Ціни на молоко активно ростуть, але все ще нижчі світових

25-вер-2017

Закупівельні ціни на молоко у вересні демонструють підвищений тренд. Цьому слугує ряд факторів: основним із них залишається активний експорт та зростання цін на масло у світі, девальвація гривні, яка спостерігається з кінця серпня місяця, що дає можливість вигідніше експортувати. Крім того, нестача молока на ринку, особливо, якісного. Сезонність вже показує свій безпосередній вплив.

Про це повідомила аналітик Асоціації виробників молока (АВМ) Яна Музиченко.

За результатами восьми місяців виробництво молока усіх видів скоротилося на 0,9%, до 7 млн 171,7 тис. тонн. Зокрема, у серпні було вироблено 1 млн 28,3 тис. тонн молока усіх видів, що на 47 тис. тонн менше, ніж у липні. Така тенденція буде посилюватися й надалі.

Крім того, цьогоріч фермери зіштовхнулися з новою перешкодою, яка стримує їх розвиток — проблеми в заготівлі грубих кормів. Посушливі весна та літо, не дали їм пройти повні фази розвитку і урожайність силосної кукурудзи та сінажу значно знизилася. Підсилює занепокоєння той факт, що ринку грубих кормів в Україні взагалі немає. Тому фермери можуть вирішити це питання двома способами: скорочувати поголів'я, шляхом вибракування непродуктивних корів, або скорочувати частку грубих кормів в раціоні на користь концентрованих, а це плюс на собівартості та мінус на здоров'ї тварин.

За результатами опитування 15 вересня, середньозважена ціна по ринку на екстраґатунок склала 9,40 грн/кг (з урахуванням ПДВ), що на 29 коп. вище ціни фіксованої два тижні тому. Найвищий ціновий діапазон спостерігається у Північному регіоні — 8,50−9,65 грн/кг.

Вищий ґатунок за аналізований період подорожчав на 10 коп. — до 8,40−8,50 грн/кг. Центральний регіон отримує найвищу ціну — 8,94−9 грн/кг.

За перший ґатунок в середньому платять 8,16, що на 18 коп. вище початку місяця. Східний регіон показує максимальні ціни — 7,70−8,22 грн/кг.

До кінця місяця деякі господарства ще планують переглядати ціну, що може змінити загальну картину за місяць. Але вже зараз можна сказати, що ціни будуть вищі. Виробництво молока буде йти на спад, а от експорт, навіть якщо й дещо призупинить ріст, буде в плюсі. Ціни на масло, за очікування міжнародних експертів продовжать рости.

Наразі, Україна показує досить активний приріст цін на молоко, в той час, як у світі темпи більш помірні, хоча ми все ще перебуваємо нижче світового рівня. Але й на початку весни спостерігалося таке падіння ціни, яке у них не відмічалося.

За підсумками серпня ціна на молоко в ЄС склала 35,07 євро/100 ЕСМ (попередні дані). В Новій Зеландії за липень середня ціна склала 33,42 євро/100 кг ЕСМ. Середня ціна у світі на молоко, за даними IFCN, у серпні скала 32,6 євро/100 кг ЕСМ. В Україні 100 кг молока за серпень коштувало 26,37 євро, а станом на 15 вересня 27,89 євро/100 кг ЕСМ.

Порівняння цін на молоко, євро/100 кг ЕСМ*

 

*ЕСМ — молоко скориговане по енергії (жир 4%, білок 3,3%)

Прес-служба АВМ

Більше новин
IFC запускає новий проект для виробників молока
19-лют-2018

IFC запускає новий проект для такого підсектору сільського господарства, як молочка. Про це розповіла глава представництва Міжнародної фінансової корпорації IFC в Україні Олена Волошина.

За інформацією Волошиної, IFC заходить в новий для себе підсектор сільського господарства — молочний.

«Проект схвалено та буде презентовано на загал протягом місяця. Довгі роки цей сектор страждав, тож сьогодні приємно бачити потенціал. Раніше у цього сектору був „невибагливий“ споживач. Росія забирала всю продукцію, яку лише могла. Тепер цей ринок для нас закритий, а наші виробники шукають нові ринки, відтак потрібні нові стандарти», — розповіла вона.

За словами глави представництва IFC в Україні, співпраця буде налагоджена й з кооперативами.

«Влаштуємо тренінги та консультації. І вони будуть доступні й кооперативам, і малим фермерам, і великим виробникам», — пояснила експерт.

Нагадаємо, що згідно із новим ДСТУ в Україні мали б залишитися три сорти молока: екстра, вищий і перший. Такі вимоги зазначені у відповідному Договорі з ЄС. У Міністерстві аграрної політики та продовольства України відклали введення цієї норми до 1 липня 2018 року. Асоціація тваринників України пропонує ще на рік дозволити продавати домашню молочну продукцію.

На питання: «Відміна третього сорту — добре чи погано для України?», Олена Волошина відповіла:

«На все можна дивитися з позиції „склянка наполовину порожня чи повна“. Я — оптиміст, тому намагаюся бачити скоріше opportunity, ніж lost (можливість, аніж втрату)».

Agropolit.com

Детальніше
Кредити 5-7-9: аграрії — у трійці лідерів
19-трав-2022

Понад 1100 пільгових кредитів на загальну суму 4,02 млрд грн видано за минулий тиждень у межах держпрограми «Доступні кредити 5−7-9%».

Про це йдеться у повідомленні Міністерства фінансів України.

Усього з моменту старту програми суб'єкти підприємництва станом на 16 травня 2022 р. отримали від уповноважених банків 40 486 кредитів на загальну суму 110,1 млрд грн.

З них:

  • 58,16 млрд грн підприємці отримали у якості антикризових кредитів;
  • 25,35 млрд грн були видані як рефінансування попередньо отриманих кредитів;
  • 13,71 млрд грн — кредити для сільгоспвиробників, передусім, на інвестиційні цілі;
  • 10,25 млрд грн — на інвестиційні цілі;
  • 2,61 млрд грн — антивоєнні кредити.

У міністерстві нагадали, що для підтримки сільськогосподарських товаровиробників з метою забезпечення посівної кампанії, а також для підтримки та активізації підприємницької діяльності у період дії воєнного стану уряд вніс низку змін до Державної програми «Доступні кредити 5−7-9%». Змінами передбачено суттєві спрощення для кредитування, зокрема можливість отримання пільгових кредитів під 0% річних із гарантією від уряду України на рівні 80%.

Детальніше
Україна має найнижчі ціни на м’ясні продукти
30-серп-2017

Україна має найнижчі ціни на м’ясні продукти серед 52 країн всесвітніх виробників та споживачів м’яса у світі. Такі дані у своєму дослідженні оприлюднила європейська кейтерингова компанія Caterwings, передає УНН з посиланням на офіційний інтернет-сайт компанії.

Одна з найбільших європейських кейтерингових компаній Caterwings оприлюднила рейтинг індексу вартості мясних та рибних продуктів за 2017 рік серед 52 країн — провідних всесвітніх виробників та споживачів м’яса у світі.

Згідно оприлюднених даних, Україна із загальним рейтингом −52,32 % займає останнє місце, маючи найнижчу середню вартість за кілограм яловичини та курки, та середні ціни стосовно трьох інших показників — свинини, баранини та риби.

Найдорожче м’ясо продається в Швейцарії — кілограм яловичини там коштує майже 50 дол., але для отримання кг м’яса, швейцарець повинен відпрацювати 3 години, а українець — майже 11 годин.

Компанія розрахувала індекс кожної з країн шляхом аналізу цін на м’ясо в провідних містах кожної країни, на які припадає щонайменше 25% від загальної кількості населення країни. Щоб визначити доступність цін за 1 кг мяса, їх було зіставлено з мінімальною заробітною платою кожної країни, а потім розраховано з урахуванням кількості годин, які людина повинна працювати, щоб мати можливість купувати кожен тип м’яса.

Російська Федерація займає 31 місце, маючи загальний рейтинг −19,24 %.

Мешканцям РФ, щоб забезпечити себе кілограмом м’яса, риби або птиці, доведеться працювати від 7 до 40 годин.

PigUA.info за матеріалами unn.com.ua

Детальніше
Ринок живця, 52-й тиждень: передсвяткове пожвавлення
24-груд-2021

Третя декада грудня для виробників свинини почалася вдало: закупівельні ціни на свиней забійних кондицій піднялися до 45-47 грн/кг. Середньоринкова позначка додала 3% до показника попереднього тижня, констатують в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».

П’ятничні торги попереднього тижня завершилися переглядом закупівельних цін на свинину живою масою у бік підвищення. Так, пожвавлена закупівельна активність дозволила виробникам свинини «розписати» товарні партії на 1-2 грн/кг дорожче ніж тижнем раніше. Тож середня ціна закупівлі піднялася до 46,2 грн/кг. Водночас, упродовж тижня виробники констатували запити на додаткові об’єми з боку заготівельників та брак тварин забійних кондицій, які могли б задовольнити відповідну потребу.

Більшість представників м’ясопереробки також відзначають передсвяткову активізацію торгів та очікують підвищеного попиту на свинину з боку кінцевих споживачів напередодні Нового року. З огляду на відсутність ажіотажної пропозиції товарних свиней та очікування кращих результатів реалізації, більшість переробників очікують продовження висхідного руху закупівельних цін.

Асоціація «Свинарі України»

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок