Розпилення пробіотиків на гранульовані комбікорми набирає популярності

05-лист-2020

Дослідники з Університету Теннесі в США прийшли до висновку, що нанесення пробіотиків на гранульовані комбікорми для бройлерів може бути ефективним рішенням для запобігання термічної дезактивації корисних мікробів під час гранулювання.

Покриття пробіотиків за допомогою розпилювання в цьому випадку буде відбуватися під час стадії охолодження вже після гранулювання, зазначає провідний дослідник, доктор Цісінь Чжун, професор науки і технології харчових інгредієнтів з Університету Теннессі.

Пробіотики - це живі мікроорганізми, які несуть з собою безліч корисних властивостей, включаючи здатність покращувати імунітет, структуру кишечника і функцію кишкового бар'єру у бройлерів. Ці фактори можуть поліпшити травлення і зростання птиці, особливо під час впливу теплового стресу.

Однак термічна інактивація є основною проблемою при використанні пробіотиків, сказав Чжун. Як і шкідливі мікроорганізми, корисні штами не можуть переносити високих температур. У зв'язку з цим технологія розпилення є досить перспективною, відзначають вчені.

За матеріалами FeedNavigator

Більше новин
У Китаї демістифікують новий вірус АЧС
08-лист-2021

Нещодавно виявлений низьковірулентний вірус африканської чуми свиней (АЧС) генотипу 1 викликає хронічні інфекції поголів'я свиней.

Так, дослідження підтверджують виявлення другого штаму вірусу АЧС у двох провінціях Китаю. Описані віруси АЧС є вірусами генотипу 1, відмінними від циркулюючого наразі вірусу генотипу 2 Georgia-07 та його похідних.

Ці вірусні ізоляти (негативні по гемадсорбції) мають нижчу вірулентність, що характеризується хронічним захворюванням, включаючи некротичні ураження шкіри та набряк суглобів.

Дані дослідження свідчать, що віруси легко передаються контактним тваринам. Примітно, що свиней, інфікованих цими вірусами, можна було легко пропустити на початку спалаху хвороби через їхню знижену вірулентність.

Сучасні діагностичні інструменти ПЛР (на основі p72) або серологічні (на основі ELISA) мають бути адекватними для виявлення інфікованих тварин, кажуть дослідники. Через знижені характеристики вірулентності та трансмісивності цього вірусу розумно припустити, що він може бути присутнім в інших регіонах Китаю та Південно-Східної Азії.

Наразі у Піднебесній розробляються вакцини проти АЧС проти Джорджії-07 та похідних (генотип 2, вірус серогрупи 8). Малоймовірно, що ці вакцини-кандидати забезпечать захист від вірусів (генотип 1, серогрупа 4), описаних тут через відсутність перехресного захисту, який спостерігається серед гетерологічних штамів вірусу АЧС. 

porkbusiness.com

Детальніше
АЧС у світі: підсумки травня
02-черв-2020

Після місяця відносного «затишшя», поширення африканської чуми свиней знову набирає обертів: хворобу вперше офіційно підтвердили в Індії, а в Україні після 7-тижневої «перерви» виявили одразу два спалахи. Журналісти PigUA.info підбили підсумки щодо поширення АЧС у світі за лютий 2020-го року.

Так, за інформацією Всесвітньої організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) за минулий місяць про спалахи африканської чуми свиней повідомляли ветеринарні служби: Угорщини — 510 спалахів, Польщі — 174, Румунії — 90, Філіппін — 58, Південної Кореї — 48, Намібії — 20, Латвії — 15, Молдови — 5, ПАР — 3, Росії — 3, України — 2 та раніше благополучної щодо захворювання Індії — 11.

В Україні за минулий місяць зареєстрували 2 випадки АЧС: 20 травня у підсобному господарстві Комунальної установи «Орловський психоневрологічний інтернат» в с. Орлово Мелітопольського району Запорізької області; 26 травня у підсобному господарстві ВНІСДУ «Сумська виправна колонія 116» в м. Суми.

В Індії тим часом 18 травня офіційно підтвердили перші спалахи хвороби. 11 спалахів виявили у північно-східній частині країни, перший з яких розпочався ще 26 січня 2020-го року. Поширення АЧС призвело до інфікування 4200 тварин та знищення ще близько 11 тис. голів у ході ліквідації спалахів.

Міністр сільського господарства Польщі Ян Кшиштоф Ардановскі повідомив про перші ознаки уповільнення епідемії, адже 77 раніше неблагополучних щодо АЧС муніципалітетів тепер знову вважаються вільними від хвороби. Однак, міністр визнав, що проблема поширення АЧС серед диких кабанів все ще залишається невирішеною.

У Намібії, після першого випадку африканської чуми, про який повідомили 13 березня 2020-го року, нові спалахи зафіксували ще у 32 господарствах, внаслідок чого довелося знищити більше 260 голів свиней. За свідченнями компетентних органів, поширилося захворювання через контаміновані продукти зі свинини або через одяг людей, що працювали з інфікованими тваринами.

Бельгія натомість послабила заходи безпеки щодо АЧС. З 15 травня набула чинності нова постанова, що дозволяє пішоходам та велосипедистам рух у районах лісів Валлонії (Бельгія), які вважаються небезпечними зонами щодо африканської чуми свиней. Раніше рух тут було заборонено через людський фактор у процесі поширення АЧС. Однак, для запобігання будь-якого ризику розповсюдження африканської чуми свиней, продовжуватимуться зусилля щодо ліквідації популяції диких кабанів у зараженій зоні та в зонах спостереження.

pigua.info

Детальніше
Мінекономіки запроваджує систему моніторингу обігу земель
05-лист-2019

Відбулася презентація концепту системи моніторингу використання та обігу землі.

Про це повідомляє прес-служба Мінекономіки.

Презентація проходила під головуванням міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства Тимофія Милованова за участю міністра кабінету міністрів України Дмитра Дубілета, представників Міністерства юстиції України, Міністерства цифрової трансформації, міжнародних партнерів проекту та фахівців з земельних питань.

Система моніторингу покликана забезпечити прозорість та відстежуваність земельних відносин та міститиме повну інформацію про перехід прав на землю, власників землі, вартість угод купівлі продажу та оренди, тощо. В тому числі за її допомогою можна буде отримати інформацію про концентрацію земель в одних руках. 

Подальші кроки запровадження системи полягають у забезпеченні обміну даними між державними реєстрами, що містять відповідну інформацію (Держгеокадастр, Реєстр речових прав, Реєстр юридичних осіб тощо) та створенні програмного продукту, що аналізуватиме ці дані та висвітлюватиме їх для представників державної влади, а також громадськості. 

«Система земельного моніторингу надасть можливість бачити онлайн, що відбувається із землекористуванням та власністю на землю, як вона змінюється, де обробляється чи сплачуються податки тощо. Таке нововведення зробить земельні відносини прозорими та контрольованими. Незабаром представимо дорожню карту реалізації проекту», — прокоментував міністр розвитку  економіки, торгівлі та сільського господарства Тимофій Милованов.

Детальніше
Перспективний напрямок для експорту: на Філіппінах зростає споживання курятини
04-трав-2020

Cвинина традиційно була найпопулярнішим видом м’яса на Філіппінах, утім у 2019 році курятина вперше обійшла свинину за обсягом споживання на душу населення. Попри те, що сектор птахівництва в країні зростає, збільшення попиту спонукає нарощування імпорту м’яса птиці.

За даними Філіппінського управління статистики, виробництво курятини на Філіппінах зросло на 40% протягом десятиліття, збільшившись з 1 млн. Тонн у 2009 році до 1,4 млн. тонн у 2018 році.

Зростання попиту на курятину в країні було швидшим, ніж на інші види м’яса, завдяки його доступності, невисокому рівні жирності та відсутності культурних та релігійних перешкод для споживання. Крім того, курятина є зручним м’ясом для закладів швидкого харчування, кількість яких на Філіппінах стрімко зростає.

Середнє споживання м’яса птиці на душу населення виросло з 11,6 кг у 2009 році до 15,6 кг у 2018 році. Імпорт в середньому становив 12% або 167 500 тонн валової пропозиції на рік. Його частка зросла з 6% у 2009 році (61 000 тонн) до 15% (257 100 тонн) у 2018 році. За даними Організації економічного співробітництва та розвитку, очікується, що попит на все м’ясо, включаючи курку, зростатиме на 1,3% щорічно в період з 2018 по 2027 рік.

Порівняно з іншими країнами, такими як Таїланд та Японія, висока вартість виробництва є постійною проблемою у філіппінської галузі птахівництва, тому імпорт курятини найближчим часом зростатиме.

Meat-Inform

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок