Ціни на більшість сортів м'яса в Україні вже досягли європейських

15-трав-2017

По більшості м’ясних позицій наші ціни вже на рівні європейських. Про це повідомив директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

«Швидше за все, розцінки на курку не будуть так сильно змінюватися, як на свинину чи яловичину тільки з однієї причини. Так як птахівників дотує держава, при цьому птахоферми не платять податок на землю і за оренду землі. Тому, як тільки така держпідтримка припиниться, зростання цін на курятину може скласти до 30%», — розповів Олексій Дорошенко. За словами експерта, вартість м’яса вже вперлася в межі купівельної спроможності українців.

 

З початку 2017 року, значно підскочили ціни на яловичину — на 11,7 грн (14%), свинину — 9 грн. (або 12%). На сьогодні середня ціна на яловичину становить 98,5 грн. за кілограм, свинину — 81,6 грн.

 

За матеріалами Golos.ua

Більше новин
Жирні кислоти для комбікормів будуть проводитися з субпродуктів тваринного походження
19-черв-2018

Європейське агентство з безпеки продовольства (EFSA) опублікувало доповідь, в якій визнало можливість використання в комбікормах жирних кислот, отриманих шляхом переробки продуктів тваринного походження. Для цього виробники повинні будуть дотриматися ряд вимог безпеки, однак, як очікується, умови, висунуті регулятором, не вплинуть на життєздатність проекту.

Перша демонстраційна установка, яка переробляє субпродукти тваринного походження в жирні кислоти, вже успішно функціонує в Європі. Вона була запущена групою вчених з Вагенінгенского університету в Нідерландах, які створили старт-ап на основі розроблених ними технологій.

Передбачається, що в майбутньому подібні установки зможуть запропонувати комбікормової галузі альтернативу продуктам, які вона сьогодні отримує з інших галузей, зокрема від переробки пальмової олії або ж нафтохімії.

За матеріалами EFSA

Детальніше
В Україні на 86% зросло виробництво замороженої свинини
23-серп-2017

У липні поточного року порівняно із аналогічним періодом 2016 зросло виробництво замороженої свинини, мороженого м’яса ВРХ та охолодженої курятини.

Про це повідомляє agravery.com з посиланням на Держстатистики.

За даними відомства, замороженої свинини протягом липня вироблено 1,2 тис. т, що на 86,5% більше показників липня 2016, але на 12,1% менше за результати червня 2017.

Крім того, виробництво мороженого м'яса ВРХ протягом звітного періоду склало 1,2 тис. т, що на 21,8% більше, ніж у липні 2016 року. Порівняно із червнем 2017 виробництво зазначеного продукту зросло на 2,2%

До того ж, охолодженого м'яса свійської птиці у липні вироблено 58,8 тис. тонн, а це більше на 1,4%, ніж у липні 2016, та на 1,7% менше, ніж у червні 2017.

Водночас, протягом липня 2017 року в Україні вироблено 4,2 тис. тонн свіжого чи охолодженого м’яса ВРХ, що на 22,9% менше, ніж за аналогічний період 2016. У порівняні з червнем 2017 виробництво скоротилось на 4,1%.

Замороженого м’яса птиці протягом звітного місяця вироблено 15,5 тис. т — на 8,1% менше порівняно із липнем 2016. Порівняно з червнем 2017 виробництво зазначеного продукту зросло на 0,3%.

Виробництво свіжої чи охолодженої свинини протягом звітного періоду порівняно із липнем 2016 скоротилось на 4,7%, до 20,2 тис. т, порівняно із червнем 2017 ― зросло на 2,2%.

PigUA.info

Детальніше
Епізоотична ситуація щодо особливо небезпечних хвороб тварин в світі
06-бер-2019

В період з 23 лютого по 1 березня 2019-го країни повідомили до Світової організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) про 22 осередки особливо небезпечних хвороб, виявлених в кінці 2018 року і про 226 осередків, зареєстрованих в 2019 році.

Нові вогнища ящура виявили в Китайській Народній Республіці (1) і в Марокко (1). Вогнища африканської чуми свиней зареєстрували на території Бельгії (28), Болгарії (2), Угорщини (49), Польщі (57) і Румунії (15), також у В'єтнамі (8) та Китайській Народній Республіці (5). Нові випадки захворювання на класичну чуму свиней зареєстрували в Японії (30 вогнищ). В Алжирі виявили 20 осередків чуми дрібних жуйних тварин.

Ветеринарні служби Індії (2), Китаю (1), Нігерії (1), Пакистану (2) і Тайваню (4) повідомили про вогнища високопатогенного грипу птахів. Вогнища хвороби Ньюкасла виявили в Мексиці (2 вогнища) і США (1 осередок).

Губкоподібну енцефалопатію великої рогатої худоби виявили в Іспанії (1 осередок).

Крім перерахованих вище захворювань, за минулий період в МЕБ повідомили про вогнища лихоманки долини Ріфт в Кенії (2 вогнища); лихоманки Західного Нілу в Бразилії (2 вогнища) і сказу в Малайзії (14 вогнищ).

PigUA.info за матеріалами arriah.ru

Детальніше
Світовій спільноті необхідно об’єднати зусилля для збільшення експорту української агропродукції — Висоцький
18-квіт-2022

Виклики в українському сільському господарстві та можливості в рамках співпрацю ЄС-Україна обговорили на одній із найбільших та найважливіших виставок сільськогосподарської та харчової продукції у Східній Європі — Karlsboerse, яка відбувалася у Чехії.

Про це повідомляє прес-служба Міністерства аграрної політики та продовольства України.

Зазначається, що перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький разом із міністрами Чеської Республіки, Румунії, Польщі, Молдови, Словаччини та інших країн, а також представниками провідних аграрних європейських компаній взяв участь у інформаційному заході й панельній дискусії та розповів про вжиті Україною заходи зі збільшення експортної логістики та обсягів експортної продукції.

«Україна є світовим лідером за поставками соняшникової олії, зерна, олії, меду та навіть сухого молока. 1/3 нашої продукції споживали країни Європейського Союзу та 2/3 — Азії та Африки. Зараз, коли українські порти заблоковані, одним із наших ключових завдань є об'єднати спільні зусилля різних стейкхолдерів, урядів України і сусідніх держав, приватних компаній, які можуть організувати необхідну логістику», — розповідає Висоцький.

За його словами, попри виклики українські фермери продовжують посівну. Наразі засіяно близько 2 млн га. Україна сподівається засіяти принаймні 70% сільськогосподарських площ. Уряд гарантує мінімум регулювання і забезпечення швидкості експортування.

«Іржі Шір, заступник міністра сільського господарства Чеської Республіки, вказав на необхідність управління ризиками, спричиненими війною в Європі, включаючи ризики для агропродовольчих товарів. Необхідно спільно створювати умови для того, щоб Україна могла експортувати сільськогосподарську продукцію та робити внесок у європейську продовольчу безпеку», — додають у міністерстві.

Також, Сюзанна Фромвальд, старший радник організації Donau Soja (Австрія), наголосила на важливості тісної співпраці у пошуку альтернативних внутрішніх маршрутів для забезпечення продовольчої безпеки, доступності та стабільності в Європі. Розвиток регіональних ланцюгів створення вартості для сталого агропродовольчого виробництва має стати важливим фактором у досягненні цілей Fit for 55 в Європі.

«Міністри Польщі, Румунії та Молдови взяли участь у панельній дискусії, присвяченій зусиллям щодо збільшення експортної логістики та обсягів, оскільки товарний експорт України має глобальне значення», — підсумували у Мінагрополітики.

milkua.info

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок