Ринок живця: ціни продовжили «сходження»

Збільшення внутрішнього виробництва з метою обмеження імпорту свинини в Китаї вже відбувається, але не так швидко, як хотіла б влада.

У 2020 році урядом Китаю затверджено будівництво 6,2 тис. нових свиноферм, оскільки органи влади хотіли б обмежити імпорт свинини, який вже в першому півріччі 2020 року перевищив загальний обсяг імпорту за весь 2019 рік.

«Імпорт свинини та субпродуктів до КНР у липні становив 560 тис. тонн, що на 87,1% більше у порівнянні з попереднім роком. Тільки імпорт свинини становив 430 тис. тонн, що на 120,2% більше у порівнянні з попереднім роком», – зазначає Лайл Джонс, директор з продажів компанії Gensus Inc на ринку Китаю.

Новий прогноз на 2019 рік свідчить про те, що імпорт свинини за весь рік досягне 3,9 мільйона тонн. Це майже вдвічі більше, ніж обсяг імпорту в 2019 році.

Відновленню поголів’я свиней сприяють не лише державні субсидії на будівництво ферм, але й великі інвестиції з-за кордону. Очікується, що виробництво свинини в країні дещо відновиться протягом другої половини 2020 року, але все ще може бути нижче нормального рівня, оскільки АЧС в Китаї все ще поширюється, що робить відновлення поголівя ще більш складним завданням. Крім того, поширення Covid-19 в країні зараз добре контролюється, тому споживання свинини в ресторанах, школах та інших компаніях швидко відновлюється. Через це очікується зростання попиту.

Крім того, Китай нарощує імпорт маточного поголів’я.

«Передбачається, що КНР до кінця 2020 року імпортує 15 тис. голів свиней для розведення, що дозволить встановити новий рекорд генетичного імпорту свиней. Внаслідок нестачі племінних свиней багато великих виробників реалізували стратегію для збереження ринкових свинок від своїх комерційних ферм для поповнення запасів свиноматок. Без сумніву, продуктивність цих тварин не буде на такому рівні, як високоякісна генетика. Ми чуємо повідомлення про зниження виробництва на 20-30% через використання невисокоякісної генетики», – додав пан Джонс.

Meat-Inform

Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів та Державна служба ветеринарної інспекції Республіки Таджикистан погодили чотири форми міжнародних ветеринарних сертифікатів для експорту продукції з України.

Зокрема, мова йде про Міжнародний ветеринарний сертифікат на м’ясо, м’ясні та молочні продукти, рибу і рибопродукти, які експортують з України до Республіки Таджикистан; Міжнародний ветеринарний сертифікат на сировину тваринного походження, яку експортують з України до Республіки Таджикистан; Міжнародний ветеринарний сертифікат про стан здоров’я тварин, які експортуються з України до Республіки Таджикистан; Міжнародний ветеринарний сертифікат на корми рослинного походження, які експортують з України до Республіки Таджикистан.

PigUA.info за матеріалами consumer.gov.ua

ФАО оновила свої глобальні прогнози по виробництву зернових на 2017 рік. FAO поліпшила прогноз виробництва зернових в світі в 2017 на 0,1%, хоча і буде нижче на 0,4% рекордного рівня 2016 року.

Про це повідомила прес-служба FAO.

Новий глобальний прогноз по виробництву зернових був переглянутий у бік поліпшення в порівнянні з квітневим прогнозом, так як підвищилися прогнози на урожай кукурудзи в Бразилії в порівнянні з більш ранніми оцінками до 1 054 млн. тонн. Прогнозований світовий обсяг виробництва рису залишався стабільним на рівні в 506 млн. тонн. Прогноз по виробництву пшениці в 740 млн. тонн також залишився незмінним, оскільки очікуване зниження виробництва в Австралії, Канаді, Російській Федерації та Сполучених Штатах буде компенсовано зростанням виробництва в Європейському союзі, Індії і Марокко.

Що стосується споживання в 2017-2018 рр., то, очікується, що рясний урожай кукурудзи та іншого фуражного зерна буде сприяти більш активному їх використанню в якості кормів для тварин в Китаї і Південній Америці, тоді як споживання рису, як очікується, виросте на 1 , 2% в результаті збільшення частки його споживання в раціоні харчування.

За прогнозами, глобальні запаси на кінець сезонів в 2018 році майже зрівняються з рівнем на момент відкриття сезонів, хоча їх склад дещо зміниться. Запаси пшениці збільшаться на 3,3%, досягнувши нової рекордної позначки в 247,6 млн. тонн, головним чином, за рахунок Китаю, який, з іншого боку, скоротить накопичені запаси фуражного зерна майже на 20,5 млн. тонн.

За прогнозами, міжнародна торгівля пшеницею і фуражним зерном буде скорочуватися в натуральному вираженні, тоді як товарообіг рису збільшиться, чому сприятиме високий попит на Близькому Сході і в Африці.

30 серпня набув чинності наказ Мінекономіки №307 (від 26.07.2021 р) про прийняття Порядку формування реєстраційного досьє, який розблокував процедуру державної реєстрації кормових добавок. Про це 1 вересня повідомила прес-служба міністерства.

«Тепер понад 7000 суб'єктів господарювання, діяльність яких пов'язана з виробництвом і обігом кормів, отримали можливість реєструвати безпечні і високоякісні кормові добавки для тварин. Порядок формування реєстраційного досьє розроблений відповідно до європейського законодавства. Його прийняття стало важливим кроком у приведенні українського ринку кормів до вимог ЄС», - прокоментувала вступ в силу документа заступник міністра економіки України Ірина Новікова.

Також уточнюється, що, відповідно до Закону України «Про безпеку та гігієну кормів», процедура державної реєстрації кормових добавок починається з подачі оператором ринку відповідної заяви і реєстраційного досьє на кормову добавку.

«До цього відсутність нормативних вимог до реєстраційного досьє блокувало процедуру державної реєстрації даної продукції і створювала в Україні штучний дефіцит якісних кормових добавок», - підкреслили в прес-службі.

apk-inform