Український молочний індекс практично не змінився

Світовий ринок сирів позитивно розвивається. Продажі ведуться активно, а ціни поступово зростають.

Про це пише «Інфагро».

Зазначається, що в Європі ситуація не змінюється: добре ведуться і внутрішні, і зовнішні продажі, що дозволяє продавцям стабільно збільшувати ціни.

Наразі європейські Гауда/Еддам вже пропонуються за цінами від 3 850 $/т, Чеддер ― від 4 000 $/т.

Подорожчав і сир в Океанії, слідуючи глобальним тенденціям. Запаси вільного товару в регіоні невеликі. Останні торги GDT також показали зростання ф'ючерсів по Чеддеру (середня ціна всіх контрактів збільшилася на 1,6% ― до 4 112 $/т).

Подорожчав і сир в США, хоча виробництво ведеться активно, а оператори повідомляють про достатній обсяг пропозиції. Можливо, продавці відчули, що виріс інтерес імпортерів, адже американський сир найбільш конкурентний в ціні на світовому ринку.

В той же час, положення в українських виробників справжніх сирів гірше ― ціни на сировину доводиться підвищувати, а з продажами є великі проблеми.

Незважаючи на зазначені проблеми, прайси сирзаводи намагаються не знижувати, але все частіше вони змушені вдаватися до акційних розпродажів сирів. Іноді знижки в ціні для окремих дистриб'юторів досягають навіть 20%. Це означає, що теоретично пристойний обсяг Російського сиру можна в Україні придбати по 100 грн/кг. Адже в прайсах (без спеціальної знижки) для дистриб'юторів найчастіше наведені ціни на традиційні сири на рівні 125-135 грн/кг.

Традиційні сири поки продаються в СНД (переважно казахам) по 4 000-4 200 $/т, але найближчим часом продавці мають намір їх збільшити. Тепер імпортери вже не мають можливості аргументувати низьку вартість невисокими світовими цінами, там зараз сир помітно подорожчав.

 agravery

Згідно з коротким звітом Rabobank Global Pork за перший квартал, COVID-19, як і раніше, залишається найбільшою невизначеністю для глобального ланцюжка поставок свинини. Пандемія привела до багатьох змін в управлінні ланцюжками поставок та моделей споживання, які продовжуватимуть розвиватися.

Витрати на виробництво продовжують зростати: вартість доставки, ціни на енергоносії та ціни на фуражне зерно разом із витратами на робочу силу створюють проблеми для ланцюжків постачання свинини. В умовах уповільнення економіки виробникам та переробникам важко перекласти всі додаткові витрати на споживачів, тому маржа буде під тиском.

Світовий імпорт та експорт свинини, ймовірно, знизиться порівняно з рівнем 2021-го року, здебільшого через скорочення попиту на імпорт з боку Китаю в міру відновлення місцевого виробництва. Хоча традиційні країни-імпортери, в основному Японія та Південна Корея, а також деякі нові країни-імпортери, швидше за все, збільшать імпорт, великим експортерам потрібно знайти новий баланс між попитом та пропозицією.

Основні моменти зі звіту Rabobank:

• Китай: Слабкий попит знижує тиск на ціни на свинину. Виробництво свинини зростатиме за рахунок покращення якості свиноматок.
• Європа: надлишок пропозиції в Європі знижує тиск на ціни. АЧС поширюється північ Італії, потенційно ускладнюючи торгівлю.
• США: Скорочення постачання свиней у першій половині року підтримає ціни та допоможе компенсувати зростання витрат. Covid порушує забій та розподіл, загрожуючи попиту.
• Бразилія: суха погода знову підвищує ціни на корми. Очікується, що рік виборів принесе більшу волатильність на ринку свиней.
• Південно-Східна Азія: Спалах як COVID-19, так і АЧС впливають на ринки свинини в Південно-Східній Азії. Виробництво свинини у В'єтнамі та на Філіппінах зростатиме, хоча й повільно.
• Японія: попит слабшає у міру поширення COVID-19. Імпорт свинини високий, тому що яловичина дорожча.

pig333.com

Сукупний обсяг світового ринку ароматизаторів і підсолоджувачів для комбікормів складе приблизно 1.236 млрд доларів, проте вже до 2022 року він досягне 1.463 млрд доларів, із середньорічним показником зростання в 3.4%. Відповідні прогнози були приведені в недавньому маркетинговому дослідженні, підготовленому аналітичною компанією MarketsandMarkets.

Відзначається, що зокрема кормові ароматизатори, такі як цитрус і ваніль, виявляються досить ефективними для використання в комбікормах, особливо в періоди після лактації, або при втраті тваринам ваги. Вони допомагають збільшити споживання комбікорму і позитивно впливають на виробничі показники.

При цьому основне зростання споживання в розглянутий період доведеться на Азіатсько-Тихоокеанський регіон, і зокрема такі країни як Індія, Китай, Японія і Таїланд, де в даний час триває модернізація індустрії тваринництва і зростає поінформованість споживачів про фактори годування, що визначають якість м'ясо-молочної продукції.

За матеріалами All About Feed

Мінагрополітики завершує роботу над формуванням реєстру отримувачів часткової компенсації за придбану техніку та обладнання українського виробництва у травні 2018 року. За попередньою інформацією державних банків у цей період аграріями придбано 663 од. техніки й обладнання та подано 456 заявок на отримання часткової компенсації на суму близько 43 млн гривень.

Загалом, у період грудень 2017 року та січень-квітень 2018 року за програмою часткової компенсації за придбану техніку аграрії придбали 953 од. техніки та обладнання (в тому числі 39 тракторів, 914 грунтообробної та посівної техніки та обладнання) на загальну вартість 354,6 млн гривень (з ПДВ). Отримали компенсацію 674 сільгосптоваровиробники (в т.ч. 554 фермерських господарства) на суму 70,7 млн гривень.

Загальна сума компенсації за бюджетний період 2018 року (станом на червень) становить 113,7 млн гривень, придбано 1617 од. техніки та обладнання, скористались програмою 1130 сільгосптоваровиробників, з них 795 фермерських господарств.

Довідково:

Держбюджетом на 2017 рік було передбачено 550 млн гривень на «Часткову компенсацію вартості с.г. техніки та обладнання вітчизняного виробництва».

За період липень-листопад 2017 року за програмою аграрії в цілому по Україні придбали 2906 одиниць техніки та обладнання на загальну вартість 489,1 млн гривень (з ПДВ). Отримали компенсацію 1220 сільгосптоваровиробників на суму 134,05 млн гривень, з них:

58,82 млн грн за придбання 1946 одиниць обладнань для АПК;

50,86 млн грн за придбання 870 од. ґрунтообробної та посівної техніки;

23,22 млн грн за придбання 88 тракторів;

0,70 млн грн за придбаний 1 комбайн;

0,450 млн грн за придбаний 1 автопоїзд (зерновоз).

На сьогодні до Переліку техніки та обладнання, вартість яких частково компенсується за рахунок державного бюджету включено 97 українських заводів-виробників та понад 5,5 тисяч одиниць техніки та обладнання.

milkua.info