Раціони з низьким вмістом енергії можуть бути ефективні при вирощуванні свиней

Відповідно до договору про асоціацію з ЄС наша держава зобов'язалася привести вітчизняні стандарти на молоко до європейських аналогів. Зміни почали діяти з 1 липня 2018 року. Найбільш відчутно вони відіб'ються на українських домогосподарствах, які здають молоко на переробку. В основному таке молоко відноситься до другого сорту, а його в новому стандарті немає. У виробників залишилося час до початку 2020 роки для того, щоб поліпшити якість свого продукту, тому що після цього часу молоко другого сорту вже не буде використовуватися для випуску продуктів харчування, пише pro-consulting.ua.

В таких умовах додаткову конкурентну перевагу отримують сучасні молочні господарства, технологія виробництва на яких відповідає європейським вимогам. Розуміючи це, багато вітчизняних фермерів зайнялися вдосконаленням ефективності своїх підприємств. В Україні активно проводиться підвищення продуктивності молочного стада. У його процесі скорочується загальне поголів'я корів. Так, протягом 2016 року воно зменшилося на 57,7 тис. голів. Разом з тим, таке скорочення супроводжується зростанням надоїв. У тому ж 2016 році валовий надій збільшився на 1,63%.

Статистика свідчить про те, що середній надій з однієї корови також має стійку висхідну тенденцію.

Однак, незважаючи на зростання надоїв, швидко замістити молоко, що виробляється в підсобних господарствах більш якісним продуктом буде важко, і на ринку може виникнути дефіцит сировини. Уникнути цього допоможе створення нових молочних ферм. Фінансування таких проектів можливе із залученням коштів Міжнародної фінансової корпорації (IFC), але для цього необхідний бізнес-план, що відповідає міжнародним стандартам.

Аналітиками Pro-Consulting розроблений такий бізнес-план. Він передбачає виведення на ринок сучасної молочної ферми на 560 корів.

Проект розрахований на сім років, з яких перші півроку займуть підготовчі заходи. Вони включають підготовку проектної документації та замовлення необхідного обладнання (1-й - 2-й місяць), будівництво комплексу і закупівлю корів голштинської породи (3-й - 6-й місяць). У загальній структурі витрат найбільші частки займають вартість корів - 35,7%, біогазової установки - 21,4% та іншого необхідного обладнання - 21,2%.

Період окупності проекту з урахуванням дисконту становить 71,9 місяців, тобто приблизно за шість років внесені кошти повністю повернуться до інвестора у вигляді прибутку.

pro-consulting.ua

Держпродспоживслужба оголосила війну функціонуючим в Україні фейковим молокозаводам та надшкідливим трансжирам. Закликаємо кожного українця долучатись до боротьби проти небезпечної продукції.

Згідно наказу Держпродспоживслужби України від 24 липня № 599 «Про обіг об'єктів санітарних заходів», служба почала вилучати з обігу шкідливі для здоров’я молочні продукти.

На сьогоднішній день вже вилучено масло, вироблене ТОВ «Гадачсир», ТОВ «Лозінський молочний завод», ПВП «Молокозавод-Карпати», ТОВ «Техмолпром» в Харківській області.

Закликаємо українців бути не байдужими до власного здоров’я. Якщо ви придбаєте молочний продукт з незвичним кольором, консистенцією, запахом чи смаком, просимо звертатись до Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.

Для цього потрібно:

Написати скаргу в електронному вигляді або від руки (сфотографувати документ)

Сфотографувати чек та упаковку купленого вами продукту.

Відправити скаргу та фото на ел. пошту: info@kiev.dpss.gov.ua

Зроби крок на зустріч здоровій Україні!

Прес-служба АВМ

Аналітики FAO прогнозують, що виробництво кукурудзи зросте на 1,9% до рекордного за всю історію рівня в 1 160 млн т.

Загальний обсяг використання фуражного зерна сягне нового піку в 2020/21 році на рівні 2 745 млн т, що на 2,6% вище порівняно з 2019/20 роком.

Виробництво кукурудзи зросте на 1,9% до рекордного за всю історію рівня в 1 160 млн т. Загальний обсяг використання фуражного зерна сягне нового піку в 2020/21 році на рівні 2 745 млн т, що на 2,6% вище порівняно з 2019/20 роком. Споживання кормів з кукурудзи зростає на 1,6%, чому сприяє очікуваний високий попит в Аргентині, Бразилії та Китаї.

У  свою чергу, попередні прогнози на сезон 2020/21 рр. вказують на збільшення попиту на олійні культури та продукти їх переробки.

Прогнозують, що в 2020/21 рр. світове виробництво олійного насіння підніметься до нового рекорду завдяки помітному зростанню виробництва сої.

Очікують, що світове споживання кормів з ячменю збільшиться на 3,6%, в той час як активне зростання споживання сорго в Китаї, викликаний високими внутрішніми цінами на кукурудзу, призведе до збільшення світового споживання кормів близько 16%.

У 2020/21 році (липень / червень) прогнозують зростання світової торгівлі фуражним зерном на 4,7% порівняно з попереднім роком. Зростання попиту на корми і внутрішніх цін, а також збільшення імпорту ЄС після скорочення врожаю, стимулюватиме торгівлю кукурудзою на 3,7%, — додають аналітики.

Підвищення попиту на імпорт ячменю в ЄС і Марокко повинні стимулювати зростання світової торгівлі цією культурою.

Світове виробництво насіння соняшнику може впасти до трирічного мінімуму через несприятливі погодні умови в Чорноморському регіоні, в той час як світове виробництво ріпаку може залишитися на низькому рівні в зв'язку з третім поспіль зниженням виробництва в ЄС.

Щодо пальмового масла, світове виробництво відновить зростання в 2020/21 році після рекордного зниження в 2019/20 роках, викликаного загостренням нестачі робочої сили серед мігрантів в основних країнах-виробниках після пандемії COVID-19.

pig333.com

Держпродспоживслужба планує посилити державний ветеринарно-санітарний контроль та нагляд за переміщенням живих тварин, сировини та продукції з них.

Йдеться зокрема про недопущення видачі супровідних ветеринарних документів на переміщення тварин без їх належної ідентифікації, реєстрації та відповідно оформлених ідентифікаційних документів.

Голова Держпродспоживслужби Володимир Лапа під час Колегії відомтсва наголосив на необхідності забезпечення впровадження процедури відеофіксації під час здійснення заходів державного нагляду (контролю) з урахуванням методичних рекомендацій.

Окремо розглядалися питання оптимізації мережі державних лабораторій в областях та розширення галузі їх акредитації, запровадження програмних комплексів із проведення протиепізоотичних заходів, результати реалізації пілотного проекту з проведення відеофіксації під час здійснення заходів державного нагляду (контролю) тощо.

milkua.info за матеріалами Прес-служба Держпродспоживслужби