Украина на 7-м месте по экспорту замороженной курятины

Одним з можливих варіантів, який допоможе аграріям збути минулорічне зерно, а також зберегти збіжжя 2022 р., є створення в Україні міжнародного резервного фонду агропродукції.

Про це заявив голова Комітету з питань аграрної та земельної політики, народний депутат Олександр Гайду під час зустрічі з фермерами Полтавської області, повідомила пресслужба ВР України.

«Йдеться про те, що наші партнери викуплять в українських аграріїв зерно, а держава зі свого боку гарантуватиме його збереження та вивезення після розблокування портів. У такому випадку дуже важливо зараз вирішити, де буде зберігатися це зерно. Адже восени ми можемо зіткнутися зі значним дефіцитом площ — орієнтовно не вистачатиме сховищ для 15 млн тонн продукції», — зазначив депутат.

За словами О. Гайду, аби уникнути цього, опрацьовуються кілька ініціатив: зареєстрований законопроєкт щодо скасування мит на імпорт рукавів, мішків для тимчасового зберігання та відповідного обладнання. Також розглядається варіант допомоги міжнародних партнерів у будівництві підлогових зерносховищ.

«Ми розуміємо, що темпи експорту через блокування портів поки удвічі менші, ніж були до війни. А це також впливає на роботу аграріїв, які хвилюються, що не матимуть чим платити зарплати працівникам, пайовикам та засіятися восени. Тому, не зважаючи на війну, шукатимемо всі можливі варіанти, аби підтримати аграріїв та забезпечити продовольчу безпеку України та світу», — підсумував голова комітету.

milkua.info

Одним из трендов современной торговли, реакцией на запрос потребителей, является персонализация. Эта тенденция касается и пищевых продуктов, в частности мяса. Впрочем, сегодня только производители свежих продуктов имеют возможность быстро переориентироваться под тренд, считают специалисты Rabobank.

Новый запрос потребителей нелегко будет удовлетворить компаниям, которые занимаются переработкой пищевых продуктов, утверждает Маарив ван ден Берг, старший аналитик Rabobank по вопросам продовольственного потребления.

«В настоящее время разработка индивидуальных решений в области питания в основном способствует потреблению свежей пищи и ингредиентов. Для компаний, направленных на переработку и производство готовой продукции или товаров, которые долго хранятся, индивидуализация под потребителя означает, что им необходимо исследовать все стратегические варианты», — говорит г-жа ван ден Берг.

Эксперт считает, что персонализация питания станет фактором, который спровоцирует изменение игры в пищевой промышленности.

«Предприятия по переработке пищевых продуктов должны найти пути присоединения к борьбе за потребителя — например, адаптируя свой бренд, становясь более гибкими, когда речь идет об их выборе, инвестируя в индивидуальное питание, сотрудничая с персонализированными продовольственными игроками по цепочке создания стоимости, или сделать производство более гибким», — рекомендует аналитик.

 meat-inform.com

Кризис COVID-19 не повлиял на объемы экспорта свинины Испании в первом квартале 2020 года.

Испания увеличила объемы экспорта свинины в Китай на 87% за первые три месяца года, свидетельствуют данные, представленные президентом INTERPORC Мануэлем Гарсиа.

За первый квартал Испания отгрузила в Поднебесную 238 тыс. тонн, что на 87% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как стоимость увеличилась практически втрое и превысила 550 млн евро.

Внутренний рынок демонстрирует устойчивость к кризису COVID-19, считает господин Гарсия, "хотя с марта это было сложнее из-за ситуации, обусловленной пандемией, из-за которой закрылся канал Horeca и, следовательно, уменьшились продажи некоторых видов продукции, таких как свиньи для откорма или ветчина" .

По его мнению, рост потребления свинины домохозяйствами во втором квартале в значительной степени компенсировал убытки, хотя, логично, есть некоторые компании и подсектора, которые понесли убытки.

PigUA.info по материалам https://www.euromeatnews.com/

По состоянию на 30 мая 2018 года в Украине зафиксировали новую вспышку африканской чумы свиней. Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

Так, в личном подсобном хозяйстве в с. Гильча (Здолбуновский район, Ровенская область) зарегистрировали заболевания и падеж свиней.

При исследовании отобранных проб биоматериала в лаборатории обнаружили ДНК вируса АЧС.

В очаге заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущения распространения возбудителя болезни.

pigua.info