Україна аграрна: що відбувається з ринком зернових (14.06 – 18.06.2021)

24-черв-2021

На світовій чиказькій біржі за результатами минулого тижня котирування ф’ючерсів розвивалось в негативному тренді. Внаслідок укріплення курсу американського долару, падіння цін на сусідньому ринку кукурудзи і сої та покращення погодних умов в аграрних районах пшениці котирування зернової культури знизилось до 243,4 дол/т (-6,6 дол/т). Ф’ючерси на кукурудзу впали до 258 дол/т (-11,5 дол/т) через зниження внутрішнього споживання етанолу та хороших погодних умов у регіонах вирощування кукурудзи, що може позитивно вплинути на урожай.

За результатами минулого тижня, на світовій європейські біржі EuroNext котирування зернових та олійних культур розвивалось вслід за американським ринком. Ціна на пшеницю впала до 208,25 євро/т (-3 євро/т). Факторами впливу стали зниження курсу євро до долару США, падіння ф’ючерсів на біржі СВОТ та низькі показники експорту європейської зернової. Котирування кукурудзи знизилось до 243 євро/т (-18 євро/т) через падіння ціни пшениці на сусідньому ринку та хороший потенціал виробництва зернової культури в країнах ЄС та Причорномор’я.

Експорті ціни FOB за результатами минулого тижня знизились. Ціна на пшеницю 11,5% та пшеницю фураж впала до 247 дол/т (-11 дол/т) та до 238 дол/т (-17 дол/т) відповідно. Ключовими чинниками зниження котирувань стали зниження ф’ючерсів на світових біржах та падіння цін на кукурудзу. Котирування кукурудзи знизилось до 284 дол/т (-11 дол/т) через збільшення прогнозу виробництва зернової в Аргентині, хороших погодних умов в США, що позитивно може вплинути на урожай та падінням цін на світових ринках. Ціна на ячмінь нового врожаю впала вслід за пшеницею до 246 дол/т (-4 дол/т).

На внутрішньому ринку СРТ-порт, ціни на пшеницю 3 клас та пшеницю фураж впали до 7100 грн/т (-300 грн/т) та 7000 грн/т (-300 грн/т) відповідно. Кукурудза та ячмінь знизились в ціні до 8400 грн/т (-150 грн/т) та до 7200 грн/т (-50 грн/т). Основними факторами впливу стали падіння цін на експортному ринку України та низький попит на зернові культури.

Внутрішні ціни пропозицій EXW на минулому тижні знизились. Котирування продовольчої та фуражної пшениці впали до 7000 грн/т (-150 грн/т) та до 6900 грн/т (-150 грн/т) через падіння ціни на експортному ринку та в портах України. Ціна на кукурудзу знизилась до 8050 грн/т (-150 грн/т). Попит від переробних підприємств та експортно-орієнтованих компаній низький. Ячмінь залишився без змін — 6800 грн/т.

agravery.com

Більше новин
USDA опублікував прогнози розвитку світових ринків свинини у 2023 році
02-лист-2022

У 2023 році прогнозується зростання світового виробництва свинини на 1,0% до 111,0 млн. т. Це зростання в основному зумовлене збільшенням виробництва у Китаї (+2,0%). У США, Бразилії та Мексиці також прогнозується збільшення виробництва на 0,7%, 1,6% та 4,6% відповідно. Зростання вартості кормів та енергії, екологічні обмеження та зниження попиту означають зниження виробництва в ЄС та Великій Британії.

Хоча у 2023 році очікується зростання виробництва, світовий експорт знизиться на 1,6% до 10,5 млн. т. Це зумовлено, головним чином, зниженням попиту на імпорт з Китаю, де збільшення внутрішньої пропозиції витіснить необхідність імпорту. У 2023 році прогнозується зниження експорту з ЄС на 3,6% внаслідок меншої можливості поставок свинячого м'яса до Китаю, а також зниження виробництва. Очікується також зниження попиту на імпорт на Філіппінах (-18,2%), оскільки, незважаючи на проблеми з АЧС, політика сприяння імпорту закінчується наприкінці 2022 року.

euromeatnews.com

Детальніше
В Україні створили мобільну молочну станцію перевірки якості
19-черв-2017

Пересувна станція розрахована на невеликі молочні кооперативи. Вона дозволяє брати проби продукту безпосередньо у виробника.

Автомобіль-станцію презентували на «АГРО-2017». Виглядає він як звичайний молоковоз. Українських аналогів такої машини не існує.

Клієнт вводить на пульті координати свого погодження або номер телефону, потім заливає молоко у систему, після чого продукція зважується, аналізується за 7 параметрами, визначається ціна та загальна вартість партії. Після цього виробнику автоматично перераховуються кошти на рахунок будь-якого банку.

Система оснащена GPS. Таким чином оператор наземної станції може контролювати, який продукт потрапив у молоковоз, скільки і якої якості. Крім комп’ютера та аналізатора також встановлена цистерна об’ємом 1,8 тис. л. Вона має два відсіки для молока різних сортів. Також є бачок для зливу. Якщо молоко зіпсувалося або розбавлене воно зливається і повертається виробнику.

Машина, представлена на виставці, вже кілька місяців експлуатувалася в Першому молочному кооперативі. Незабаром буде налагоджено серійне виробництво такого «молочного аналізатора».

milkua.info за матеріалами hyser.com.ua

Детальніше
Війна в Україні призводить до різкого здороження кормів
24-бер-2022

Британські свинарі попередили, що галузь може «впасти», якщо ціни на корми різко зростуть внаслідок вторгнення Росії в Україну. Ці країни є двома найбільшими постачальниками пшениці для кормів тварин.

За тиждень ціни зросли на 50% і Національна асоціація свинарів (NPA) закликала роздрібних торговців платити більше за свинину.

Міністр сільського господарства Вікторія Прентіс сказала: «Я вже оголосила про негайний перегляд справедливості в ланцюжках поставок галузі, і робота в цьому напрямку вже ведеться».

Вона додала: «Це ґрунтується на схемах, які ми ввели, щоб допомогти усунути відставання у постачаннях свиней, схемі тимчасової візи для м'ясників, а також на розмовах з великими банками та роздрібними торговцями, щоб переконатися, що вони виявляють гнучкість по відношенню до свинарів у це важкий час.

Британські фермери не можуть дозволити собі останнє підвищення цін.

Коментарі деяких з них:

«Війна в Україні мала великий вплив на ціни на зерно, тому всі наші корми сильно подорожчали».

«Я щойно намагалася купити трохи пшениці, і мені запропонували 317 фунтів стерлінгів за тонну. До того, як Україна вступила у війну, ми могли розраховувати приблизно на 215 фунтів стерлінгів».

«Корм для свиней становить 70% наших витрат, тому нам платять близько 1,38 фунтів стерглінгів за кілограм на свиню, але тепер його виробництво коштуватиме понад 2 фунти стерлінги за кілограм».

Керівники галузі вже попереджали про кризу цього року, після того, як 40 000 свиней були вибраковані і «викинуті» через брак м'ясників для їх переробки.

Фермери влаштували акцію протесту через брак м'яса біля будівлі уряду в Йорку. Як фактори були названі Brexit і COVID-19.

PigUA.info

Детальніше
Молоко як індикатор стану здоров’я тварини
24-трав-2019

Група голландських вчених розпочала проект зі збору зразків, щоб виявити чи молоко новотільних корів може вказати на метаболічний статус та довговічність тварини.

Вчені хотіли дізнатись чи середній інфрачервоний профіль коров’ячого молока на початку лактації може використовуватись як індикатор метаболічного статусу та провісник довголіття.

Метаболічні зміни на початку лактації

Стимулом до вивчення зразків молока, зібраних на початку лактації, послужив цілий ряд проблем, таких як мастит і кульгавість. Саме на початку лактації, через метаболічні зміни та зниження балу вгодованості, в крові виявляється підвищений рівень неестерифікованих жирних кислот (НЕЖК) та кетонових тіл бета-гідроксимасляної кислоти (БГМК). В той самий час, концентрація глюкози знижується. Цілком можливо, що відносні зміни можна знайти і в профілях молока, а ці профілі можуть бути пов'язані зі здоров'ям і довговічністю корови.

Дані за період від 3 тижнів до та 4 тижнів після отелення

Проект стартував у 2018 році, і основна частина проекту пройшла на голландській дослідній фермі «Молочний кампус» (Dairy Campus). Зразки крові та молока збирали від 400 корів у період від 3 тижнів до та 4 тижнів після отелення. Також, впродовж цих тижнів збирались дані стосовно продуктивності, захворювань та фертильності. Зразки молока аналізувались за допомогою середнього інфрачервоного профілю. Зразки крові аналізувались на показники НЕЖК, БГМК та рівень глюкози.

Кращі інструменти для управління транзитними коровами

Метою проекту є вивчити чи відображає склад молока метаболічний статус корови і чи дає уявлення стосовно прогнозованого довголіття тварини. Саме така інформація допомагає молочарям краще управляти транзитними коровами та збільшити довговічність стада.

Усі результати дослідження будуть опубліковані в кінці 2019 року.

milkUa.Info за матеріалами dairyglobal.net

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок