Ринок живця: тривідсотковий приріст

07-бер-2018

Початок весни порадував виробників свинини продовженням позитивної динаміки цін закупівлі. Так, якщо попередні три тижні ціна на свинину живою вагою «тупцювалася» на рівні 44,5-46 грн/кг, то під час торгів минулої п’ятниці планові позначки піднялися на 0,5-2 грн/кг. Тож середньоринкова ціна додала 3% у порівнянні з 9-м тижнем та перевищила 47 грн/кг.

Очікування постачальників товарних свиней справдилися, тож представники м’ясопереробної галузі цього тижня закуповували живець по 46-47,5 грн/кг. Вони зазначили, що звучали пропозиції і за вищою ціною (48 грн/кг). Однак, «де факто» за такою ціною закупівлю здійснювали епізодично. Згідно з відгуками м’ясопереробників такий рівень цін для цього періоду та рівня активності реалізації надто високий. Як наслідок, деякі з операторів або скоротили обсяги заготівлі, а зовсім її припинили, перейшовши на закупівлю свинини в елементах у інших постачальників або на власні морожені запаси.

Окрім обмеженої пропозиції свиней забійних кондицій, стимулом для підвищення цін цього тижня були очікування кращої торгівлі у період святкових вихідних. Проте в активізацію збуту в святкові дні вірять лише незначна кількість операторів, а їх оцінки щодо приросту об’ємів реалізації досить «скромні» — плюс 5-15%. Додатковим чинником підтримки висхідного руху цін у кінці минулого тижня слугували погодні умови, які ускладнили логістику закупівлі для м’ясопереробників: деякі з них були змушені купувати товарне поголів’я у виробників, які розташовані найближче, проте за вищою ціною.

Щодо того, чи переросте цей стрибок у сталіший висхідний рух, який триватиме до Великодня, м’ясопереробники одностайних прогнозів не мають. Так, частина з них вважають, що ціна з наступного тижня має послабитись у відповідь на зниження обсягів реалізації. Решта розділяє гіпотезу стабілізації та незначної позитивної волатильності упродовж березня. Озвучені очікування щодо цін напередодні Пасхи також суттєво відрізняються та коливаються в межах 48-52 грн/кг.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2015-2018 рр.

Джерело: Аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України»

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій. 

pigua.info

Більше новин
Британія хоче дозволити редагувати гени сільськогосподарських культур та худоби
12-січ-2021

Уряд Великої Британії хоче дозволити редагувати гени сільськогосподарських культур та худоби, що було обмежено правилами Євросоюзу.

Про це передає The Guardian, пише agronews.ua.

«Редагування генів має можливість використовувати генетичні ресурси, які надала мати-природа, для розв’язання проблем нашого часу. Йдеться про племінні культури, які мають кращі показники, зменшують витрати фермерів та вплив на навколишнє середовище, а також допомагають всім нам адаптуватися до викликів кліматичних змін», — розповів Джордж Юстіс, державний секретар з питань навколишнього середовища, продовольства та сільського господарства,

Наразі департамент Юстіса вже оголосив початок консультацій з цього приводу.

Редагування генів передбачає розділення та зрощування ділянок ДНК в межах одного геному, щоб здійснити зміни, які раніше були можливі лише завдяки тривалій вибірковій селекції рослин і тварин. Цей процес відмінний від генетичної модифікації, яка передбачає введення ДНК одного виду в інший, і який надалі планують майже повністю заборонити.

Такий підхід, на думку вчених дозволить вирощувати більш витривалі та поживні сорти. Зокрема, можна буде виростити безглютенову пшеницю, овочі та фрукти, стійкі до хвороб. Також редагування генів може вивести стійку до хвороб худобу.

Як відзначив професор Кембриджського університету Девід Болкомб, запропонований метод редагування генів передбачає внесення тільки незначних змін, а отже мало відрізняється від традиційної селекції.

Водночас деякі захисники навколишнього середовища висловили побоювання, що послаблення правил може призвести до зниження добробуту тварин, наприклад, якщо технологія, що передбачає швидший ріст тварин призведе до погіршення їхнього здоров’я або умов утримання.

Окрім того, активісти наголошують на необхідності захистити права тих споживачів, які не хочуть вживати модифіковану продукцію.

Детальніше
Чергові обмеження в годівлі свиней у ЄС
09-серп-2021

У ЄС обмежують застосування обробленого білка тваринного походження (ОБТП). Відтепер свиням можна згодовувати лише ОБТП, отриманий від птахів. І навпаки: на птахофермах дозволено додавати у раціони білкові продукти тваринного походження, виготовлені з ОТТП від свиней. Завдання нової норми — не допустити, щоб тварини споживали побічні продукти, отримані від свого виду, щоб краще контролювати поширення захворювань. 
Впровадження нових правил підтримала більшість країн-членів ЄС,  утрималися Франція та Ірландія. 

pigprogress.net

Детальніше
Міжнародна подія “АгроВесна 2020” – уособлення нового аграрного сезону!
06-груд-2019

 

18 - 20 лютого у Міжнародному Виставковому Центрі відбудеться головна виставкова подія агросектору України – “АгроВесна 2020”, яка об’єднує 3 важливі міжнародні виставки: “Зернові технології”, Agro Animal Show  та “Фрукти. Овочі. Логістика”. Маштабний захід щорічно збирає довкола себе провідних фахівців та експертів у галузях зернового господарства, тваринництва, птахівництва та плодоовочевої галузі.

Міжнародна виставкова подія “АгроВесна 2020” буде грандіозною! Разом з початком нового аграрного сезону ми відзначаємо ювілей масштабних виставок, яким виповнюється 10 років.

Ювілейні виставки"Зернові технології 2020”, Agro Animal Show 2020 та “Фрукти. Овочі. Логістика 2020: що буде?

 

  • “Зернові технології 2020” в рамках 10 міжнародної виставки інноваційних рішень в зерновому господарстві будуть представлені новинки обладнання для зберігання та переробки зернових та олійних культур, виробництва комбікормів, обладнання для елеваторів та хлібоприймальних пунктів, мукомельної, круп’яної промисловостей. А також насіннєвий матеріал, засоби захисту рослин, лабораторне та ваговимірювальне обладнання, техніка та технології для виробництва зернової продукції.

 

Традиційно відбудеться масштабний “Зерновий Індустріальний Форум 2020” – спеціалізований захід консолідує на одному майданчику головних учасників зернового ринку України для вирішення важливих питань галузі. У форумі приймуть участь виробники зерна, представники елеваторного, складського господарств, транспортної логістики, портових терміналів та зернотрейдери.

 

Серед учасників виставки: AGI, Buhler, Akyurek Technology, Bonfanti, GSU, KMZ, Riela-Ukraine, SYMAGA S. A, Warrior MFG, Агромонтажбуд, Деметра, Елеваторні системи, Завод елеваторного обладнання (ГК “Зернова столиця”), Зернові комплекси та системи, Інтек Групп, Максейф, Обіал, Оліс, Пента Груп, Сокол, ХЗЗО, Югелеватор та інші.

 

Agro Animal Show 2020 на 10 міжнародній виставці ефективного тваринництва та птахівництва будуть представлені останні моделі техніки та обладнання, корми, ветеринарні препарати, засоби діагностики, генетичний матеріал, обладнання для утримання тварин та птиці, технології гноєвидалення та утилізації відходів.

 

В рамках виставки відбудеться унікальний захід Agro Animal IT Forum. Digital-розробки в управлінні фермами та інновації в годівлі, де будуть презентовані найновіші рішення в галузі годівлі та діджітал-розробки в управлінні фермами від провідних українських та міжнародних експертів.

Запланована конференція “Ефективне птахівництво”. Захід об’єднає провідних вітчизняних та зарубіжних виробників продукції птахівництва, виробників обладнання та кормів. А також в рамках Agro Animal Show журнал Agroexpert організовує семінар“Ефективне свинарство”.

Серед учасників виставки: Big Dutchman, Biochem, Bioret Agri, DeLaval, Eko Mit, Feed Formula, GEA, Hog Slat, Monada, PIC, Vitalac, Poultec, Schauer, Shaumann, Kormil, Texha,  Wesstron, Woodhoff, Агро Форвард України, Агромакс Груп, АгроПлюсІнвест, Ензим, Мікрон Агро, Логістик Групп, Прогресивні аграрні технології, ЧК Альтернатива , Фрайт та інші.

                                                                                                   

Фрукти. Овочі. Логістика 2020  – на 10 міжнародній виставці промислового овочівництва, садівництва та виноградарства на відвідувачів чекає спілкування з виробниками садивного матеріалу плодових та ягідних культур, обладнання для переробки та зберігання плодоовочевої продукції, пакувальних матеріалів, спеціалізованої техніки та систем захисту промислових садів.

В рамках виставки відбудеться конференція 10 кроків до успіху. 10 перспективних плодоовочевих культур”, де будуть представлені перспективні нішеві культури та проблематика їх вирощування в умовах зміни клімату в Україні. Також пройде з’їзд та підведення підсумків року членами Асоціації “УКРСАДПРОМ”.

Серед учасників виставки: Grimme Landmaschinenfabrik, HZPC, Incools Engineering, Kronen GmbH, Адена – Агро, АПК-Груп, Барський Сад, Голланд Плант, Kліома Cервіс, Корпорація Промстан, Машзавод “Техніка”, Новоферт, Ром-Укр Трейд Сервіс, Системи модернізації cкладів, Тирас, Українська овочева компанія, Український Аграрний Ресурс, Українські Гумати, Укрсадпром, Фруктовий Сад АТ, Фрутек та інші.

 

Запрошуємо на головну виставкову подію нового аграрного сезону!

 

Міжнародна подія “АгроВесна 2020”  – уособлення весни та нового аграрного сезону! Це безперечно дуже важлива і неординарна подія, відвідати яку варто. Учасники й організатори готують неймовірну програму, яскраві стенди та неперевершену атмосферу!

 

Традиційно в рамках “АгроВесни 2020” відбудеться: День Франції в Україні, Голландсько-український агробізнес-форум Digital Agriculture, Британсько-український агробізнес-форум та багато інших унікальних бізнес-івентів.

 

Слідкуйте за перебігом підготовки до мега-події “АгроВесна 2020 !

 

FB сторінка “АгроВесна

 

Офіційні сайти виставок:

www.grainexpo.com.ua

www.animal-show.kiev.ua

www.freshexpo.kiev.ua

 

Дирекція аграрних виставок:

+380 44 490 64 69

 

Детальніше
Моніторинг цін на молоко. Липень 2018
30-лип-2018

У першому півріччі надходження промислового молока на переробні підприємства склало 1,2 млн т, що на 0,8% більше, ніж торік. Найбільший приріст відмічається по сировині екстра ґатунку — 287,7 тис. т (+36%), що складає 21% у структурі надходження. В минулому році ця частка складала 15,6%.

Попит на екстра відмічається і в ціні, яка за місяць зросла зразу на 13 копійок. Середня ціна липня на молоко даного сорту склала 8,98 грн з урахуванням ПДВ.

Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ. Вищий ґатунок за аналізований період подорожчав лише на 1 коп., 8,46 грн, а перший, навпаки, подешевшав на 3 коп. — 8 грн. Дана ситуація наглядно показує попит на яке молоко зараз є на ринку.

В перерахунку на міжнародні стандарти ціна молока в Україні за підсумками червня складає 26,68 євро/100 кг ЕСМ, що 6,08 євро менше середньоєвропейської.

З першого серпня закупівельна ціна на молоко буде рости. Тому слугуватиме попит з боку переробних заводів та сезонне зниження виробництва молока в господарствах населення. Ми очікуємо, що ціна на екстраґатунок зросте до 9,20−9,30 грн/кг за партію молока більше 10 т, решта ґатунків буде з «кроком» у 30−40 коп. менша.

Середньозважені ціни на молоко, грн/кг (з урахуванням ПДВ)

 

MilkUa.Info

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок