Світові ринки і торгівля птицею - прогноз на 2021 рік

12-серп-2021

Зарубіжна сільськогосподарська служба Мінсільгоспу США опублікувала прогноз розвитку ситуації на світовому ринку птиці до кінця 2021 року.

Як очікується, випуск і експорт м'яса птиці залишаться практично незмінними.

Прогноз на світове виробництво курячого м'яса на 2021 рік переглянуто вниз на 1 відсоток у порівнянні з колишнім, квітневим прогнозом, до 101,0 млн. тонн за рахунок прогнозованого спаду показників в Китаї. Виробництво курячого м'яса в Китаї знизиться через більш слабкий попит у міру відновлення поголів'я свиней і зниження цін на свинину. Провідний світовий експортер м'яса птиці - Бразилія - ​​буде продовжувати відносно стійку експансію на світовому ринку птиці, обумовлену зовнішнім і внутрішнім попитом. Однак розширення показників основних виробників перешкоджають високі ціни на фуражне зерно і тривалий вплив високопатогенного пташиного грипу (HPAI) в декількох країнах (ЄС, Корея, Японія).

Світовий експорт курячого м'яса в 2021 році практично не зміниться і складе 12,0 млн тонн. Незначне зниження експорту з ЄС і Бразилії компенсується збільшенням поставок зі Сполучених Штатів і Китаю. Імпорт Саудівської Аравії скорочується, в основному через обмеження на бразильську продукцію, але це компенсується переглядом прогнозів у бік підвищення на інших основних ринках (Китай, Куба і Ангола).

 ptichki.net

Більше новин
Мінекономіки роз'яснило механізм отримання гранту на переробку
19-лип-2022

Держава надає до 8 млн грн безповоротної допомоги підприємцям, які хочуть створити або розвинути свій бізнес у сфері переробки.

Про це говориться у повідомленні Міністерства економіки України. 

Отримати фінансування можуть ФОПи або юридичні особи, які:

  • не розміщені і не провадять діяльність на тимчасово окупованих територіях станом на момент подання заявки;
  • не провадять господарську діяльність на території рф;
  • не належать до підсанкційних осіб;
  • не є банкрутами, не перебувають у стадії банкрутства;
  • мають кінцевих бенефіціарів-громадян України.

Перша тисяча заявників отримує грант у розмірі 70% від вартості проєкту, для наступних учасників держава надає кошти у розмірі до 50% вартості проєкту. Також учасники можуть залучити додаткові кредитні кошти — до 16 млн грн за програмою «5-7-9» під 0% на 5 років. 

Щоб долучитись до програми, підприємцю необхідно підготувати бізнес-план та подати разом із заявкою та документами для верифікації діючого підприємства через портал «Дія». АТ «Ощадбанк» протягом 10 днів здійснює оцінку бізнес-плану, перевірку ділової репутації отримувача, а також проводить із ним співбесіду. Рішення про надання гранту приймається Мінекономіки на основі оцінювання банку. 

«Кошти перераховуються на банківський рахунок заявника на чітко визначені цілі: придбання основних засобів виробництва, витрати на їх доставку та введення в експлуатацію. На обладнання накладається заборона відчуження до виконання умов за грантом. У випадку руйнування переробного підприємства внаслідок збройної агресії рф держава компенсує отримувачу його власний внесок у повному обсязі», — пояснюють у міністерстві.

За умовами програми учасники зобов’язані протягом 3 років з дня отримання гранту сплачувати податки, збори та ЄСВ у розмірі отриманих коштів та створити не менше 25 робочих місць. Якщо ці вимоги не виконуються, отримувач повинен самостійно повернути різницю між сумою отриманого гранту та фактично сплаченими платежами.

agroportal.ua

Детальніше
Ринок живця: ціни послабилися
19-груд-2019

Протягом другої декади грудня закупівельні ціни на свинину відчутно послабилися. Так, після підйому 49-го тижня, коли середньоринкова позначка впритул наблизилася до 48 грн/кг,  котирування на ринку живця «відкотилися». Відповідну динаміку зауважили аналітики Асоціації «Свинарі України».

За підсумками щотижневого моніторингу закупівельних цін, який проводить АСУ, середня ціна на свинину живою вагою минулого тижня «просіла» на 2,5%, а вже цього тижня її послаблення було помітнішим: мінус 6,8% проти минулотижневої позначки — до 43,63 грн/кг.

Для багатьох операторів вітчизняного ринку свинини така динаміка була неочікуваною. Так, за підсумками опитування учасників Асоціації «М’ясопереробної галузі», більшість закупівельників на початку грудня очікували, що товарні свині забійної кондиції коштуватимуть 46-49 грн/кг. Проте вже минулого тижня фактичний рівень закупівельних цін відчутно понизився: більшість товарних партій закуповували по 45-48 грн/кг, а епізодично звучали й нижчі ціни закупівлі.

У другій половині місяця тиск на ціни закупівлі посилився, ціни пропозиції втратили від 1 до 4 грн/кг, а діапазон цін на ринку живця понизився до 42-45 грн/кг. Вітчизняні оператори вважають, що причин такої раптової зміни є кілька. З одного боку, раптову зміну напрямку руху цін спричинив досить різкий їх підйом на рубежі листопада та грудня. На думку переробників, таке здороження свинини в закупівлі спричинило досить різкий підйом роздрібних цін, що негативно вплинуло на споживчу активність. Водночас, менш активною була заготівля м’ясної сировини до зимових свят, тоді як пропозиція свинини у передноворічний період перевищує потреби ринку. Що стосується пропозиції імпортної свинини, то обсяги поставок охолодженої м’ясної сировини з ЄС послабилися, тоді як надходження канадської мороженої свинини (зокрема, окостів, лопаток та їх відрубів) протягом листопада, навпаки, пожвавилося. Тож наявність такої пропозиції на ринку, на думку м’ясопереробників, також «збиває цінову температуру» на ринку.

З огляду на це, закупівельники передчувають подальше послаблення цін закупівлі. Зокрема, м’ясопереробники, що входять до Асоціації «М’ясної галузі» в передостанній тиждень року планують закуповувати свиней забійних кондицій по 41-43 грн/кг.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2019 рр.

 

*-прогноз

Джерело: Аналітичний відділ АСУ

Детальніше
В Росії встановили карантин через пташиний грип
28-серп-2020

Карантин для запобігання подальшому поширенню пташиного грипу встановили вже на території 10 районів Омської області Росії. Про це повідомили у Міністерстві сільського господарства країни. Запобіжні заходи триватимуть, як мінімум, до 16 вересня, зазначає прес-служба міністерства.

Спалахи високопатогенного грипу птиці виявлено в Крутінскому, Полтавському, Тюкалинському, Большереченському, Корміловскому, Саргатскому, Нижньоомскому, Кульчинському, Горьківському і Муромцевському районах області. Загалом – в 14 населених пунктах, пояснили у профільному відомстві.

Минулого тижня було утилізовано більш ніж 10 тис. свійських птахів у 336 особистих селянських господарствах, зокрема, 5378 голів курей, гусей – 3016 голів, качок – 2372 голови, індичок – 104 голови і 25 голубів.

Власники відчужених тварин зможуть звернутися по компенсацію до державних органів протягом 30 днів після відміни карантину в регіоні.

Meat-Inform

Детальніше
Деякі види дріжджів можуть замінювати кормові антибіотики
12-лип-2021

Дріжджі Saccharomyces cerevisiae при використанні в якості пробіотика або пребіотика можуть діяти як підсилювач росту у здорових курчат-бройлерів за рахунок поліпшення стану їх кишечника, що в свою чергу призводить до поліпшення активності травних ферментів, показників зростання, приростів живої маси, засвоюваності поживних речовин і однорідності стада.

До такого висновку прийшли вчені з Англії та Австралії в спільному дослідженні, результати якого були опубліковані в журналі Applied Poultry Researches.

Згідно з даними, ці дріжджі і їх похідні також можуть служити можливою альтернативою кормовим субтерапевтичним антибіотикам у заражених курчат-бройлерів завдяки їх здатності модулювати імунну відповідь, а також знижувати дію патогенних мікроорганізмів. Автори зазначили, що така практика в більшості випадків призводить до поліпшення продуктивності птиці і зниження смертності.

За матеріалами FeedNavigator

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок