Світовій спільноті необхідно об’єднати зусилля для збільшення експорту української агропродукції — Висоцький

Жодної заборони на закупівлю молока та м'яса у населення не буде. Про це під час години запитань до уряду сказав Прем'єр—міністр України Володимир Гройсман.

«Ніякої заборони немає і не буде, а якщо хтось буде щось забороняти, то ми будемо жорстко реагувати. Треба пам'ятати, що та продукція, яку виготовляють українські селяни та передають для подальшої переробки, має бути безпечною. Треба організувати елементарний контроль гігієнічних заходів під час надою та забою. Це не важко зробити», — сказав Гройсман.

Нагадаємо, з 4 квітня набирають чинності нові правила забою тварин, які вплинуть на можливість реалізації готової продукції. Вимога про посилення правил забою передбачається Законом «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів». Зокрема, йдеться про те, що з 4 квітня 2018 року зменшується кількість забитих тварин не на бойні (подвірно) в тиждень до трьох голів свійських парнокопитних тварин або інших копитних тварин. А з 1 січня 2025 року продукти, отримані в результаті забою не на бойні, що має експлуатаційний дозвіл, можуть використовуватися виключно для власного споживання або реалізації на агропромисловому ринку кінцевому споживачу в межах 50 кілометрів від місця забою або в області, в якій він здійснений.

Як раніше наголосив Прем'єр—міністр Володимир Гройсман щодо введення нових санітарних стандартів на молоко, то «жодних обмежень на приймання молока другого сорту в населення не запровадять». «Був сигнал щодо заборони продажу молока другого сорту в населення. Хочу попередити: люди нехай вирощують худобу, продають спокійно молоко, і нехай ніхто їм не заважає», — підкреслив Прем'єр—міністр, доручивши Мінагрополітики проконтролювати ситуацію.

Мінагрополітики відклало впровадження нових стандартів молока з 1 січня на 1 липня 2018 року. Нові стандарти молока жодним чином не спрямовані на заборону його продажу із приватних домогосподарств. Введення нових норм буде поступовим, щоб виробники могли адаптувати своє виробництво. Передбачено перехідний період в два роки. Прийняття цих стандартів є одним із зобов'язань України в рамках Угоди про асоціацію.

ukrinform

Відновлення поголів'я свиней після епідемії АЧС, а також стабільно високий попит на продукти птахівництва призведе до зростання попиту на комбікорми в Китаї в сезоні 2020/21, відзначається в доповіді Мінсільгоспу США. Очікується, що в порівнянні з минулим сезоном споживання зросте на 3,2%, або на 6,8 млн тонн. Таким чином, сукупне споживання комбікорму в країні досягне 218,9 млн т. Так, в липні виробництво комбікормів для свиней зросло на 36,8% до рівня попереднього року, для птиці - на 10%.

За матеріалами FeedNavigator

Уряд завершує розробку програми підтримки українського фермерства і закладає в проект державного бюджету на 2018 рік обсяг її фінансування на рівні не менше 1 млрд грн.

Про це повідомив Прем’єр-міністр України Володимир Гройсман під час робочої поїздки в Тернопільську область.

«Майже 30 років тому саме на Тернопільщині з'явилося перше фермерське господарство. І сьогодні ми працюємо над тим, щоби створити якісну програму підтримки фермерства. Найближчими тижнями маємо вийти на фіналізацію рішення», — наголосив Гройсман.

Він відмітив, що в проекті бюджету на 2018 рік Уряд запропонує Парламенту виділити 1 млрд грн на підтримку невеликих фермерських господарств - для того, щоб на селі було не тільки вирощування, а й переробка продукту, створювалися робочі місця.

Глава Уряду нагадав, що аграрний комплекс формує 12% ВВП країни, а Україна займає лідируючі місця у світі за обсягами експорту низки сільськогосподарських культур, зокрема соняшникової олії, пшениці.

«Ми зацікавлені у тому, щоб розвивати наш аграрний потенціал усередині країни та у світі. Правильні технології господарювання на українській землі дадуть можливість отримати рекордні врожаї з безпрецедентною якістю, якої потребує увесь світ», — підкреслив Володимир Гройсман.

milkua.info за матеріалами Аgropolit.com

Великі світові переробники один за одним запускають новий продукт — А2 молоко, яке нібито легше засвоюється організмом людини. Заявлені властивості інноваційного напою не доведені незалежними дослідженнями, але це не зупиняє компанії. За словами експертів, продукт точно відповідає споживчим перевагам.

Новозеландська компанія Fonterra, найбільший в світі експортер молочних продуктів, в лютому оголосила про запуск А2 молока. Цей продукт містить А2 бета—казеїн, і, як заявляється, легше засвоюється організмом людини. У цьому ж місяці про аналогічний запуску повідомила компанія Nestle. Корпорація представила лінійку сухих дитячих сумішей в Китаї, які засновані на А2 молоці.

Нові продукти з А2 бета—казеїном один за одним з'являються на ринку після успіху новозеландської компанії А2 Milk. Переробник успішно представив лінійку на домашньому ринку, а також в Австралії, Китаї та США. За оцінками S&P Global Market Intelligence, новинка принесе А2 Milk до 70% приросту в прибутку вже до кінця червня. Компанії належить частка в 10% на ринку Австралії, в США середньорічні продажу переробника перевищують $1,5 млрд.

А2 молоко відрізняється від традиційного напою тим, що останнім містить А1 і А2 білки. Підтримують А2 молоко експерти стверджують, що А1 білок погано перетравлюється, що викликає у людей проблеми з травленням. На їхню думку, А2 білок краще діє на організм і підходить людям з непереносимістю лактози. Скептики не згодні цим і вказують на відсутність незалежних наукових досліджень, які доводять користь А2 молока. Передбачається, що А2 молоко можуть виробляти корови з певним набором ген, при цьому зрозуміти, яка саме корова підходить під необхідні параметри можна тільки за допомогою ДНК—тесту.

Незважаючи на сумніви експертів, великі переробні компанії продовжують запускати А2 молоко в продаж. Це пов'язано з мінливими споживчими перевагами, які гіганти ринку не хочуть ігнорувати. Тим більше, що крім А2 молока, в останні роки на ринку було дуже мало дійсно вдалих запусків. Рослинні аналоги молока або морозиво без тваринних жирів не приносить переробникам значного прибутку. У США продажі традиційного молока за рік впали на 7%, такі дані повідомляє агентство Nielsen.

На думку експертів, ставки переробників на А2 молоко пов'язані з великим ризиком, як будь—які запуски нових продуктів, засновані на недостатньо доведений науковому заяві. За словами старшого аналітика Rabobank Майкла Харві, існує велика ймовірність, що в майбутньому незалежні експерти легко зіпсують репутацію продукту, опублікувавши результати нових досліджень, які стверджують протилежні факти. «Тим ні менш, ми все більше бачимо, що покупцям подобається А2 молоко», — говорить Харві.

Доказова база користі А2 молока будується на двох дослідженнях. Одне проводилося в жовтні 2017 року Китаї, тоді 600 дорослих респондентів, які стверджували, що не можуть їсти продукти з лактозою, і повідомили, що відчувають себе краще після того, як пили А2 молоко протягом експерименту. Інше дослідження було в Новій Зеландії, де невелика група жінок з непереносимістю лактози вказала, що не має проблем з травленням після А2 молока. Обидва дослідження фінансувалися за рахунок компанії A2 Milk.

«Немає ніяких наукових доказів, що А2 молоко більш корисно для здоров'я, ніж традиційне молоко», — говорить Грег Міллер, старший науковий співробітник National Dairy Council в США. Ще в 2012 році новозеландська Fonterra була згодна з подібною заявою і вказувала на те, що доказів особливої ​​користі А2 для здоров'я не існує. Але вже в 2018 році кооператив змінив думку і запустив новий продукт. За словами представників Fonterra, «у споживачів повинен бути вибір», а у А2 молока «є потенціал».

Прес—секретар Wyeth Nutrition, бізнес Nestle з продажу А2 дитячих сумішей в Китаї, стверджує, що продукт «розроблений спеціально для травної системи дітей» і «отримав позитивні відгуки споживачів».

Компанія А2 Milk була заснована в 2002 році, зараз переробник активно розширює бізнес в США. Продукти А2 представлені в великих американських торгових мережах. У минулому році акції компанії виросли в три рази. Експерти сумніваються, чи зможе компанія обігнати світових гігантів індустрії. Незважаючи на відносний успіх А2 Milk, акції переробника втратили 8% за один день, коли стало відомо про запуск А2 молочних сумішей Nestle в Китаї. Тим ні менш, за словами аналітика Rabobank, той факт, що концепцію А2 молока використовують великі гравці ринку, дасть компанії додатковий імпульс.

milknews