Україна на 7-му місці з експорту замороженої курятини

Щорічний обсяг продажу молочної продукції одноосібниками оцінюється в 20 млрд грн.

Про це повідомив економіст департаменту технічного співробітництва продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак.

За його словами, розглядаючи моделі кооперації слід пам’ятати, що на сьогодні вигідною є лише комерційна модель. Ярмак відмічає, що якщо учасники не мають комерційного мотиву заробітку та бажання рухатися далі, то кооператив ніколи не буде розвиватися.

Крім цього, він зазначив, що наразі одноосібні селянські господарства поділяються на дві категорії.

«У молочарстві люди, які тримають 1—2 корови, не залежать від них, швидше, навпаки. Це так само, практично, як тримати собаку. Одноосібники насправді поділяються на декілька категорій і одна з них уже комерційна. Це категорія людей, які тримають корів поблизу великих міст чи райцентрів», — зауважив експерт.

Він додав, що такі господарства заробляють на молоці, виробляючи вдома сир чи сметану.

«Це вигідніше, ніж здавати молоко на переробку. Щорічний обсяг продажу молочної продукції одноосібниками оцінюється в 20 млрд грн. Це майже третина від того, що заробляють професійні виробники молока», — підсумував Андрій Ярмак.

AgroPolit.com

Україна посідає сьоме місце в рейтингу світових постачальників замороженої курятини.

Про це передає World's Top Exporters.

Відзначається, що світовим лідером з експорту курятини стійко залишається Бразилія. У 2020 році країна експортувала м'яса птиці на 5,5 млрд дол. США.

Друге місце з показником в 2,8 млрд дол. належить США. Третє - Нідерландам. У минулому році Нідерланди експортували м'яса птиці на 1,1 млрд дол.

Україна з показником в 478,8 млн дол. займає десяте місце в рейтингу.

ptichki.net

Україна збільшила експорт та імпорт агропродовольчої продукції за період січень–серпень 2021 р. у порівнянні з аналогічним періодом.

Про це йдеться у повідомленні Міністерства аграрної політики та продовольства України.

Так, імпорт зріс на 20,5%, експорт — на 9,5%, сальдо —  на 5%.

У товарній структурі міжнародної торгівлі агропродукцією у січні — липні 2021 року найбільше з України експортують: олія сояшникова — 25,2%; кукурудза — 23,8%; пшениця — 13,9%.

«Азійські країни займають найбільшу нішу в експорті української агропродукції понад 50%», — зазначили у міністерстві.

За період січень — серпень 2021 року Україна найбільше експортувала до країн Азії — на $7,57 млрд, ЄС — на $4,09 млрд, Африки — $1,91 млрд, країн СНД — на $0,84 млрд, Північної та Південної Америки — на $0,16 млрд. 

«До ТОП-5 країн за експортом української аграрної продукції увійшли Китай ($2,7 млрд), Індія ($1,06 млрд), Нідерланди ($1,02 млрд), Єгипет ($0,8 млрд) та Туреччина ($0,6 млрд)», — йдеться у повідомленні.

Найбільша частка імпорту в Україну з ЄС становить 48,8% ($2,34 млрд), з Азії –20% ($0,96 млрд) та з Північної та Південної Америки –13,3% ($0,64 млрд). 

Найбільше імпортують в Україну морожену рибу — 4,9%, насіння соняшнику — 4,2% та інші харчові продукти — 4,4%.

agroportal.ua

Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (FAO) спільно з командою проекту MammalNet, додали новий функціонал до безкоштовного мобільного додатку iMammalia. Тепер з допомогою застосунку можна дізнатися про виявлення диких кабанів, заражених африканською чумою свиней на Балканах та на деяких інших територіях.

АЧС може поширюватися кількома шляхами, в тому числі шляхом природної міграції дикого кабана. Вірус однаково летальний для диких та свійських свиней. Тому туш мертвих кабанів на наявність вірусу АЧС є найнадійнішим способом раннього виявлення (та реагування на) захворювання у популяціях. Велика ймовірність, що тварина загине протягом кількох днів після зараження, тому, якщо про них вчасно повідомляється, туші кабанів можуть бути знищені або належним чином утилізовані. Це дозволяє уповільнити або взагалі зупинити поширення АЧС.

Додаток iMammalia, який вже використовується в Європі, спочатку був розроблений для легкого запису інформації про популяції ссавців.

«Після внесення змін у додаток iMammalia будь-який користувач тепер може протягом декількох секунд повідомити про місце, де знайшли тушу дикого кабана, тим самим допомагаючи боротися з африканською чумою свиней. Користувачі можуть повідомити про геокоординати, рівень розкладу, стать тварини та навіть завантажити фотографію туші», – говорить Марк Ховарі, експерт FAO.

Крім нової функції, додаток отримав можливість вибору македонської та сербської мови інтерфейсу. Це сприятиме використанню програми різними цільовими користувачами на Балканах. Додаток доступний як на Android, так і на iOS.

У межах Європи АЧС поступово поширювалася від Грузії, де вона була вперше виявлена в 2007 році, до Центральної Європи. Зараз африканська чума свиней достатньо активно розповсюджується в Болгарії, Греції, Румунії та Сербії та загрожує поширитись по всьому регіоні Балкан.

Meat-Inform