на прикладі Констанца-Бангладеш та Одеса-Бангладеш) становитиме десь 33 $/т, для спрощення — 40 $/т.

Довезти до Констанци суходолом зараз коштує 200 $/т. До війни, щоб довезти до Одеси, потрібно було близько 30 $/т, зараз буде десь 50 $/т. 

«Дивлячись на ці цифри, внутрішні ціни мали б підвищитись принаймні на 100 $/т. Що вже непогано було б для сільгоспвиробників», — зазначив Олег Нів'євський.

agroportal.ua

Детальніше
Право експорту до ЄС мають 362 українські виробники тваринницької продукції
18-січ-2021

Вже 362 українські підприємства, що виробляють продукцію тваринного походження, мають право експорту до ЄС

Про це йдеться на сайті Мінекономрозвитку.

Згідно повідомлення, від початку дії Угоди про асоціацію між Україною та ЄС Україна має майже 5-річний досвід розвитку поглибленої зони вільної торгівлі. За цей час ЄС залишається найбільшим і саме головне передбачуваним торговельним партнером України з питомою вагою торгівлі товарами 40,7% від загального обсягу зовнішньої торгівлі України.

«Понад 14 тисяч компаній щороку експортують свою продукцію до ЄС. А станом на середину січня право експорту своєї продукції до Європейського Союзу мають вже 362 українські підприємства, які виробляють продукцію тваринного походження і до якої висуваються найсуворіші вимоги з боку ЄС», — повідомив Міністр розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Ігор Петрашко.

Наразі Урядом активно проводяться реформи в галузі технічного регулювання, публічних закупівель, санітарних та фітосанітарних заходів, вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів, митної справи, здійснюються кроки, спрямовані на реформування систем охорони інтелектуальної власності.

«Успішне впровадження зазначених реформ дозволить усунути бар'єри в торгівлі та забезпечить вільніший доступ до внутрішнього ринку ЄС для наших компаній. Вже сьогодні ми бачимо, що готові йти далі у наших європейських прагненнях», — додав Міністр.

Також досягнуто помітного прогресу у підготовці України до приєднання до Конвенції про процедуру спільного транзиту, Конвенції про спрощення формальностей у торгівлі товарами, впровадження програми Авторизованого економічного оператора, а також вдосконалення системи захисту прав інтелектуальної власності на митниці відповідно до правил ЄС.

«У довгостроковій перспективі Україна зорієнтована стати європейським логістичним і транзитним хабом, провідним виробничим майданчиком та основним постачальником екологічно чистих продуктів для Європи», — підкреслив Ігор Петрашко.

Детальніше
Дріжджові пробіотики дозволяють зробити виробництво кормових комах більш ефективним
04-черв-2019

Попередні тести продемонстрували, що дріжджові пробіотики можуть з високим ступенем ефективності використовуватися в вирощуванні кормових комах, покращуючи виробничі показники і економіку підприємства.

Група європейських дослідників додавала дріжджові пробіотики в біомасу, яка використовується для годування жовтого мучного хробака і чорної львінкі, і в результаті змогла досягти зростання продуктивності в рамках виробництва на 39% в порівнянні з базовими показниками.

За словами фахівців, в найближчі роки комахи будуть відігравати все більшу роль в комбікормової індустрії в усьому світі, і їх годування слід розглядати як проміжну ланку в ланцюжку поставок, яке також можна удосконалювати.

За матеріалами All About Feed

Детальніше
Світові ринки і торгівля птицею - прогноз на 2021 рік
12-серп-2021

Зарубіжна сільськогосподарська служба Мінсільгоспу США опублікувала прогноз розвитку ситуації на світовому ринку птиці до кінця 2021 року.

Як очікується, випуск і експорт м'яса птиці залишаться практично незмінними.

Прогноз на світове виробництво курячого м'яса на 2021 рік переглянуто вниз на 1 відсоток у порівнянні з колишнім, квітневим прогнозом, до 101,0 млн. тонн за рахунок прогнозованого спаду показників в Китаї. Виробництво курячого м'яса в Китаї знизиться через більш слабкий попит у міру відновлення поголів'я свиней і зниження цін на свинину. Провідний світовий експортер м'яса птиці - Бразилія - ​​буде продовжувати відносно стійку експансію на світовому ринку птиці, обумовлену зовнішнім і внутрішнім попитом. Однак розширення показників основних виробників перешкоджають високі ціни на фуражне зерно і тривалий вплив високопатогенного пташиного грипу (HPAI) в декількох країнах (ЄС, Корея, Японія).

Світовий експорт курячого м'яса в 2021 році практично не зміниться і складе 12,0 млн тонн. Незначне зниження експорту з ЄС і Бразилії компенсується збільшенням поставок зі Сполучених Штатів і Китаю. Імпорт Саудівської Аравії скорочується, в основному через обмеження на бразильську продукцію, але це компенсується переглядом прогнозів у бік підвищення на інших основних ринках (Китай, Куба і Ангола).

 ptichki.net

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок